Wielkanoc w Rosji
Wielkanoc to dzień zmartwychwstania Chrystusa. Święto przywędrowało na Ruś z Bizancjum wraz z chrztem Rosji pod koniec X wieku. Od tego czasu to chrześcijańskie święto jest powszechnie obchodzone w całej Rosji.
W przeddzień Wielkanocy we wszystkich kościołach odbywają się nocne nabożeństwa i organizowane są procesje religijne wokół kościołów. W tym czasie kulich, tradycyjny świąteczny wypiek symbolizujący ciało Chrystusa, jest już upieczony, a pisanki pomalowane. Poranek zaczyna się od odwiedzania sąsiadów i rozdawania pisanek. Częstym zwrotem, który można usłyszeć w tym dniu jest: „Khristos voskres!” (Chrystus zmartwychwstał!), po którym ma nastąpić „Voistinu voskres” (Zaprawdę zmartwychwstał! To tradycyjne pozdrowienie, po którym następuje uścisk i potrójny pocałunek, nazywane jest „pocałunkiem pokoju”. Chrześcijańskie święto Wielkanocy trwa siedem dni i nazywane jest Wielkim Tygodniem lub Sedmitsa.
Wielkanoc to dzień obfitego jedzenia. Po Wielkim Poście na stołach pojawiają się najlepsze i najsmaczniejsze potrawy. Główne posiłki mają charakter obrzędowy: ciasta wielkanocne, kulich i malowane jajka.
Jajko, które tradycyjnie malowane jest na czerwono i w jego odcieniach, w XII wieku było obowiązkowym atrybutem i symbolem chrześcijańskiej Wielkanocy. Wysoki i okrągły kulich z wizerunkiem krzyża na wierzchu zawsze był wypiekany z ciasta drożdżowego. Uważa się, że dobrej jakości chleb wielkanocny zapewnia dobrobyt rodzinie. Należy go przekroić w poprzek, zachowując nienaruszony wierzch, aby przykryć resztę wielkanocnego ciasta.
I oczywiście starą rosyjską tradycją wielkanocną jest wysyłanie i dostarczanie prezentów do ubogich rodzin, krewnych i nieznajomych, sierocińców, szpitali i więzień. Żebracy nie są wyjątkiem: ludzie mówią, że „od Wielkanocy do Wniebowstąpienia Chrystus z Apostołami podróżuje po ziemi, sprawdzając wszystkich na miłosierdzie i dobroć”.
.