Many people like starting their day with a cup of strong tea. Ale czy herbata zawiera kofeinę? Czy jesteś ciekaw, jaki rodzaj herbaty ma najwięcej kofeiny, a jaki nie zawiera jej wcale? Odpowiedzi znajdziesz w naszym artykule.

Ile kofeiny ma herbata?

Z pewnością słyszałeś o kofeinie, naturalnym stymulancie, który pomaga ci nie zasnąć, a nawet być bardziej energicznym i może utrzymać cię w stanie czuwania. Wszyscy wiemy, że kawa zawiera jej duże ilości. Ale wiele osób zastanawia się: czy w herbacie jest dużo kofeiny?

Uważa się, że średni poziom kofeiny w herbacie jest o połowę niższy niż w kawie. Jednak nie zawsze jest to łatwe do określenia.

Poziom kofeiny w herbacie zależy od kilku czynników:

• rodzaju herbaty;
• metody i czasu parzenia;
• gatunku herbaty;
• składu mieszanki.

Na przykład, jeśli liście herbaty są parzone przez długi czas, ilość kofeiny wzrośnie. Dlatego trudno jest powiedzieć, ile kofeiny zawiera filiżanka herbaty. Jednak ogólnie rzecz biorąc, poziom kofeiny w herbacie czarnej jest uważany za najwyższy spośród innych rodzajów herbat.

Zawartość kofeiny w rodzajach herbat

Gdy mówimy o herbacie, zwykle mamy na myśli liście Camellia Sinensis. Zebrane liście poddawane są specjalnemu przygotowaniu i obróbce, która przekształca je w znaną nam herbatę czarną lub zieloną. Porównajmy ilość kofeiny w różnych herbatach i dowiedzmy się, które rodzaje mają najwyższy, a które najniższy procent.

Black Tea Caffeine Amount

Ten rodzaj herbaty ma najwyższy procent kofeiny w swoich liściach. Zazwyczaj w filiżance czarnej herbaty znajduje się od 40 do 79 mg kofeiny, ale w niektórych przypadkach poziom ten może osiągnąć 90, a nawet 120 mg. Możesz być zaskoczony odkryciem, że filiżanka kawy zawiera zazwyczaj taką samą ilość kofeiny.

How Much Caffeine Does Green Tea Have?

Jeśli szukasz herbaty, która ma najmniej kofeiny, zalecamy wypróbowanie zielonej herbaty. Większość rodzajów zielonej herbaty zawiera od 12 do 30 mg kofeiny, co stanowi jedną czwartą ilości kofeiny zawartej w filiżance kawy. Jednak poziom kofeiny może wynosić nawet 70 mg na filiżankę w przypadku niektórych rodzajów organicznej zielonej herbaty.

Czy biała herbata ma kofeinę?

Powszechny jest mit, że biała herbata ma mniej kofeiny niż czarna lub zielona. Jednak jest to prawdą tylko w przypadku liści z niektórych regionów, takich jak Fujian w Chinach. Liście te uwalniają zaledwie 6 mg kofeiny do przeciętnej filiżanki. Zauważ, że w niektórych rodzajach organicznej białej herbaty zawartość kofeiny może wzrosnąć do 75 mg.

Czy herbata ziołowa ma kofeinę?

Jeśli jesteś ciekaw, które herbaty nie mają kofeiny, preparaty ziołowe są zazwyczaj pierwszymi, które przychodzą na myśl. Herbaty ziołowe zawierają liście, korzenie lub kwiaty roślin innych niż Camellia sinensis, co czyni je organicznymi herbatami bez kofeiny. Jest to najlepszy wybór dla osób poszukujących napojów bezkofeinowych.

Caffeine Comparison Chart

Podsumowując, oto wykres, który pokazuje średni procent kofeiny w filiżance herbaty (8 oz. / 240 ml).

.

Podane poziomy kofeiny zostały zmierzone dla herbat parzonych przez 3 minuty. Jeśli pozostawisz liście herbaty parzone dłużej, ilość kofeiny wzrośnie.

Wnioski

Średnia zawartość kofeiny w herbacie zależy od wielu czynników, w tym rodzaju herbaty i czasu parzenia. Ogólnie rzecz biorąc, organiczna czarna herbata jest bogata w kofeinę, podczas gdy typ ziołowy jest naturalną herbatą bezkofeinową. Bez względu na Twoją opinię na temat kofeiny, w naszym sklepie znajdziesz wiele rodzajów organicznej herbaty do wyboru.