Pokażę Wam, jak pokroić ananasa na trzy sposoby: na włócznie, kawałki i przybranie z ananasa.

Cieszę się, że podobają się Wam moje inne tutoriale dotyczące przygotowywania owoców. Zobacz również jak pokroić arbuza i jak pokroić kantalupa. Y’all być pewny i sprawdzić te zbyt!

Kochamy ananasa w naszym domu! Możesz zaoszczędzić tak wiele pieniędzy kupując całe ananasy i krojąc je samemu. Jest to taki słodki i orzeźwiający smakołyk o każdej porze, ale szczególnie w tym letnim upale.

Jak obrać ananasa

Najpierw odetnij oba końce. To da ci płaską, stabilną podstawę do pracy.

Ułóż ananasa na jednym z odciętych końców i ostrożnie zacznij odcinać twardą zewnętrzną część w dużych paskach, ruchem w dół.

Obracaj ananasa, aż zdejmiesz z niego skórę. Możesz wrócić i oczyścić miejsca, które przeoczyłeś.

Jak pokroić ananasa do dekoracji

Wykonaj tylko krok pierwszy w sekcji „jak obrać” powyżej, odcinając oba końce. Następnie, tnij w tym samym kierunku, co podczas usuwania końców, wytnij plaster o grubości około 1/2 cala (skórka i wszystko).

Ułóż ten plaster płasko na desce. Podziel go na ćwiartki używając noża, aby wyciąć gigantyczne T, dokładnie pośrodku.

Teraz chcesz stworzyć małą szczelinę, aby pomóc twojemu garnirowi usiąść na szklance. Zrób to w sposób pokazany poniżej.

I just cut into the pointed end, about halfway up the slice. Gdy wybrany przez Ciebie drink jest już gotowy, po prostu wsuń dekorację na szklankę. Dzięki temu nacięciu będzie pasować idealnie. Voila! So pretty and festive.😍

How to cut a pineapple into bite-sized chunks

Przeprowadź wszystkie instrukcje „how to peel” powyżej. Z owocem wciąż siedzącym na tej płaskiej podstawie, pokrój go na ćwiartki, robiąc nacięcie w kształcie litery T w samym środku.

Następnie możesz usunąć rdzeń. To nie musi być idealne. W rzeczywistości, niektórzy ludzie wolą jeść rdzeń. Ja jednak wolę go usunąć.

Masz zamiar zrobić to po jednej sekcji na raz. Zostaw sekcję siedzącą na tej samej płaskiej podstawie i po prostu odetnij spiczastą stronę (która była częścią środka).

Powtórz dla pozostałych trzech sekcji. Następnie przeciąć przez sam środek przekroju.

Potem pokroić małe plasterki w przeciwnym kierunku, tworząc dwa rzędy kawałków wielkości kęsa.

Jak pokroić ananasa na włócznie

Wykonaj wszystkie kroki „jak obierać” powyżej, plus dwa pierwsze kroki w „jak pokroić kawałki wielkości kęsa” – przecięcie T, i usunięcie rdzenia.

Weź część, z której usunięto rdzeń i połóż płaską stroną do dołu, czyli stroną, z której właśnie usunięto rdzeń. Przetnij ją na pół, wzdłuż, jak pokazano poniżej.

Następnie, podziel każdą połówkę ponownie na pół. Najlepiej będzie, jeśli ustawisz nóż pod kątem w kierunku środka, zamiast ciąć prosto w dół.

Teraz masz ananasowe włócznie, idealne do grillowania lub podawania w takiej postaci.

Czy wypróbowałeś ten przepis? Oceń go gwiazdkami. Przypnij go i podziel się nim, jeśli wydaje Ci się dobry. I pamiętaj, aby pozostać w kontakcie w mediach społecznościowych!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter