A escrita de Zach vai desde assuntos de jardinagem, culinária, aquários e peixes até mais tópicos de nicho como coleta de moedas.
Entertaining the idea of planting a super hot pepper this season, but don’t know where to start? Está à procura de uma variedade que proporcione um calor abrasador e um perfil de sabor a condizer? Se estas perguntas lhe soam demasiado familiares, então você está com sorte, porque a pimenta Fatalii tem-no coberto! Possuindo um forte, mas altamente desejável sabor cítrico, este membro do gênero Capsicum pode atingir níveis de calor superiores a 300.000 unidades de Scoville. A combinação de sabor intenso e calor da Fatalii vai certamente agradar até aos conhecedores mais cativantes! Como se isto por si só não bastasse para lhe vender esta pimenta, também ficará encantado por saber que são plantas altamente produtivas e relativamente fáceis de cultivar! Venha ver do que se trata a pimenta Fatalii.
Fatalii Peppers. Atingindo mais de 300.000+ Unidades Scoville, estas são algumas pimentas seriamente quentes!
Fatalii Pepper Variety
Estas pimentas podem parecer-se com aquelas pimentas doces em miniatura, normalmente encontradas em supermercados, mas não se deixe enganar! Acontece que estas pimentas de pele amarela, estão classificadas entre as mais quentes do mundo! Esta variedade de pimenta herdeira cresce entre 2-4 pés de altura e produz uma grande quantidade de frutos extraordinariamente quentes. Os pimentos atingem um tamanho de cerca de 2 polegadas de comprimento e passam de um verde imaturo para um amarelo brilhante quando amadurecidos. São caracterizados por uma pele bastante fina e um intenso sabor cítrico. No mundo da culinária, são perfeitos para pratos de frango e peixe.
- Origem – Central à África Austral
- Calor médio – 250.000 unidades Scoville. (~25x Mais quente que um Jalapeno)
Necessividades
Se você está pensando em cultivar a variedade de pimenta Fatalii nesta estação, há alguns requisitos básicos que você deve ser capaz de garantir exististe. Fornecendo estas necessidades básicas manterá suas plantas saudáveis e produtivas durante toda a estação.
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>Pimenteiras Fatalii jovens. Estas duas foram cultivadas em uma grande plantadora com três outras plantas de pimenta.
- Full Sun – Localize um local no jardim onde as plantas da pimenta Fatalii receberão pelo menos seis horas de luz solar diária. Enquanto as plantas de pimenta serão altamente produtivas com esta quantidade de luz solar, proporcionando mais aumentará o potencial para colheitas ainda maiores!
- Solo fértil – As plantas de pimenta podem não ser tão exigentes em nutrientes como dizem os tomates, mas ainda requerem solo fértil para um crescimento adequado. Alterar os solos de jardim com adubo de compostagem/envelhecimento para fornecer nutrientes estáveis. Para a pimenta Fatalii cultivada em recipientes, procure a terra orgânica de maior qualidade possível!
- Mínimo de 120 dias sem geadas – Em comparação com algumas variedades de pimenta, a pimenta Fatalii é uma das mais lentas. O período desde o transplante até à primeira pimenta madura demora normalmente 80-100 dias. Para garantir que todas as suas pimentas amadureçam antes do final da estação, certifique-se que tem pelo menos 120 dias livres de geadas para o cultivo.
Cultura da pimenta Fatalii
A planta da pimenta Fatalii pode produzir frutos exóticos, mas não há nada de extravagante nas plantas quando chega a altura de os cultivar. Na verdade, a variedade Fatalii pode ser cultivada da mesma forma que outras cultivares de pimenta picante. Abaixo você encontrará um guia básico para cultivar estes pimentões únicos. Se você é novo em jardinagem, ou apenas quer uma análise mais profunda sobre como cultivar pimentões a partir de sementes, visite Care for Pepper Plants.
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>Pimentos Fatalii maduros e não maduros.
Guia de Plantio da Pimenta Fatalii
| Tempo | Acção |
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6-8 semanas antes da última geada média |
Suave sementes de pimenta Fatalii dentro de casa. |
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A Semana da Média da Última geada |
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Têmpera em grãos de pimenta. |
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1-2 Semanas após a Média da Última Frosta |
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Plantar plantas da pimenta Fatalii ao ar livre no seu local final. |
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80-100 Dias após o Transplante |
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Harvest Fatalii peppers. Quando maduros, os pimentos serão amarelo vivo. |
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Semana da primeira geada de Outono |
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Bring Fatalii plantas dentro de casa para regredir na próxima estação, ou cortar & adubo. |
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- Germinação & Cuidados Precoce – Inicie as sementes da pimenta Fatalii dentro de casa, aproximadamente 6-8 ervas daninhas antes da média da última geada na sua área local. Semeie as sementes a cerca de meia polegada de profundidade em terra de vaso regular. Mantenha a terra úmida e quente (70-80°F) até as sementes começarem a germinar, um processo que geralmente leva de 7 a 14 dias. Imediatamente após a germinação, mova as plântulas jovens para uma área onde elas receberão 12-14 horas de luz forte diariamente. Durante o mês seguinte, mais ou menos, regue para que o solo seja mantido constantemente úmido, mas nunca encharcado.
- Transplante – As pimentas Fatalii estarão prontas para o transplante ao ar livre aproximadamente duas semanas após a última ameaça de geada. Ao contrário do tomate, não enterre o caule do pimento em profundidade no solo. Isto irá promover a podridão e poderá matar as suas plantas Fatalii! Certifique-se sempre de que a base da sua planta da pimenta Fatalii está mesmo com a parte superior do buraco em que foi transplantada.
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- Cuidados ao ar livre – Imediatamente após o transplante, regue bem as plantas da pimenta Fatalii e mantenha-as húmidas até ao seu estabelecimento (5-7 dias). Após as raízes terem agarrado a sua nova casa, reduza a rega de forma a que os 1-2 centímetros superiores de terra fiquem secos entre as regas. Os pimentos estarão prontos para colher 80-100 dias após o transplante. Colher cortando os pimentos o mais próximo possível dos ramos principais.
Dicas para o cultivo da pimenta Fatalii
Durante a estação de 2013, consegui espremer um par de pimentas Fatalii no meu jardim de contentores no pátio. Aqui estão algumas coisas que tirei da experiência.
Pimentas Fatalii secas. Além de usar muitas pimentas frescas para molhos quentes, ainda consegui secar pimentas suficientes para encher um par de grandes frascos de pedreiro!
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- Container Friendly – A planta da pimenta Fatalii pode ser cultivada facilmente em recipientes com muito pouca perda na produtividade geral. De facto, se for fornecido amplo espaço de enraizamento (3+ galões de terra), estas plantas ficarão bastante grandes!
- Semi-Fácil – Em média, regava as plantas de Fatalii uma vez a cada três dias. O casal de topo de terra seria autorizado a secar rotineiramente, sem efeitos nocivos para as plantas. Durante os dias mais quentes do verão, a água era dada a cada dois dias.
- Fácil de Secar – Com uma pele muito fina, os pimentos são fáceis de secar para fazer pó mais tarde. Para garantir uma secagem rápida e indolor, corte uma fenda na lateral de cada pimenta e enfie um fio em uma área bem ventilada. Dependendo da umidade, os pimentos secarão em cerca de 1-2 semanas.
Pimentos Fatii colhidos no verão de 2013.
Fatalii Revisão
Cultivo com relativa facilidade, e exigindo muito pouco cuidado, os pimentos Fatalii revelaram-se um dos cultivos mais agradáveis de cultivar na horta de contentores. A sua folhagem verde, espalhafatosa e profunda, era muito impressionante, enquanto os pimentos maduros eram quase nenhuns! Empacotando uma forte nota cítrica com muito calor para combinar, estes pimentos estão definitivamente na minha lista de variedades para serem cultivados novamente!
Se você é uma daquelas pessoas que adoram absolutamente o calor escaldante dos pimentos capsaicin de alto nível, a Fatalii precisa estar na sua lista de plantação! Cultivar algumas destas pimenteiras irá fornecer quantidades infinitas de pimentas para uso em pratos picantes de frango/peixe, molhos quentes, e até mesmo pimentas em pó secas. Obrigado por ler este guia sobre como cultivar as pimentas Fatalii. Por favor, sinta-se livre para compartilhar quaisquer comentários, perguntas ou experiências que você tenha tido com esta planta de pimentas única!
Este conteúdo é preciso e fiel ao melhor do conhecimento do autor e não pretende substituir o conselho formal e individualizado de um profissional qualificado.
Estudo em 28 de fevereiro de 2017:
Qual é a diferença entre as pimentas Fattali e Habanero? Quando eu olho para as fotos postadas aqui o Fattali parece ser uma variedade do Habanero.
Você também mencionou que sua origem é a África Austral, certamente isso deve ser a América do Sul, pois as Pimentas Chili não são nativas da África. Por outro lado, acredito que a espécie Habanero original da pimenta é originária das Ilhas do Caribe.
Ana Maria Orantes de Miami Florida em 26 de abril de 2016:
Congratulações no centro do dia. Obrigado pela explicação de como secar as pimentas. Eu gosto de pimentas. Eu experimentei-os verdes. São super quentes. As pimentas são boas para a pele. Gosto das fotos no seu cubo. Fez um excelente trabalho senhor Zach.
Kristen Howe do Nordeste de Ohio a 26 de Abril de 2016:
Parabéns pelo HOTD! Já ouvi falar destas pimentas antes, mas não sou um grande fã de pimentas picantes. Isto foi útil para aqueles que querem cultivá-los para os seus próprios produtos frescos. Bom trabalho!
Susan Deppner do Arkansas USA em 26 de Abril de 2016:
São certamente lindas pimentas!
Chitrangada Sharan de Nova Deli, Índia em 26 de Abril de 2016:
Congratulações para o HOTD!
Muito interessante e informativo sobre o cultivo da Pimenta Fatalii. Eu não me deparei com esta variedade de pimenta. Na Índia geralmente vemos pimentas verdes e vermelhas pequenas mas muito quentes.
Bomens para compartilhar seus conhecimentos.
Suzanne Sheffield de Mid-Atlantic em 05 de abril de 2014:
Este é um Hub fantástico. Peppers adicionam tanto interesse às receitas. Se alguma vez aquecer espero poder cultivar algumas plantas este verão.
Patsy Bell Hobson da zona 6a, SEMO em 04 de abril de 2014:
Essas são lindas. Eu nunca as tinha visto antes. Um centro interessante. Sempre adorei ler histórias de colegas jardineiros.