Existem várias formas diferentes de fazer Jerky Bife. As três primeiras são: Usando o seu forno, um desidratador, ou um fumador. Eu tenho páginas detalhadas com TODAS as informações que você poderia precisar para começar a fazer carne seca usando estes métodos. Clique nos links ou fotos abaixo para aprender em mais detalhes sobre como fazer carne seca!

Como fazer carne seca num desidratador

O desidratador é a minha segunda forma preferida de fazer carne seca. É fácil de usar e tem uma limpeza rápida. Ainda pode aquecer a sua carne seca até 160º para a manter a si e aos seus entes queridos a salvo de bactérias e GOSTA GRANDE!

Como fazer carne seca num fumador

O fumador é o meu método favorito de fazer carne seca. O sabor de fumo que se obtém ao usar lascas de madeira reais não pode ser totalmente recriado com qualquer outro método de secagem. Demora mais tempo a secar e requer mais atenção, mas essa é a diversão de fazer carne seca!

Como fazer carne seca no forno

Usar o forno para fazer carne seca é a melhor maneira de começar na diversão que é fazer carne seca! Todo mundo já tem um forno e ele produz carne seca com sabor de carne seca. Se você ainda não tem um desidratante ou um fumante, este é o lugar para começar. Depois de fazeres vários lotes aposto que vais passar a ter um desidratador ou fumador. Ha. É assim mesmo; Confie em mim!