Edgewater all-day favorite The Growling Rabbit shutters

Após a mudança de Rogers Park para Edgewater no ano passado, popular restaurante The Growling Rabbit fechou de vez ontem. A propriedade disse nas redes sociais que questões pessoais e de negócios levaram ao fechamento e agradeceu aos clientes. Por algum tempo tem havido uma série de coisas acontecendo na minha vida pessoal e empresarial que tiveram e têm um grande impacto no The Growling Rabbit”. Esta não é uma indústria fácil no melhor dos dias e eu realmente desafiei todas as probabilidades ao crescer este sucesso de um negócio nos últimos 9 anos de literalmente nada mais do que uma idéia – uma idéia que visa honrar a pessoa mais incrível que eu tenho e conhecerei, meu pai”, leu o post. Eles estão esperando vender o restaurante.

River North logo perderá um pop-up 90210

As Beverly Hills: 90210 fãs ficam entusiasmados com a possibilidade de um novo programa de TV com o elenco original, Ironside Bar and Galley anunciou o fim do seu pop-up Peach Pit After Dark no seu bar River North. Ironside vai realizar uma festa de encerramento na sexta-feira, 11 de janeiro, onde eles vão dar prêmios. Cocktails e shot combos terão um desconto de $4, custando $8. Procure um pop-up substituto em meados de fevereiro, de acordo com um porta-voz. Peach Pit After Dark está acontecendo desde setembro, uma homenagem ao restaurante do programa de TV dos anos 90.

Pop-up do Pub Royale’s food hall ampliado

Em mais notícias pop-up, a corrida do Pub Royale dentro do Revival Food Hall foi ampliada. O pop-up temporário do popular restaurante e bar de cerveja Wicker Park Anglo-Indian permanecerá aberto até 1 de março, em vez de fechar em 28 de dezembro, como planejado originalmente. Um comunicado à imprensa observa o seu “sucesso recente”

Um amado spot de giroscópios do lado noroeste reabrirá em breve

O spot de giroscópios da Central Gyros deverá reabrir em 3 de janeiro, relata o Tribune, após fechar em fevereiro devido a um incêndio em um negócio vizinho. O restaurante está aberto há 46 anos na 3129 N. Central Avenue em Cragin e foi destacado no mapa do Eater Chicago dos melhores locais para giroscópios em Chicago em 2014.

O Lado Sul está recebendo uma incubadora de cozinha compartilhada

Um novo espaço de cozinha compartilhada está chegando ao Lado Sul que poderia hospedar restaurantes pop-up e muito mais, relata o Chicago Citizen. Batizado de Cozinha Culinária de Bronzeville e localizado na 436 E. 47th Street, o espaço é outro resultado do Fundo de Oportunidades do Bairro do Prefeito de Chicago Rahm Emanuel que deve resultar em múltiplos pop-ups de curto prazo em espaços comerciais vagos ao redor da cidade. A propriedade espera abrir este no verão de 2019.

O sanduíche vegan do McDonald’s Headquarters está fazendo ondas

E finalmente, a disponibilidade do sanduíche vegan McAloo Tikka no cardápio do McDonald’s West Loop Headquarters está se tornando tão popular que Peta está pedindo para o behemoth do fast-food adicionar um sanduíche vegan ao cardápio em todos os locais dos EUA. Poderia o McDonald’s obrigar?