With coraz więcej ludzi wychodzi z nietolerancją glutenu, to nic dziwnego, dlaczego produkty bezglutenowe są na wzrost. I choć może to oznaczać usunięcie niektórych rzeczy z diety, nadal istnieje mnóstwo pysznych potraw i smakołyków, które mogą być spożywane przez osobę z nietolerancją glutenu. Jeśli zastanawiasz się, czy żelatyna jest bezglutenowa, czytaj dalej.

Symptomy nietolerancji glutenu

Jeśli masz celiakię, ekstremalną nietolerancję toglutenu, wiedziałbyś o tym. Jest to łatwo wykrywalne przez specjalistów medycznych i osoby z tą chorobą otrzymują leczenie od razu. However, just because you donot have celiac disease does not mean you can’t have an intolerance to gluten.Some symptoms of gluten intolerance include the following:

• Diarrheaand constipation after eating anything with traces of gluten.
• Wzdęcia lub wyjątkowo pełny żołądek po spożyciu produktów zawierających gluten.
• Ból brzucha.
• Zmęczenie.
• Nudności.
• Bóle głowy.

Najrzadziej występujące objawy:

• Bóle stawów i mięśni.
• Depresja.
• Lęk.
• Dezorientacja.
• Anemia.

Czy żelatyna jest na liście 'Do Not Eat’ lub czy żelatyna jest Gluten Free?

Korzyści znalezione w żelatynie są rozległe, i znajdują się w tonie codziennych cukierków i galaretek, szczególnie popularny traktat 'Jello-O’. Żelatyna znajduje się w tych produktach regularnie, ponieważ zawiera kleju-jak właściwości, które pomaga rzeczy być w stanie trzymać się razem, jak można znaleźć w ulubionych galaretki lub cukierki gumy. Rozpuszcza się również w gorącej wodzie, co czyni go zszywką znaleźć w wielu sosach i soups.

Żelatyna jest substancją, która pochodzi z kolagenu kości zwierząt. Zawiera różne Aminokwasy, które są niezbędne dla prawidłowo funkcjonującego organizmu ludzkiego. Aminokwasy pochodzące z żelatyny znajdują się w częściach zwierząt, które nie są regularnie spożywane, więc otrzymujesz dodatkową dawkę składników odżywczych, podrzucając je do swojej diety.

Inne korzyści z glutenu

Inne korzyści z glutenu obejmują następujące elementy:

• Poprawa ogólnego stanu zdrowia skóry. Dzięki kolagenowi, można zauważyć mniej zmarszczek i więcej elastyczności wokół.
• Mnóstwo białka. Istnieje whopping 2 gramy białka w 1/2 filiżanki żelatyny.
• Pomaga pomóc w trawieniu. Żelatyna zawiera glicerynę, która jest niezbędna dla zdrowej wyściółki błony śluzowej znajdującej się wewnątrz żołądka.
• Zmniejsza ból stawów. Kolagen i łatwość bólu stawów idą w parze, więc oczywiście substancja załadowany z kolagenem pomoże złagodzić ciśnienie i ból na obolałe stawy.
• Kontroluje poziom cukru we krwi. Gliceryna znajduje się w żelatynie, która może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, co jest świetne dla osób zmagających się z cukrzycą.

Ale czy żelatyna jest bezglutenowa? Prosta odpowiedź brzmi: tak. Ponieważ pochodzą one z produktów zwierzęcych i nie zawierają pszenicy, są odpowiednie dla diety bezglutenowej.

Jeśli żyjesz bezglutenowym stylem życia, wydaje się, że żelatyna jest bezpieczna do jedzenia. Jednakże, każdy jest inny. Jeśli szukasz sposobu na zwiększenie produkcji kolagenu w swoim organizmie, możesz spróbować jednego z naszych wielu produktów multikolagenowych.