Porquê comer bem?

Já todos ouvimos isso antes, mas é verdade: comer bem é realmente bom para si. Quando come uma dieta bem equilibrada:

• os seus níveis de energia serão optimizados
• você vai sentir-se mais saudável e mais forte
• o seu sistema imunitário será mais resistente
• você vai pensar mais claramente e lidar melhor com o stress
• as suas hipóteses de desenvolver diabetes, cancro e doenças cardiovasculares irão diminuir.

É tudo sobre equilíbrio

Uma dieta equilibrada é aquela em que se come com moderação uma grande variedade de alimentos, na sua maioria saudáveis. Há uma grande diferença entre comer bem e tornar-se obsessivo em relação às calorias, tamanho das porções e ‘comer limpo’. Ser saudável não se trata apenas da sua aparência ou do seu peso.

Nenhum alimento está fora dos limites quando se mantém uma dieta saudável – é apenas uma questão de quantas vezes se come e quanto se come. Portanto, não pense demais, e definitivamente não se sinta culpado se comer um pedaço de bolo ou um biscoito ocasionalmente.

Sua folha de trapaças de escolhas saudáveis

Basicamente, é assim: Os alimentos do círculo são os seus alimentos ‘diários’. Os alimentos no canto inferior direito da tabela são os seus alimentos ‘às vezes’. Não significa que não os possa comer, apenas que não os deve comer regularmente.

Três (importantes) factos alimentares

1. Beba água. A água constitui até 60% do corpo humano, então quando você sente sede, sua melhor escolha é a água. Trate refrigerantes, bebidas energéticas e até sumos como uma guloseima ocasional.

2. Não tenha medo das gorduras. As gorduras fazem parte de uma dieta saudável. Mas nem todas as gorduras são iguais. As gorduras insaturadas, como as que se encontram nos abacates, nos frutos secos e no azeite, devem desempenhar um papel importante na sua dieta. Evite o mais possível as gorduras saturadas e trans – encontradas na manteiga, nos alimentos fritos, nos bolos e bolos.

3. Corte no açúcar. Em 2015, a Organização Mundial de Saúde fez uma forte recomendação para que os adultos reduzissem o consumo de açúcar para menos de 10% do total das suas calorias diárias. Como um guia aproximado, isto significa menos de dez colheres de chá de açúcar por dia. Apenas uma lata de refrigerante contém esta quantidade de açúcar, por isso pode ver que tem de estar atento ao doce.

Como mudar os seus hábitos alimentares

Se quiser mudar os seus hábitos alimentares, terá de ter a atitude certa. Aqui estão algumas dicas de como se aproximar de comer bem:

• Não tente mudar os seus hábitos alimentares completamente de imediato. Faça disso um processo gradual.
• Comece com objectivos atingíveis, como comer uma peça de fruta todos os dias, ou adicionar salada ou vegetais a uma refeição.
• Experimentar com vários alimentos saudáveis e ver quais os que você gosta. Os melhores chefs do mundo sabem que alimentos ‘saudáveis’ não significam alimentos ‘sem sabor’.

>

• Participem de guloseimas ocasionais. É mais provável que se mantenha a comer bem, se não se sentir privado.