O mercado de kits de refeição está previsto aumentar para aproximadamente $20 bilhões em 2027 de acordo com a Grand View Research Inc. Este crescimento deve-se em parte à COVID-19, que viu a indústria ganhar alguma tração com as pessoas evitando as mercearias. Os kits de entrega de refeições permitem-lhe cozinhar refeições saudáveis em casa sem o incómodo de ir às mercearias para cada ingrediente.
Alguns dietistas e especialistas em nutrição dizem mesmo que o kit de refeição certo pode ajudá-lo a atingir os objectivos de saúde e boa forma. Para encontrar o melhor kit de refeição para as suas necessidades e preferências, navegue na nossa mesa com dez dos mais populares serviços de entrega de refeições, o que têm para oferecer e quanto custam.
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- O que é um serviço de entrega de kit de refeição?
- Compare 10 kits de refeições populares
- Pros e contras
- Pros
- Cons
- O que considerar ao escolher um kit de refeição
- Dicas de kits de refeições de especialistas em nutrição
- Perguntas frequentes
- Posso escolher quais as refeições que recebo todas as semanas?
- São kits de refeição mais baratos do que comprar mercearias?
- Qual é o melhor serviço de entrega de kits de refeição barato?
- Os kits de refeição valem a pena?
- Ler revisões dos melhores kits de refeição
- Revisão de HelloFresh
- Revisão GreenChef
- Revisão refrescante
- Top deals
O que é um serviço de entrega de kit de refeição?
Um serviço de entrega de refeições oferece produtos frescos e saudáveis preparados, embalados e entregues à sua porta na forma de refeições prontas. Alguns serviços entregam refeições pré-fabricadas que você só precisa aquecer e desfrutar, enquanto outros lhe dão todos os ingredientes que você precisa para cozinhar e comer. Mas a ideia por detrás de todos estes serviços é a mesma: não precisa de fazer mercearia nem se preocupar com a preparação das refeições. Tudo o que tem de fazer é desfrutar.
Os serviços de entrega de kits de refeições utilizam uma plataforma baseada em assinaturas. Você começará escolhendo seu plano, incluindo que tipos de comida você faz e não quer, quantas refeições você precisa e com que frequência você gostaria que fossem entregues. A maioria dos serviços também lhe dá a opção de saltar ou fazer uma pausa nos envios. E você geralmente pode cancelar a qualquer momento sem penalidade.
Compare 10 kits de refeições populares
Pros e contras
Pros
- Poupe tempo. Não consegue encontrar tempo para ir à mercearia, cortar vegetais e cozinhar refeições para si e para a sua família? Deixe um serviço de entrega de refeições fazer as compras e preparar as refeições para você e sua família. Tudo o que tem de fazer é desfrutar da arte de cozinhar, depois sente-se e coma!
- Coma de forma mais saudável. A maioria dos serviços de kits de refeições tira o trabalho de imaginar refeições saudáveis e nutritivas – além disso, muitas opções de dieta vegan, vegetariana, pescatariana, com baixo teor de carboidratos e outras especiais estão agora disponíveis em muitas marcas.
- Desperdiçar menos comida. O seu kit de refeições irá fornecer a quantidade perfeita de alimentos necessários para cozinhar para o número de pessoas da sua família. Você não precisa se preocupar com a deterioração de produtos não utilizados no seu frigorífico.
- Aprenda a cozinhar. A maioria dos serviços de kit de refeição fornece instruções de culinária fáceis de seguir a cada refeição, dando-lhe a oportunidade de cozinhar novos pratos ou aprender técnicas básicas de cozinha pela primeira vez.
- Personalize-se às suas necessidades dietéticas. Muitos kits de refeição oferecem uma variedade de opções de dieta para vegetarianos, dietas com baixo teor de carboidratos, dietas paleo e outras.
Cons
- Ocupa espaço na geladeira. Nem todos têm espaço extra no seu frigorífico ou congelador para guardar uma semana de refeições. O espaço de armazenamento disponível ditará qual serviço você escolhe e quanto você pode pedir.
- Custo. Embora o preço dos kits de refeições varie, algumas pessoas podem descobrir que mesmo as opções mais acessíveis não cabem no seu orçamento de mercearia.
- Alimentar famílias grandes. Alguns serviços podem não enviar alimentos suficientes para alimentar famílias grandes semanalmente – ou se o fizerem, esta opção pode ser cara.
- Desperdício de embalagens. Muitos kits de refeição vêm com porções pré-embaladas convenientes para facilitar o cozimento, mas o lado negativo é o plástico e outras embalagens que precisam ser descartadas.
O que considerar ao escolher um kit de refeição
Para ajudá-lo a restringir sua busca pela melhor opção de kit de refeição para você e sua família, considere estes fatores importantes:
- Restrições dietéticas. Embora muitos serviços de entrega de kits de refeição agora atendam a um número crescente de necessidades dietéticas especiais, certifique-se de que aquele que você escolher tenha opções para suas necessidades específicas.
- Despesa. Este kit de refeição em particular cabe dentro do seu orçamento? Você ainda precisa gastar dinheiro em mercearias regulares para complementar as refeições? Há taxas de envio ou de entrega? Foque em todas estas variáveis para calcular o custo realista por semana ou mês e certifique-se de que é controlável.
- Para quantas pessoas você está cozinhando. Embora conveniente, os kits de refeições para famílias grandes podem ser caros. Certifique-se de que o que você escolher oferece assinaturas econômicas para sua família.
- As letras miúdas. Não importa qual serviço você escolher, leia as letras miúdas antes de se comprometer com a sua primeira caixa. Alguns serviços de entrega de refeições podem ter um valor mínimo de gastos ou pedir que você se inscreva por pelo menos um mês. Certifique-se de compreender a política de cancelamento e outras informações importantes antes de se inscrever.
Dicas de kits de refeições de especialistas em nutrição
Jessica Shapiro
Associate Wellness Nutrition Manager
Montefiore Medical Center
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Estar atento às alergias alimentares. Se você tem alergias ou intolerâncias graves, certifique-se de que todas as receitas oferecidas no kit de refeição estão livres desses ingredientes. Olhe atentamente para cada ingrediente, porque mesmo que uma receita não tenha um ingrediente, há sempre a possibilidade de haver contaminação cruzada. Eu sugeriria chamar a empresa se não tiver certeza.
Escolha um kit de refeição com base no seu nível de habilidade. Se você está procurando um kit de refeição que irá ajudá-lo a manter uma resolução para cozinhar alimentos mais saudáveis em casa, em vez de encomendar comida para fora, ajude-se a ter sucesso escolhendo um kit que seja compatível com o seu nível de habilidade na cozinha. Alguns kits de refeição são mais avançados do que outros. Esteja ciente de que se você é um novato e uma receita deve levar 45 minutos, pode demorar muito mais do início ao fim.
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Dr Diane M DellaValle
Professora Associada, Nutrition Science Program Kings University
Adicione as suas próprias especiarias e toque criativo. Se você se vir sem o aspecto criativo de cozinhar com seu kit de refeição, adicione seu próprio flare aos pratos proporcionados. Eu sou sempre capaz de adicionar temperos/mais sabor, feijão ou vegetais congelados a muitas destas refeições para ‘esticar’ um pouco ou personalizar a receita ao nosso gosto.
Localize os kits com muitas frutas e vegetais. De uma perspectiva de saúde e nutrição, procure kits com menos ingredientes preparados (por exemplo, molhos prontos, misturas de massa ou de massa com sabor/esfriado, carnes curadas, etc.) e mais frutas e vegetais com pacotes de temperos separados. Você pode sempre adicionar mais sal ou tempero mais tarde, se precisar. Temperos sem sal incluem suco de limão ou outros ácidos (vinagre), ervas sem sal (secas ou frescas), e óleos essenciais.
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Alissa Rumsey
Fundador da Alissa Rumsey Nutrition and Wellness
Autor de Unapologetic Eatingating: Faça as pazes com a comida e transforme sua vida
Escolha um kit de refeição com alimentos que você está excitado para comer. Encontre um que tenha refeições que você esteja entusiasmado em comer, porque terá um bom sabor e será satisfatório em vez de procurar o que você “deveria” comer, porque promete certos benefícios para a saúde.
Se gosta do que está a comer, é muito mais provável que o coma de uma forma que melhor apoie o bem-estar do seu corpo
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Perguntas frequentes
Posso escolher quais as refeições que recebo todas as semanas?
Usualmente, sim. A maioria dos kits de refeições oferece uma seleção de receitas que você pode escolher para cada período de entrega, embora a variedade de opções seja diferente dependendo do serviço. Por exemplo, o Hungry Root abastece o seu frigorífico com mantimentos – que pode personalizar – e envia duas ou quatro receitas juntamente com a comida, enquanto o Dinnerly tem 14 receitas específicas para escolher e só lhe enviará os ingredientes necessários para essas refeições.
Se quiser poder escolher exactamente quais as receitas que faz cada semana, não se esqueça de escolher um kit de refeição que tenha uma infinidade de opções para o seu prazer de jantar. Blue Apron e Hello Fresh são conhecidos por ter uma grande seleção de refeições para escolher.
São kits de refeição mais baratos do que comprar mercearias?
Depende do kit de refeição específico que você está olhando e qual é a sua conta normal de mercearia. Sente-se e esmague os números para saber se vai poupar ou gastar mais. Muitas pessoas ficam surpreendidas ao descobrir que os kits de refeição não custam necessariamente mais do que a sua viagem regular à mercearia.
Qual é o melhor serviço de entrega de kits de refeição barato?
Todos os pratos, cozinheiro em casa e avental azul estão entre as opções de kits de refeição mais acessíveis por aí. Compare os preços individuais depois de ter seleccionado as suas preferências alimentares e frequência de entrega para comparar com precisão os preços.
Os kits de refeição valem a pena?
Depende do que está à procura. Se as suas prioridades são poupar tempo nas compras, preparação e limpeza das refeições, os kits de refeição podem ser uma excelente solução. Mas se estiver mais interessado em poupar dinheiro, compare a sua conta de mercearia com o custo dos serviços de kits de refeição para ver qual é, em última análise, a melhor solução para si.
Ler revisões dos melhores kits de refeição
Revisão de HelloFresh
Fixos para os amantes de carne ou vegetais, dietas de baixo calórico e famílias.
Revisão GreenChef
O kit de refeição sustentável para pessoas com necessidades dietéticas especiais.
>Revisão refrescante
Uma boa opção para saltar a preparação e a limpeza.
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Próxima verificação 9 Nov 2020
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Home Chef Os alunos tiram 50% da sua primeira caixa
Verifica a identificação do aluno através do Student Beans. T&Cs se aplicam.
Verificado pela última vez 27 Mar 2020
Freshly Selecionar um plano que funcione para você
Selecionar de 4, 6, 9, ou 12 refeições por semana.
Personalize as suas refeições com a aplicação do Chefe de Cozinha em Casa
Chefe em Casa >
Personalize as suas refeições com a aplicação do Chefe de Cozinha em Casa
Escolha a partir de uma variedade de proteínas para se adequar ao seu gosto. Procure o crachá Personalizar em refeições seleccionadas!
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Personalizar 30 Mar 2020