Suszenie Lawendy: How to Dry Lavender Flowers at Home

Jestem wielkim fanem olejków eterycznych i ziół dla codziennego zdrowia i dobrego samopoczucia.

DIY suszenie lawendy.

DIY suszenie lawendy.

fotografeleen, CC BY-SA 2.0, via Flickr

Istnieje wiele zastosowań dla suszonej lawendy w domu i wokół niego. Może być używana w domowych środkach leczniczych, do perfumowania pomieszczeń, w potpourri, do gotowania i do robienia lawendowych torebek lub saszetek z lawendą.

Suszona lawenda jest również atrakcyjna i dekoracyjna. Niektórzy wieszają ją w pęczkach wokół domu lub używają jako część aranżacji z suszonych kwiatów.

Możesz, oczywiście, kupić lawendę już wysuszoną. Ale dlaczego miałbyś to robić, skoro możesz zrobić to sam w domu?

Jest to roślina łatwa w uprawie i dodaje wspaniały zapach i kolor do każdego ogrodu. Jest to również roślina, którą uwielbiają pszczoły, więc możesz nie chcieć zbierać jej całej – zostaw trochę dla pszczół.

Gdy już wyhodujesz lawendę i zbierzesz jej plony, fajnie jest ją wysuszyć do wykorzystania we wszystkich wyżej wymienionych projektach. Ten artykuł wyjaśnia jak najlepiej ciąć i suszyć lawendę, oraz jak przechowywać ją do późniejszego użytku.

Pole lawendy uprawianej komercyjnie na farmie lawendy w Hiszpanii.

Pole lawendy uprawianej komercyjnie na farmie lawendy w Hiszpanii.

Wybór właściwego czasu zbiorów

Powinieneś zbierać lawendę, gdy jest już w pełni otwarta i pachnąca.

Jeśli pozostawisz kwiaty kwitnące dłużej, wysuszone pęczki będą mniej silne.

Najlepiej jest zbierać lawendę wczesnym wieczorem, po suchym dniu. Zbiory w tym czasie oznaczają, że nie musisz suszyć kwiatów przed deszczem lub poranną/wieczorną rosą.

Jak zbierać

Gdy nadejdzie czas na ścięcie twojej lawendy, zaopatrz się w parę mocnych nożyczek lub sekator. Następnie wykonaj następujące kroki, aby zebrać rośliny:

  • Tnij ostrożnie, unikając zgniatania kwiatów.
  • Powinieneś ciąć tuż nad liśćmi, z dobrą długą łodygą, aby ułatwić zawieszenie łodyg do suszenia.
  • Nie przycinaj zdrewniałej części rośliny; pozostaw przynajmniej cal lub dwa zielonego wzrostu, aby zachęcić do przyszłego kwitnienia.
  • Nie martw się o uszkodzenie rośliny – takie przycinanie zachęci krzew do jeszcze bardziej entuzjastycznego wzrostu w następnym roku.
  • Nawet jeśli chcesz zostawić kilka łodyg kwiatów dla pszczół, aby reszta ogrodu mogła z nich korzystać, dobrym pomysłem jest przycięcie łodygi po zakończeniu kwitnienia, aby zachęcić do nowego i zdrowego wzrostu w przyszłym roku.
Suszone kwiaty lawendy nadal na łodygach.

Suszone kwiaty lawendy wciąż na łodygach.

Przygotowanie łodyg lawendy do suszenia

Jeśli masz stojak do suszenia kwiatów i ziół, użyj go na wszelkie sposoby. Ale podczas gdy stojaki są przydatne, jeśli ich nie masz, nie są niezbędne.

Jeśli nie masz stojaka, wszystko czego potrzebujesz to trochę sznurka. Istnieją dwa sposoby wiązania łodyg lawendy do suszenia:

  • Pierwszym jest zgrupowanie około pół tuzina łodyg lawendy razem i związanie ich mocno sznurkiem. Jest to szybsza metoda.
  • Druga polega na wiązaniu łodyg pojedynczo, z zachowaniem około trzech cali odstępu między nimi. Każda łodyga jest związana z węzłem w sznurku tak, że jeśli końce sznurka są trzymane napięte, łodygi wiszą indywidualnie od sznurka, a nie w bunch.

Pierwsza metoda jest szybsza i łatwiejsza, i dobrze, jeśli mieszkasz w miejscu o niskiej wilgotności. Druga jest przydatna, jeśli mieszkasz w dość wilgotnym obszarze – kwiaty skorzystają z oddzielenia i wyschną szybciej niż w przeciwnym razie.

Możesz również użyć gumek do przytrzymania końców łodyg razem.

Suszenie Kwiatów

Gdy łodygi lawendy znajdują się na stojaku lub są związane sznurkiem, musisz znaleźć miejsce, w którym je umieścisz podczas suszenia.

Ważne jest, aby łodygi i kwiaty znajdowały się w ciemnym i suchym miejscu, tak aby nie dostały pleśni lub nie zgniły zanim wyschną prawidłowo.

Ciepłe miejsce jest najlepsze. Idealny obszar suszenia jest 30 do 32 stopni Celsjusza przez pierwsze 24 godziny i 24 do 28 stopni po tym. Nie musi być dokładnie, nie martw się.

Dobre miejsca do suszenia to strychy, poddasza i szafy wentylacyjne.

Jeśli nie masz miejsca, które jest odpowiednio ciemne, możesz przykryć pęczki brązowymi torbami papierowymi (z otworami wyciętymi wzdłuż boków i dna, aby umożliwić cyrkulację powietrza) i suszyć je w miejscu z większą ilością światła.

Sprawdzaj lawendę co kilka dni, ponieważ łodygi mogą się trochę skurczyć podczas suszenia i być może będziesz musiał zacieśnić sznurek lub gumki.

Dokładne wysuszenie lawendy zajmuje średnio miesiąc, ale dłuższe wieszanie z pewnością nie zaszkodzi kiślom.

Przechowywanie

Gdy jest już sucha, musisz przechowywać swoją suszoną lawendę aż do momentu, gdy będziesz gotowy do jej użycia. Możesz przechowywać kwiaty wciąż połączone z łodygami w sposób, w jaki zostały wysuszone lub osobno, w zależności od przeznaczenia.

Jeśli chcesz przechowywać ją na łodygach, do powieszenia w pokoju lub użycia w aranżacji z suszonych kwiatów, włóż cały pęczek do papierowej torby i przechowuj w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu, które nie jest ani zbyt gorące, ani zbyt zimne. Suchość jest ważniejsza niż temperatura.

Jeśli chcesz użyć kwiatów do gotowania, herbaty, potpourri lub torebek lawendowych, delikatnie przesuń palcami wzdłuż łodyg, aby usunąć suszone kwiaty. Następnie możesz przechowywać kwiaty w pudełku lub papierowej torbie.

Pytania & Odpowiedzi

Pytanie: Na jakim etapie suszenia lawendy wykonuje się woreczki na lawendę?

Odpowiedź: Gdy lawenda jest już odpowiednio wysuszona i złuszczona z łodyg, można robić lawendowe woreczki.

Pytanie: Jak długo mogę wieszać lawendę, aby ją wysuszyć?

Odpowiedź: To naprawdę zależy od klimatu i miejsca, w którym je suszysz. Trwa to o wiele dłużej, jeśli wilgotność jest wyższa.

Pytanie: Jak mogę wysuszyć tylko główki kwiatów, ponieważ zostawiłem je na zbyt długo i zdrewniała łodyga była zbyt blisko?

Odpowiedź: Tak, pod warunkiem, że nie poszły całkowicie do nasion.

Pytanie: Czy i jak długo mogę suszyć lawendę w naszej sypialni? Mam fogate, Royal, i francuską, Seal, i Melissa. W pokoju, w którym ją suszę jest ciemno i chłodno.

Odpowiedź: Nie widzę powodu, żeby nie. Ciemno i chłodno (i nie za wilgotno) ma znaczenie, lokalizacja nie, aż tak bardzo.

Pytanie: Czy mogę przechowywać moje kwiaty lawendy w metalowej puszce po herbacie?

Odpowiedź: Zanim zostaną wysuszone, nie. Prawdopodobnie spleśnieją lub zgniją. Po dokładnym wysuszeniu, tak.

Pytanie: Czy mogę posadzić lawendę w zacienionym miejscu, np. pod moim drzewem magnolii?

Odpowiedź: To zależy od tego, jak bardzo zacienione. Lawenda rzeczywiście potrzebuje dość dużo słońca, a także dobrze zdrenowanej gleby.

maggie on September 01, 2020:

Czy można je wysuszyć w piekarniku lub mikrofalówce

Linda Longstreet on July 23, 2018:

Usunąłem kwiaty z łodyg 4 dużych krzaków lawendy i teraz mam ukąszenia na całym mnie, ręce, nogi i ciało. Czy w lawendzie znajdują się robaki? Chiggery? Coś? Anyone know?

Kathleen 29 stycznia 2018:

Jeśli chcesz użyć lawendy, aby zaimponować i oszołomić przyjaciół i rodzinę, zdobądź książkę kucharską – The Lavender Cookbook- przez Sharon Shipley, Spróbuj najpierw Lavender chicken chili z białą fasolą. Moja rodzina nie może się doczekać nowych smakowych przysmaków z lawendą.

Linda 17 września 2017:

Jak zrobić lawendowe potpourri

Liz 02 sierpnia 2016:

Właśnie eksperymentowałam z suszeniem w piekarniku,wieszaniem w małych pęczkach w szklarni i wieszaniem w małych pęczkach w ciemnym pokoju.

Suszone w piekarniku nie mają zapachu lawendy po 3 tygodniach, suszone w szklarni są w porządku ale te w ciemnym pomieszczeniu są bardziej udane i trwają tylko około tygodnia dłużej. Hidcote nie jest tak udany jak Angustifolia.

herbata z lawendą 07 października 2012:

Nie myślałam o saszetkach z lawendą, co za fajny pomysł…jakiego rodzaju lawendy używam do robienia herbaty?

Chris 04 czerwca 2012:

Szukałam instrukcji i nie mogę się doczekać, żeby zrobić moje torebki! Używam ich do różnych rzeczy. Na pewno będę musiała poszukać przepisów na ciasteczka! Mam angielską i hiszpańską lawendę. Czy obie suszone są tak samo?

Keri Summers z Zachodniej Anglii 13 lutego 2012:

Witam P&O. Znalazłam te instrukcje tak pomocne, że zamieściłam link do Twojego Hubu w „grupie” Hubów o lawendzie. I hope you don’t mind.

Sharon on November 11, 2011:

I’m going to dry the leaves of my first-year’s growth from my lavender plants. Mam nadzieję użyć ich w moich torbach lekarskich, które trzymam w zamrażarce, aby użyć ich jako okładów z lodu, kiedy mam migrenę. Cieszę się, że dowiedziałam się, że rośliny będą miały kwiaty w przyszłym roku! Dzięki za info.

H. Pinto on September 06, 2011:

Myślę, że instrukcje są bardzo dokładne i jasne; każdy może to zrozumieć… nawet ja. Chciałbym, aby każdy mógł wyjaśnić inne rzeczy w ten sposób. Świetna robota!

StephenSMcmillan 25 lipca 2011:

Uczyłem się tutaj czegoś nowego. Dzięki za podzielenie się.

me on 07 lipca 2011:

i zastanawiałem się, jak zachować zapach, ponieważ mój już nie pachnie, niestety. proszę o odpowiedź i dziękuję za wszystkie informacje, to było bardzo pomocne.

ps plz answer back asap!

Rose on 03 lipca 2011:

BARDZO pouczające instrukcje, chciałabym sama spróbować. Myślałam o użyciu jej w moich wypiekach, ale skąd mam wiedzieć, że to właściwy rodzaj lawendy?

Polly B on 15 czerwca 2011:

Od wielu lat uprawiam podziwianą lawendę i do tej pory była ona tylko dla pszczół i motyli, których obserwowanie sprawia mi taką przyjemność.. teraz ususzę połowę dla siebie! dziękuję. muszę wymienić w przyszłym roku, ponieważ bardzo zdrewniał, więc wzięłam kilka sadzonek… gotowe do sadzenia na wiosnę. Róże i lawenda, piękne!

jacboromeo 19 kwietnia 2011:

Niektóre lawendy wyglądają ładnie, ale pachną i smakują paskudnie.

Musisz dostać odpowiedni rodzaj, jeśli zamierzasz używać go do jedzenia.

craftybegonia z południowo-zachodniej części Stanów Zjednoczonych 20 lutego 2011:

Świetny artykuł. Aromat lawendy jest wspaniały!

Julie Bell 19 stycznia 2011:

Używam lawendy w ziołach do kąpieli poporodowych w celu uzdrowienia po porodzie. wraz z innymi ziołami, takimi jak krwawnik, nagietek itp, tworzą piękną pachnącą kąpiel ziołową, która przyspiesza gojenie. wspaniałe dla nowych matek.

Janet Vevere 07 listopada 2010:

Dziękuję za informacje. Zastanawiałam się, czy jest jakiś sposób, aby zachować zapach na dłużej? Czy suszenie lawendy przez miesiąc lub dłużej w otwartej przestrzeni nie prowadzi do utraty zapachu? Ponieważ próbuję zrobić angielski ogród w pobliżu Rzymu, moja lawenda jest wciąż w pełnym rozkwicie…

Dzięki!

KK 05 listopada 2010:

Używam mojego dehydratora i sprawia, że dom pachnie niesamowicie! Wszyscy go uwielbiają, kiedy suszę moją czekoladową miętę, lawendę i inne zioła….its amazing!

Jules on August 27, 2010:

Bardzo pouczające – właśnie tego szukałam. Can’t wait to make my lavender bags.

Selena on July 31, 2010:

I Like to break up the dried lavender and use as a carpet fresh when I vacuum. Mam psa i próżnia trzyma zapach psa w worku, przyniosłam specjalne worki i spray od Oreck, ale to nie pomogło. Lawenda czyni cuda i próżnia nie pachnie jak pies, kiedy włączam ją już więcej.

Johannah 29 lipca 2010:

Jeśli ktoś chce iść do gdzieś pięknego to pole lawendy w Ickleford, Hitchin, Herts jest miejscem, do którego należy iść. Moje dzieci uwielbiały ją ścinać i przynosić do domu. Mam zamiar ją wysuszyć, więc Twoja strona była tak samo dobrym znaleziskiem.

Heather Squires on July 29, 2010:

Can’t wait to give it a go!

Linda on July 11, 2010:

Dziękuję, muszę wysuszyć całą moją lawendę w tym roku, aby rzucić ją na wesele mojej córki w grudniu. I guess now is about the right time to be doing it.

Lois on June 09, 2010:

My lavender is not as fragrant these last 2 years as it was the first year we moved here. Nie wiem, jak stara jest. Czy powinnam ją przyciąć jesienią?

Nicki on June 08, 2010:

Nareszcie, łatwe do zrozumienia instrukcje, jak używać tej wspaniałej rośliny.

Plants and Oils (autor) from England on August 22, 2009:

Dziękuję bardzo, cieszę się, że ci się podobało.

Gift Experts on August 22, 2009:

interesujące pomysły……

dzięki!

askjanbrass from St. Louis, MO on August 22, 2009:

Piękny Hub!!!

Dzięki…

Plants and Oils (author) from England on August 20, 2009:

Glad you found it useful, hope your lavender dryes well

joebangles on August 20, 2009:

Thanks, I have just found this post at the right time as my lavender is ready from your description, but waiting now for the rain to move away for a couple of days, a good explanation.

Plants and Oils (autor) z Anglii 21 lipca 2009:

Dzięki Deborah, cieszę się, że uznałaś to za przydatne.

Deborah-Lynn z Los Angeles, Kalifornia 19 lipca 2009:

To jest informacja, której szukałam, wielkie dzięki! Mam tak wiele roślin lawendy, że teraz nie muszę ograniczać się do korzystania z niej na zewnątrz, suszona lawenda tworzy tak piękne wieńce.

Plants and Oils (autor) z Anglii 18 lipca 2009:

Pola lawendy są cudowne, dzięki Audrey!

Brian, domowe torby z lawendą są najlepsze.

Brian Stephens z Laroque des Alberes, Francja 18 lipca 2009:

Moja żona zbiera naszą lawendę i zamienia ją w ręcznie szyte torby na lawendę, pachną naprawdę dobrze i jest to o wiele lepsze niż pozwolić, aby wszystko poszło na marne.

audrey on July 17, 2009:

Piękne pola lawendy.

Plants and Oils (autor) from England on July 14, 2009:

Lawenda jest wspaniała do gotowania i do herbaty ziołowej, too.

Pewnie zasadzisz ją w dobrze osuszonej glebie, lawenda musi unikać gleb zalanych wodą.

Jeśli sadzisz na wiosnę, powinieneś dostać kilka kwiatów w przyszłym roku, a więcej w następnym roku. Rośliny blakną po około dekadzie.

LeM22 z Northern VA 13 lipca 2009:

Dzięki. Właśnie kupiłem roślinę lawendy i zastanawiałem się, jak to zrobić! Czy to nie trwa dwa lata, zanim zakwitnie?

Camping Dan on July 13, 2009:

Lawenda jest łatwa do wysuszenia i znalazłem przepis na ciasteczka, które jej używają, które absolutnie kocham.

LondonGirl from London on July 12, 2009:

Moi rodzice mają mnóstwo pięknych krzewów lawendy przed domem – pachnie cudownie!

Joanna McKenna from Central Oklahoma on July 10, 2009:

Te instrukcje są na tyle jasne, że nawet ja mogłabym suszyć lawendę. Powiedziano mi, że z lawendy można zrobić wspaniałą herbatę!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.