KEEP YOUR COOL

Cape Town é um lugar seguro para viajar, tanto sozinho ou com outros, desde que você use o bom senso. Leve Ubers ou reserve transporte privado do aeroporto para o seu alojamento. Evite visitar townships, a menos que seja com um operador turístico confiável, e sempre tranque seu carro de aluguel e não use jóias vistosas.

CIDADE MÃE

Ask locais e você provavelmente ouvirá uma série de razões divertidas Cidade do Cabo é carinhosamente apelidada de “Cidade Mãe”. Foi estabelecida pelas colônias holandesas em 1652 como uma parada de descanso para os navios da Companhia Holandesa das Índias Orientais que negociavam ao longo da Rota das Especiarias, e em 1930 um jornal local declarou que era o único povoado do país que poderia ser corretamente chamado de metrópole. Talvez mais relevante, a ética de trabalho na Cidade do Cabo é tão descontraída, que os habitantes locais brincam que leva cerca de nove meses para se conseguir fazer alguma coisa.

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VERIFICAÇÃO DE ÁGUA

Australianos podem visitar a África do Sul sem visto de turista e ficar até 90 dias. Os invernos descem para 12C e os verões são quentes com máximas de cerca de 30C. É um destino durante todo o ano, mas de Dezembro a Abril é a época alta. Se um dos locais menciona o Cape Doctor, é pouco provável que se refira ao Dr. Christiaan Barnard (que realizou o primeiro transplante de coração do mundo no Hospital Groote Schuur, na Cidade do Cabo, em 1967). O vento forte de sudeste “Cape Doctor” rasga a cidade no verão (muitos acreditam que limpa a poluição do ar) e forma uma manta de névoa sobre a Table Mountain conhecida como “toalha de mesa”.

DIGS

Se você quiser experimentar a Cidade do Cabo como um local, fique na City Bowl. Um anfiteatro natural, a área cênica é delimitada pela Table Mountain, Lion’s Head e Devils Peak e inclui os subúrbios Gardens e Tamboerskloof. Você pode encontrar Airbnbs ultra-abordável fora do Kloof St principal, bem como cafés e bares. No V & A Waterfront, silo histórico de grãos e agora luxo O Hotel Silo é um feito de design contemporâneo e as suas janelas de vidro almofadado e barra de telhado foram feitas para adorar os pores-do-sol épicos da cidade. Camps Bay acena aos ricos e famosos com suas mansões de areia branca e multimilionárias, mas com estilo, a boutique POD Camps Bay oferece luxo polido e descontraído, sem o alarido.

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LISTA DO BUCKET

Hike Lion’s Head ao nascer do sol com os habitantes locais; cume da Montanha da Mesa de quilómetro-alto por Cableway (livro online para bater as longas filas) ou uma das suas muitas trilhas (trektablemountain.co.za); visite o impressionante Zeitz MOCAA (Museu de Arte Africana Contemporânea) no edifício Silo; alugue um carro e dirija pelo Chapman’s Peak até Simon’s Town e Boulders Beach para ver pinguins; mergulhe com grandes tubarões brancos na False Bay; experimente a culinária Cape Malay; faça um passeio pelas casas coloridas do histórico Bo-Kaap; visite o Kirstenbosch National Botanical Garden, veja arte de rua em Woodstock; pegue uma balsa para Robben Island para descobrir onde Nelson Mandela esteve preso por 27 anos.

SEGUIR SEU NOSE

Coma café da manhã o dia todo no The Bitch’s Tits at YARD; Marias ensanguentadas e queijo grelhado no bar Clarke’s & sala de jantar; comer nariz para cauda em La Tete (ambos em Bree St); degustação em The Test Kitchen; e tapas de fusão asiática no The Pot Luck Club (ambos no Old Biscuit Mill em Woodstock). Uma multidão artística e enfeitada pode ser encontrada no The Power and the Glory no Kloof Nek Rd e coquetéis e degustações de gin boozy esperam no The Gin Bar em Wale St. E é importante comer seu peso em biltong (springbok, bife e carne de avestruz) antes de sair da Cidade do Cabo. Você não pode trazê-lo para a Austrália.

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WINE AWAY

As “quintas” de classe mundial de Stellenbosch, Paarl e Franschhoek estão a uma hora de carro da cidade e envoltas em vales e cadeias montanhosas. Um bom vinho pode ser bebido em todo o lado, mas uma noite em Franschhoek vale a pena para as boutiques chiques e a arte africana bem cotada. Você só precisa caminhar pelos arcos de terracota da estadia mais impressionante de Franschhoek, La Residence, para descobrir porque a África do Sul está em sua própria liga de luxo. Se você pode parar de se selar com o pavão residente, o Franschhoek Wine Tram oferece rotas de subida e descida através de suas vinícolas e é sempre um bom momento.

ROAD TRIP

Plan ao dirigir na África do Sul? As empresas de aluguer de automóveis aceitarão licenças australianas válidas, por isso não se preocupe em obter uma carta de condução internacional. A infra-estrutura rodoviária é excelente e as estradas são fáceis de navegar e estão bem sinalizadas. Se você pretende estacionar dentro do City Bowl, não se surpreenda se um atendente de estacionamento não oficial em um colete de alta visibilidade pedir dinheiro para “vigiar” o seu carro. Esta é uma prática comum aqui e cinco rand (cerca de 50c) é uma doação justa.

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PERANDO UM JOL

África do Sul tem 11 línguas oficiais e os Capetonians falam uma mistura de inglês, afrikaans e a língua africana Xhosa. A gíria deles é verdadeiramente contagiante: “Howzit” traduz aproximadamente como você é; “braai” é sul-africano para churrasco; “lekker” é bom; “jol” é uma festa ou uma forma de expressar que você está se divertindo. Eles também têm uma relação lúdica com o tempo. “Now” significa talvez mais tarde, “just now” é logo e “now now” significa agora mesmo.

TODAS AS ÚLTIMAS LAST DROP

Cape Town sofreu com uma severa escassez de água há alguns anos e, embora as restrições tenham sido aliviadas desde então, os turistas precisam estar atentos ao seu impacto. Não tome banhos a menos que seja absolutamente necessário e mantenha os chuveiros curtos. Alguns banheiros públicos fornecem sanitizante de mãos no lugar de torneiras de corrida.

CAIXADA

Rand é a moeda oficial da África do Sul e 100R é cerca de $10, então basta dividir por 10 para converter em dólares australianos. Também é sábio trazer um cartão e usar um caixa eletrônico em vez de carregar grandes quantidades de dinheiro. Pode ser difícil conseguir rands na Austrália, mas o Bidvest Bureau De Change fora das chegadas no aeroporto da Cidade do Cabo tem uma taxa muito decente.