Czy słyszałeś, że jedzenie marchewki zapewni Ci doskonałe widzenie w nocy?

To właściwie pozostałość po propagandzie z czasów II wojny światowej. Brytyjczycy nie chcieli, aby żołnierze wroga dowiedzieli się o ich nowej technologii radarowej, więc twierdzili, że ich lotnicy uzyskali noktowizor jedząc marchewki! Niezależnie od tego, czy Niemcy dali się na to nabrać, czy też nie, pomysł pozostał w obiegu.

Czy jest więc w tym jakaś prawda? Może nie w tej części o lepszym widzeniu w nocy, ale marchew i inne pokarmy zawierają składniki odżywcze, które pomagają naszym oczom pozostać zdrowymi!

Sweet Potatoes And Oranges

Dwa ważne przeciwutleniacze, które pomagają nam pozostać zdrowymi, to witaminy C i E. Witamina C może obniżyć nasze ryzyko rozwoju zaćmy, a nawet spowolnić postęp związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej. Najłatwiejszym sposobem na pozyskanie witaminy C jest spożywanie dużej ilości owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, grejpfruty i cytryny. Witamina E chroni nasze oczy przed „wolnymi rodnikami”, cząsteczkami, które niszczą zdrową tkankę, a można ją uzyskać jedząc słodkie ziemniaki i orzechy!

Ryby

Ryby są najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są kluczowe dla funkcjonowania mózgu i zdrowego układu odpornościowego. Badania wykazały, że odgrywają one również krytyczną rolę w naszym rozwoju wzroku i funkcjonowaniu siatkówki.

Jajka i zielenina

Badania wykazały, że składniki odżywcze luteina i ksazantyna są związane z obniżonym ryzykiem przewlekłych chorób oczu, takich jak zaćma i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej, a pokarmy, które mają ich najwięcej to jajka i zielenina!

Marchew

Marchew, wraz z innymi żółtymi, pomarańczowymi lub zielonymi owocami i warzywami liściastymi, jest doskonałym źródłem witaminy A. Te rodzaje produktów uzyskują swój kolor z beta-karotenu. Nasze jelita wykorzystują beta-karoten do produkcji witaminy A, która pomaga naszym oczom przekształcać światło w fale mózgowe i jest ważnym składnikiem naszej rogówki (przezroczystej części przedniej części naszych oczu). Niedobór witaminy A powoduje, że nawet pół miliona dzieci traci wzrok każdego roku!

Ostrygi

Ostrygi są doskonałym źródłem cynku. Dlaczego potrzebujemy cynku? Jest on niezbędny w wielu procesach zachodzących w naszym organizmie, m.in. pomaga witaminie A przedostać się z wątroby do siatkówki oka. Nie ma znaczenia, ile witaminy A zjadamy, jeśli nie może ona dotrzeć tam, gdzie powinna! Jeśli nie jesteś fanem ostryg, możesz uzyskać cynk w mniejszych dawkach z mięsa, fasoli i orzechów.

Innym składnikiem zdrowia oczu jest badanie wzroku!

Twoje oczy na pewno skorzystają, gdy dodasz więcej tych pożywnych pokarmów do swojej diety, ale nawet najzdrowsze jedzenie nie zastąpi regularnych badań wzroku! Złe odżywianie nie jest jedyną rzeczą, która może powodować problemy z oczami, dlatego tak ważne jest, aby zaplanować wizyty u nas, zwłaszcza jeśli zauważyłeś jakiekolwiek zmiany w swoim wzroku.

Jesteśmy tutaj, aby pomóc Twoim oczom pozostać zdrowymi przez całe życie!

Top image used under CC0 Public Domain license. Obraz przycięty i zmodyfikowany z oryginalnego.

Treść na tym blogu nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia. Zawsze szukaj porady wykwalifikowanych dostawców usług zdrowotnych z pytaniami, które możesz mieć w odniesieniu do warunków medycznych.

.