CollegeEdit
Cole dołączył do University of Notre Dame Fighting Irish w 2007 roku po grze w U.S. National Team Development Program w latach 2005-2007. Cole grał w Notre Dame od sezonu 2007-08 do sezonu 2009-10, Cole zakończył swoją uczelnianą karierę z 69 punktami w 111 meczach w UND. Podczas pobytu Cole’a w Notre Dame program zakwalifikował się do turnieju NCAA w 2007, 2008 i 2009 roku, w tym pierwszy występ w Frozen Four w 2008 roku.
ZawodowyEdit
St. Louis BluesEdit
Cole został wybrany 18. ogółem przez St. Louis Blues w 2007 NHL Entry Draft. Louis Blues i został przydzielony do Peoria Rivermen z American Hockey League, czołowej filii mniejszej ligi Blues. Na zakończenie sezonu 2009-10, Cole przeszedł na zawodowstwo i podpisał kontrakt z St. Cole zadebiutował w NHL 6 listopada 2010 roku, po tym jak został odwołany z Peorii 4 listopada. Swoją pierwszą bramkę w NHL zdobył 9 marca 2011 roku przeciwko bramkarzowi Columbus Blue Jackets, Mathieu Garon.
Pittsburgh PenguinsEdit
Dnia 2 marca 2015 roku Pittsburgh Penguins nabyli Iana Cole’a z Blues w zamian za Roberta Bortuzzo i 7-rundowy pick draftu z 2016 roku.
Dnia 29 czerwca 2015 roku Cole podpisał trzyletni kontrakt o wartości 6,3 miliona dolarów, aby pozostać w Pittsburghu. W sezonie 2015-16 Cole zanotował 12 asyst w 70 meczach. W posezonie 6 czerwca 2016 roku Cole zdobył swoją pierwszą w karierze bramkę w playoffach przeciwko Martinowi Jonesowi z San Jose Sharks w Game 4 finału Pucharu Stanleya.
W sezonie 2016-17 Cole osiągnął career high 26 punktów z Pingwinami, w tym pięć bramek i 21 asyst w 81 meczach sezonu regularnego. Pojawił się w posezonowym wysokim 25 meczach, rejestrując 9 asyst w pomaganiu Pittsburghowi w obronie Pucharu Stanleya.
Wchodząc w ostatni sezon swojego kontraktu z Pingwinami w 2017-18, 7 października 2017 roku, Cole zablokował strzał z Nashville Predators defensora Romana Josiego i opuścił kolejne trzy mecze, aby odzyskać zdrowie. Cole wystąpił w 47 meczach z Pingwinami, notując 13 punktów, zanim 23 lutego 2018 roku Cole został przehandlowany do Ottawa Senators wraz z pierwszorundowym pickiem 2018, trzeciorundowym pickiem draftu 2019 i Filipem Gustavssonem w zamian za trzeciorundowy pick draftu 2018, prospekt Vincent Dunn i Derick Brassard.
Columbus Blue JacketsEdit
W dniu 26 lutego 2018 roku, przed pojawieniem się z Senators, Cole został sprzedany do Columbus Blue Jackets w zamian za Nicka Moutreya i trzeciorundowy pick 2020. Dodatek Cole’a do blueline Columbus, doprowadził do szarży w górę tabeli i zapewnił miejsce w playoffach. W 20 meczach sezonu regularnego, przyczynił się z 2 bramkami i 7 punktami przed zarejestrowaniem 3 asyst w 6 meczach posezonowych w pierwszej rundzie porażki z ostatecznymi mistrzami, Washington Capitals.
Colorado AvalancheEdit
Jako wolny agent w off-season, Cole podpisał trzyletni, $12.75 milionów kontraktu z Colorado Avalanche w dniu 1 lipca 2018 roku.
W dniu 8 lutego, podczas meczu sezonu regularnego 2018-19 przeciwko Washington Capitals, Cole położył późne uderzenie na Evgeny Kuznetsov, co spowodowało bójkę z Tomem Wilsonem. Ustalono, że Tom Wilson złamał kość oczodołu Cole’a, a następnie został umieszczony na rezerwie urazowej Colorado.
Wchodząc w swój ostatni rok pod kontraktem z Avalanche w pandemicznie opóźnionym sezonie 2020-21, Cole grał w roli trzeciej pary w dwóch meczach otwarcia.
Minnesota WildEdit
Dnia 19 stycznia 2021 roku Cole został przehandlowany przez Avalanche do klubu rywala dywizji, Minnesota Wild, w zamian za Grega Pateryn.
.