Megapodiidae
Numididae
Odontophoridae
Phasianidae
Meleagrididae
Tetraonidae
Cracidae
(?)Mesitornithidae

Galliformes
Wild Turkey, Meleagris gallopavo
Classificação científica
> Reino Unido: Animália Filo: Cordata Classe: Aves Ordem: Galliformes Temminck, 1820
Famílias

Galliformes é uma ordem de pássaros parecidos com galinhas, caracterizados por aves de construção robusta, cabeça pequena, pés fortes, e frequentemente bicos e asas curtas, e os machos adultos têm esporão córneo afiado na parte de trás de cada perna. Esta ordem contém aves domésticas e de caça tão importantes como perus, galos, galinhas, codornizes e faisões.

Galliformes são encontrados em todos os continentes, exceto na Antártica. Contudo, algumas famílias estão limitadas a um único continente ou área, com os megapodes (Megapodiidae, construtores de montes) na Australásia, os cracids (Cracidae, mutum e parentes) na América Central e do Sul, perus (Meleagrididae) na América do Norte, codornizes do Novo Mundo (Odontophoridae) na América do Norte e do Sul, e pintadas (Numididae) na África Subsaariana (Grzimek et al. 2004). Grouse (Tetraonidae) são encontrados na América do Norte e Eurásia e faisões e perdizes (Phasianidae) são encontrados na África, Eurásia e Australásia.

Galliformes têm sido historicamente importantes para a alimentação e como aves de caça. Diversas espécies têm sido domesticadas, incluindo galinhas, perus e pintadas, e os ovos são um alimento básico popular. Muitas são caçadas por esporte, incluindo uma série de espécies que são criadas para serem liberadas para a caça. Entre as aves que são caçadas estão perus selvagens, faisões e perdizes.

A caça e coleta de ovos tem levado à exploração excessiva de várias espécies selvagens, e combinado com a destruição do habitat, hoje 104 das 281 espécies existentes estão listadas como Ameaçadas ou Quase Ameaçadas (Grzimek et al. 2004).

Descrição

Galliformes são aves de tamanho médio a grande. As menores são as codornizes, sendo a mais diminuta a codorniz azul asiática, Coturnix chinensis, que tem cerca de 12,5 centímetros de comprimento e 28 a 40 gramas (1 a 1,4 onças de peso). O maior é o peru selvagem norte-americano, Meleagris gallopavo, cujos espécimes selvagens podem pesar até 14 quilos e podem exceder 120 centímetros de comprimento. As variedades domésticas do peru selvagem podem atingir 20 quilos (Grzimek et al. 2004). Um peafowl verde macho, Pavo muticus, pode atingir 250 centímetros (98 polegadas) de comprimento, embora isto inclua a imensa cauda, que pode ultrapassar a metade do comprimento (Grzimek et al. 2004).

Os membros da Galliformes tendem a ter um corpo encorpado, cabeça pequena, e um bico curto que é frequentemente curvado (Grzimek et al. 2004). Os Galliformes também tendem a ter pés grandes e fortes que lhes permitem cavar sementes e raízes que são inacessíveis a muitos outros animais (Grzimek et al. 2004). Os machos adultos de Galliformes têm um esporão córneo afiado na parte de trás de cada perna, que utilizam para lutar. Os Galliformes têm uma cultura flexível e espaçosa que pode ser estendida até ao alimento em cache e têm uma moela forte para moer sementes, nozes e fibras resistentes (Grzimek et al. 2004).

Os géneros Galliformes são grandes no corpo com pescoço grosso e pernas moderadamente longas e com asas arredondadas. Grouse, faisões, francolins e perdizes são típicos em suas silhuetas exteriormente corpulentas.

alguns Galliformes são adaptados a habitats de pastagens e estes gêneros são notáveis por seu pescoço longo e fino, pernas longas e asas grandes e largas. Assim, o peru selvagem, faisão crescido, a ave-pomba típica, e a ave-guineafueira vulturina são exteriormente semelhantes nos seus tipos de corpo convergentes.

Gêneros vegetarianos e ligeiramente omnívoros são tipicamente de construção robusta e têm bicos curtos e grossos adaptados principalmente para a procura de raízes no solo ou para o consumo de outros materiais vegetais, tais como brotos de urze. Os jovens pássaros também apanham insectos.

Pavão típico (Pavo), a maioria dos chamados faisões (Polyplectron), o Faisão de Bulwer (Lophura bulweri), os faisões (Chrysolophus) e as perdizes (Arborophila) têm bicos estreitos e relativamente delicados, pouco adequados para a escavação. Estes gêneros Galliformes preferem capturar insetos vivos no lixo foliar, na areia e em piscinas pouco profundas ou ao longo de margens de riachos. Estes géneros são também exteriormente semelhantes, na medida em que cada um deles tem pernas e dedos excepcionalmente longos e delicados e a tendência para frequentar habitats sazonalmente húmidos para forragem, especialmente durante a criação de pintainhos.

Os Galliformes machos têm vários ornamentos para atrair as fêmeas, incluindo cores brilhantes, penas da cauda de forma invulgar, cristas, barbilhões, barbatanas, favos, manchas brancas nas asas ou caudas, e outras marcas (Grzimek et al. 2004). As costureiras têm botões coloridos (ramfotecas) nas suas bicas que crescem à medida que as aves envelhecem (Grzimek et al. 2004).

Diet e comportamento

Peafowl, junglefowl, e a maioria dos géneros de faisões subtropicais têm necessidades nutricionais muito diferentes dos géneros Palearctic típicos. O monal do Himalaia (Lophophorus impejanus) tem sido observado cavando na madeira apodrecida de uma queda de madeira semelhante ao pica-pau, mesmo se apoiando com a ajuda de sua cauda quadrada.

O faisão (Catreus wallichi), argila cristalizada (Rheinardia ocellata), a perdiz enigmática de madeira cristalizada (Rollulus roulroul) e a guineafa cristalizada (Guttera pucherani) são semelhantes ecologicamente ao monal dos Himalaias, na medida em que eles também forjam em madeira apodrecida para cupins, larvas de formiga e besouro, moluscos e crustáceos, como forragem nos ninhos de roedores.

O faisão de Lady Amherst (Chrysolophus amherstiae), o faisão verde (Pavo muticus/superspecies complex), o faisão de Bulwer, e os Fireback sem cristas (Lophura erythrophthalma) são notáveis pela sua aptidão para forragem de crustáceos como os lagostins e outros pequenos animais aquáticos em riachos pouco profundos e entre juncos da mesma forma que alguns membros da família ferroviária (Rallidae).

Os tragopans (Tragopan), faisão Mikado, e várias espécies de grouse e ptarmigan são excepcionais nos seus habitats de forrageamento, largamente vegetarianos e arborícolas. Mas muitas espécies de galliformes, por exemplo os faisões de cauda longa do género Syrmaticus, encontram grande parte das suas necessidades nutricionais diárias nas copas das árvores, especialmente durante os períodos de neve e chuva, quando a procura de alimentos no solo é perigosa e menos que frutífera por uma variedade de razões. O grande argus e o argus cristalizado podem fazer a maior parte de suas forragens durante os meses chuvosos na copa da selva também.

Embora os membros do Syrmaticus sejam capazes de subsistir quase inteiramente em materiais vegetarianos durante meses de cada vez, isto não é verdade para muitos dos gêneros subtropicais. Por exemplo, os dois gêneros Argus são conhecidos por forragearem lesmas, caramujos, formigas e anfíbios, com exclusão do material vegetal. Como eles forjam na copa das árvores durante os meses chuvosos é desconhecido, mas é uma questão primordial para investigações futuras.

Para ajudar na digestão, as aves galináceas engolirão regularmente pequenas pedras para servirem de grão na moela forte (Grzimek et al. 2004).

As espécies que exibem o menor dimorfismo sexual tendem a ser monogâmicas, e aquelas em que o macho está mais adornado com plumagem resplandecente tendem a ser poligínicas (Grzimet et al. 2004). Ao contrário de muitas aves não-passeriformes, uma parte importante da propriedade e exibição territorial envolve chamadas (Grzimek et al. 2004).

A maioria destas aves são mais ou menos residentes, mas algumas das espécies temperadas menores (como a codorniz) migram ao longo de distâncias consideráveis. A migração altitudinal é evidentemente bastante comum entre as espécies de montanha e algumas espécies de regiões subtropicais e próximas do Ártico devem alcançar suas áreas de irrigação e/ou forragem através de vôos sustentados.

Espécies conhecidas por fazer vôos extensivos incluem as tarambolas, o sálvia, a perdiz cresta, o pafowl verde, o argus cresta, o faisão-da-montanha, o koklass, o faisão de Reeves, e a a ave verde da selva. Outras espécies, por exemplo a maioria das codornizes dentadas também conhecidas como Codornizes do Novo Mundo, a enigmática perdiz africana de pedra, as guineafowls e os faisões-dos-dedos são todas notáveis para as suas excursões diárias a pé, que podem levá-los a muitos quilómetros num determinado dia. A maioria das espécies que mostram apenas dimorfismo sexual limitado são notáveis pela grande quantidade de locomoção necessária para encontrar alimento durante a maior parte do ano.

As espécies que são altamente sedentárias, mas com marcadas transformações ecológicas ao longo das estações, exibem marcadas diferenças distintas entre os sexos em tamanho ou aparência. Faisões, guineafowls, perdizes da neve e codornizes dentadas são exemplos de diferenças sexuais limitadas e requisitos para viajar em grandes terrenos para forragem.

Os faisões de cauda de bronze, perdiz da neve, spurfowl pintado (Galloperdix) e perdiz de cabeça carmesim (Haematortyx sanguiniceps) são notáveis no seu hábito de se moverem não só a pé mas também no ar como pares à maneira de pombas.

Evolução e classificação

Fósseis mostram predecessores para os Galliformes desde o período Eoceno, cerca de 50 a 60 milhões de anos atrás.

Galliformes são colocados em duas tribos. O Craci inclui os megapodes, guans, mutucas e chachalacas. O Phasiani inclui perus, codornizes do Novo Mundo, grous, faisões, perdizes, e pintadas. Estes dois grupos são distinguidos pelo dedo traseiro (hallux), que está acima dos outros dedos do pé no Phasiani, mas em linha com os outros dedos do pé no Craci (Grzimet et al. 2004).

Diferentes classificações são reconhecidas. Myers et al. (2006) e Grzimek et al. (2004) reconhecem cinco famílias de Galliformes:

• Família Numididae (guineafowl)
• Família Odontophoridae (codornizes do Novo Mundo)
• Família Phasianidae (perus, galos, faisões, e perdizes)
• Família Cracidae (chachalacas, mutucas e guans)
• Família Megapodiidae (megapódios)

Uma outra classificação categoriza Galliformes em oito famílias:

• Família: Numididae (guineafowl)
• Família: Odontophoridae (codornizes do Novo Mundo)
• Família: Phasianidae (ave da selva, incluindo a forma selvagem da galinha doméstica, bem como perdizes, faisões, codornizes e aliados)
• Família: Cracidae (chachalacas, mutucas e guans)
• Família: Megapodiidae (megapodiidae – construtores de megapodes)
• Família: Tetraonidae (grouse)
• Família: Meleagrididae (perus)
• Família: Mesitornithidae (mesites – podem na verdade estar mais próximos de aves gruiformes)

A família buttonquail é tradicionalmente listada entre os Galliformes, mas muitas autoridades agora consideram-na suficientemente diferente para a listar como uma ordem separada. Da mesma forma, o hoatzin foi anteriormente listado aqui, mas a comparação de DNA indica que suas afinidades se encontram em outro lugar (embora exatamente onde ainda não está totalmente claro).

Os Anseriformes (patos e seus aliados) e os Galliformes juntos formam as Galloanserae. Eles são basais entre as aves neognatas, e normalmente seguem os Paleognathae (ratites e tinamous) em sistemas de classificação de aves.

• Grzimek, B., D. G. Kleiman, V. Geist, e M. C. McDade. Enciclopédia da Vida Animal de Grzimek. Detroit: Thomson-Gale, 2004. ISBN 0307394913.
• Kriegs, J. O., A. Matzke, G. Churakov, A. Kuritzin, G. Mayr, J. Brosius, e J. Schmitz. 2007. Ondas de caroneiros genómicos lançam luz sobre a evolução dos pássaros de caça (Aves: Galliformes). BMC Evolutionary Biology 7: 190. Recuperado em 11 de dezembro de 2007.
• Myers, P., R. Espinosa, C. S. Parr, T. Jones, G. S. Hammond, e T. A. Dewey. 2006. Encomende Galliformes. The Animal Diversity Web (online). Recuperado em 11 de dezembro de 2007.

Todos os links recuperados em 19 de maio de 2017.

• The World Pheasant Association.
• Galliformes – Conservação e avicultura.