Dieta da cerveja para perda de peso: Boa ou má?

Algumas pessoas desistem de comer doces e hidratos de carbono enquanto outras deixam de beber álcool quando tentam perder peso. Mas o amor de um homem pela cerveja transformou-a completamente noutra coisa.

J. Wilson, um editor de 38 anos de Iowa decidiu abster-se de todos os alimentos sólidos e apenas beber cerveja durante 46 dias seguidos. Wilson fez isto para ver se conseguia imitar os monges alemães do século XVI que viviam apenas de cerveja líquida durante a Quaresma.
Wilson juntou-se a uma cervejaria para criar o seu próprio doppelbock (cerveja líquida) que o iria sustentar durante 46 dias. Wilson perdeu 11 quilos no final da sua dieta de 46 dias de cerveja.

Se você também a seguir?
Nenhum médico ou especialista recomendaria que você tivesse apenas cerveja durante 46 dias seguidos. Até mesmo Wilson experimentou dores de cabeça, energia e língua inchada durante a dieta. Ele até desenvolveu hipercalemia (elevado potássio), que é uma condição perigosa para o coração. Ele também teve um aumento do nível de creatina, o que indicava que seu corpo estava queimando proteína.
Uma dose de 12 onças de cerveja contém 288 calorias e foi completamente não filtrada. Assim, tem bastante levedura e vitaminas do complexo B, tornando-a uma bebida nutritiva. Wilson bebeu quatro cervejas nos dias de semana, enquanto cinco nos fins de semana.

Veredicto
A dieta do Wilson (a dieta da cerveja) consistia em 4.288 calorias por dia. Por falar em dietas regulares, a maioria delas é inferior a 1.200 calorias por dia. Além disso, Wilson não tinha a intenção de perder peso com esta dieta e não a recomenda ele mesmo.
Abriamos também que você não faça a cerveja e opte por uma dieta saudável junto com exercícios regulares para uma perda de peso saudável e sustentável.
Disclaimer: As opiniões expressas neste artigo não devem ser consideradas como um substituto para o conselho do médico. Por favor, consulte o seu médico assistente para mais detalhes.

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