Guia de Bebidas & Dicas para Bares, Clubes & Cidades

Existe uma boa vida nocturna e uma forte festa na Suíça, desde os Alpes no Inverno até às cidades no Verão.

Para saber realmente como se pode cortar, aqui está tudo o que precisa de saber sobre festas na Suíça!

1). A Idade da Bebedeira é 16. Isso é para a cerveja e para o vinho. Para licor duro são 18. Todos os adolescentes americanos têm ciúmes de todos os adolescentes na Suíça.

2.) A maioria dos bares fecha entre as 2 ou 3 da manhã, mas alguns deles ficam abertos mais tarde, até as 4 ou mesmo 5 da manhã. Esses lugares não ficam abertos até depois da meia-noite, e não são todos clubes de dança. O animado bar irlandês, Paddy Reilly’s em Basileia, por exemplo, está aberto até às 5 nos fins de semana.

3). Você Pode Beber em Público. Nas ruas, ao longo dos rios e lagos. Na Suíça não há uma lei de recipientes abertos. Você pode entrar numa loja ou até mesmo num bar e conseguir bebidas para ir, desde que não estejam numa garrafa. Os bares dão-lhe copos de plástico, por isso, se estiver num lugar e tiver a súbita vontade de sair, não precisa de terminar a sua bebida lá ou esperar que outra pessoa na sua festa se ponha a andar.

4). A Suíça tem as suas próprias cervejas. (E Whiskey, Too.) E são boas. Há cervejeiras regionais na Suíça e elas fabricam cervejas e pilsners. As cervejas são de cor e sabor leves, com um sabor entre o de uma cerveja leve e uma cerveja pesada. O whisky? Bem, isto não é Escócia, mas é certamente forte e saboroso.

5). A Suíça tem o seu próprio vinho. E Países Vinhos. Há vinhedos nos arredores de Zurique e um mini Vale de Napa entre aldeias fora de Lausanne. Como as cervejas, os vinhos suíços são regionais e um pouco leves, e são também bastante bons. Na verdade, os vinhos suíços são como as mulheres suíças.

6). A maioria das pessoas bebe cervejas nos bares. Não é que os suíços não bebam vodka ou outras bebidas, é apenas que bebem cerveja quando estão fora nos bares. Isso é porque as cervejas são muito mais baratas nos bares – 7-10CHF em vez de 12-15 para bebidas mistas. Isso também significa que em um bar lotado, conseguir uma cerveja é bem rápido, não importa o quão lotado o lugar esteja porque os barmen não estão ocupando muito tempo misturando vários ingredientes para um coquetel ou martini chique (garotas americanas, tomem nota).

7). Não há Happy Hours estilo americano na Suíça. Americanas que procuram festejar num novo lugar instintivamente saem à procura de bares e restaurantes/bares Happy Hour. Eles não vão encontrar tal coisa na Suíça. Ou na maioria das cidades europeias, já agora. As Happy Hours após o trabalho são principalmente uma coisa americana. Em vez disso, você vai ver pessoas sentadas em cafés, levando a cabo conversas casuais. Junte-se a eles; não é uma coisa selvagem, mas às vezes você pode encontrar diversão nesses lugares pitorescos.

8). Há bons festivais de festa na Suíça. O maior de todos é o Zurich Street Parade, uma comovente festa techno com DJs de classe mundial em carros alegóricos que passam pela Cidade Velha. Centenas de milhares de pessoas participam deste evento anual, que em 2012 é 11 de agosto. Mas isso não é tudo, pois a apenas 20 minutos de trem de Zurique, em Winterthur, está a Albanifest, um festival de música e comida de três dias com bandas em palcos por toda a cidade que literalmente vai sem parar no sábado e no domingo. É realizado no último fim de semana de junho. E em Julho há o estranhamente chamado Blue Balls Festival em Lucerna. É um festival de música à beira-mar; artistas do passado incluíram Billy Idol.

9). Swiss Cities Rock The Hardest nos fins de semana. Na sua maioria, a ação nas cidades acontece nas noites de sexta e sábado. Não é que você não consiga encontrar bares animados em outras noites, mas há uma diferença no número de pessoas que saem mesmo às quintas-feiras para as sextas-feiras.

10). Os domingos são lentos na Suíça. As exceções são os bares Apres nas estações de esqui e ao longo da água na Cidade Velha de Zurique no verão.

11). Dica sobre comida, não sobre bebidas. Aqui está uma dica de bónus e é sobre gorjeta. Na Suíça, você dá gorjeta (15% é uma boa gorjeta) para comida, mas não para barmen quando eles lhe servem uma bebida.