Há esta crença comum de que a maioria dos países mantém o melhor líquido para si próprios. Os vinhos, rum, conhaque e tudo o mais permanecem firmemente dentro da fronteira nacional para o seu próprio consumo. Talvez exista um grão de verdade para justificar esta crença e as viagens ao estrangeiro abram os olhos para as possibilidades.

Exceto quando se trata de whisky ou Scotch para o contingente estrangeiro. Nós adoramos compartilhar. Isto inclui alguns dos nossos melhores artigos de destilaria; indo até aos barris exclusivos ou lançamentos temáticos específicos. Por exemplo, a enorme quantidade de fãs de Springbank residentes no Reino Unido que lamentaram a perda de garrafas que foram enviadas para o estrangeiro. Este sentimento de falta de uma frase melhor – duvido que já tenham sido emitidas ameaças de morte ou actos de violência – surge com a luta para adquirir a sua própria garrafa apta para consumo.

Um único barril ou um lançamento limitado é exactamente isso. Você não pode produzir mais garrafas quando o resultado é declarado. Divida esse número pelo número de lojas e mercados internacionais que você precisa suportar – cada vez que você clamba por mais garrafas – e é uma situação difícil para qualquer produtor. Alimentado pela actual moda do investimento e da inversão, ou com alguns entusiastas a armazenarem vários exemplos, negando assim a outros. A procura é boa para os negócios. Tentar satisfazer e assegurar uma alocação justa para todos é uma dor no rabo.

Ajudar a minha irmã a fazer uma loja no estrangeiro sublinhou as escolhas limitadas no estrangeiro e o puro custo das garrafas em exposição. Claro, concordo, um americano pode tropeçar em um único barril exclusivo em uma loja aleatória e não lutou com unhas e dentes pela mesma oportunidade que você ou eu no Reino Unido. Mas, na verdade, quem se importa? Eu não e a sorte tem uma maneira de sair à noite. Vou encontrar essa garrafa quando não estiver procurando por ela ou quando um amigo me oferecer casualmente a oportunidade. Estou sempre a dizer que não podes tê-los todos. Cuide de si, do seu saldo bancário e do seu fígado.

Os exclusivos do mercado específico são uma oportunidade crescente para as destilarias de whisky. Edrington já dominou a arte muitas vezes, lançando Macallan’s específicos de uma forma cronometrada em todo o mundo. O whisky é agora um negócio internacional e isto inclui coleccionadores e investidores e flippers que aproveitarão a oportunidade de comprar primeiro e vender antes da curva. A mesma lógica aplica-se a Highland Park, que tem vindo a lançar cascos individuais específicos de cada país e até exclusivos de estados específicos.

Isto espalha o sumo de amor Viking o mais longe e o mais largo possível.

Para os coleccionadores é mais um obstáculo, mas um que eles se deleitam em ultrapassar. Para o Highland Park, o barril torna-se um recipiente para nova publicidade e receitas. Os barris que tenham amadurecido ociosamente em Orkney ou noutro lugar sem um destino pré-determinado podem agora ser utilizados. Eventualmente, teremos exclusivos para alojamentos ou uma garrafa grátis quando você comprar aquela poltrona ou churrasqueira temática Viking.

Exceto o tipo de exclusivo que temos aqui é um que potencialmente quebra a norma. Um exclusivo norte-americano sem um resultado ou uma declaração de idade. Basicamente, o equivalente ao whisky de um raid Viking. Um espírito jovem e ardente que pode ser produzido em grande escala, negando ao cliente qualquer conhecimento do que está contido no seu interior. Estes potenciais consumidores já estão conscientes da própria marca ou mesmo leais a ela. O facto de este ser um Highland Park para o seu próprio mercado traz um sentimento de orgulho, ou para o cínico um grau de cegueira do whisky.

Step forth the Highland Park Magnus. Não há outros detalhes além deste que é para você. Tem uma cor natural e apresenta uma combinação de cascos de carvalho americano com xerez e cascos de ex-bourbon. Há uma história Viking, claro, mas vamos saltar isso porque não significa nada.

Aquele com uma longa memória vai lembrar-se que já tivemos anteriormente uma colecção Magnus de Highland Park e este lançamento não tem qualquer relação com ele. Será que isto pode ser um sinal de que finalmente, os Vikings estão a ficar sem histórias? Esses lançamentos Magnus anteriores foram razoavelmente agradáveis e uma garrafa em particular guarda uma memória especial para mim. Na verdade eu doei uma para um amigo que trabalhava na indústria e que na época tinha perdido um parente com câncer. Extremamente impressionado com os cuidados das enfermeiras Marie Curie, ele queria agradecer levantando algum dinheiro muito necessário. O frasco era valioso e a minha generosidade ofuscou muitas empresas e destilarias que ofereceram muito pouco ou nada quando se aproximaram. Por isso, sempre que penso no nome Magnus, lembro-me dessa boa acção e da reacção do meu amigo à minha doação. Uma boa memória e uma boa causa. Esperemos que este Magnus mantenha a chama acesa.

Como um exclusivo norte-americano, isto está firmemente fora de alcance para muitos espectadores, o que pode ser uma coisa boa uma vez que o tenhamos experimentado. A venda a retalho por $39.99, ou agora disponível via SharedPour por $49.99, está longe de ser cara mas é engarrafada com uma tépida força de 40% e é uma versão sem idade e isso é praticamente tudo para detalhes de whisky. Uma vergonha chorosa, dado que os Vikings foram provavelmente expoentes da transparência e, no entanto, aqui o consumidor não sabe realmente o que está na garrafa. MALT é tudo por um pouco de mistério e intriga mas em algum momento, detalhes precisam ser fornecidos.

Meu obrigado à Rose (@fromwhereidram) pela oportunidade de rever mais um Highland Park e as impressionantes fotografias. Para partilhar a alegria que ela contribuiu com as suas próprias notas a meu pedido.

Highland Park Magnus – Revisão de Jason

Cor: Madeira fresca de pinheiro.

No nariz: Baunilha de mel e pétalas de flores. Meias estranhamente molhadas e um leve cheddar toma conta. Uma marmelada muito mal feita, ou seja, tímida, comprada numa festa de escola primária com uma sensação fraca e vaporosa de laranja. Então mais baunilha e mel – isto é um bourbon disfarçado? Lavagem de líquidos e resíduos de vômito do dia seguinte, ou seja, algo realmente ofensivo no centro deste nariz.

Na boca: Oh, meu Deus. Quase nada, zilch, zero, feck all. Criminoso. Como uma mistura barata que foi regada até 20% para apreciar as características do núcleo de baunilha, exceto que ninguém está em casa na cidade do sabor. Assassinada. Um rico biscoito de chá com uma nota de cereais, uma sensação de grão Grouse com uma borda de turfa escura e um pouco de fumo. Não adicione água ‘porque a 40% já abandonamos qualquer senso de detalhe.

Highland Park Magnus – Revisão de Rose

Cor: Bosc pêra.

No nariz: Um cheiro de baunilha e caramelo diluídos, chá de menta fraco e um funkiness fermentado como pickles de pão e manteiga e maçãs douradas podres e deliciosas. Pão Maravilha não torrado directamente do saco sentado no balcão num dia quente; quase mofado.

Na boca: Uma sensação na boca muito fina e aguada. No início, o sabor é indistinguível, mas com algum tempo, a subtil fumaça floral move-se lentamente, um sabor de uma fragrância de vela chamada Leather & Baunilha, depois cupcakes de limão regados com um pó de açúcar em pó polvilhado com pimenta rosa fresco rachado, terminando com uma terra seca.

Conclusões

Misturas de pensamentos aqui sobre este Parque das Terras Altas. Em primeiro lugar, é uma merda. Quase um anti-HP ou HP-lite, não oferece nada que sugira o que outrora tornou esta destilaria grande. Na verdade, estou furioso. Especialmente depois de ler um artigo de hoje onde um embaixador da marca exclamava sobre a premiumização da marca e como ela se tornou uma USP. Vá lá, a sério? Não há defesa aqui.

Enviamos estas coisas para a América do Norte como um exclusivo e estou surpreendido por uma guerra não ter começado. Eu não culparia o Trump se eles pegassem em armas; isto é muito mau e ofensivo. Mas Edrington parece bastante feliz em enviar este líquido jovem e sem sabor sob o nome de Highland Park.

A minha reação inicial foi marcar este um grande e gordo Viking 1. Raramente eu conseguia um whisky tão baixo, mas o paladar não oferecia os elementos bizarros do nariz. Se tivesse, então seria nojento e justificaria tal pontuação. A Rose também sentiu que um 2 era generoso, mas que ela poderia beber algo pior no futuro e como tal apenas raspa…

Pontuação do Jason: 2/10

Existe um link de comissão dentro deste artigo – como podem ver tais coisas não afectam a nossa opinião!

highland park