Oryginalna lokalizacja Hubcap Grill w centrum Houston na 1111 Prairie jest oficjalnie zamknięta, zgodnie z Tweet właściciela Ricky Craig.
Nasza lokalizacja w Downtown jest oficjalnie zamknięta (nowa dzierżawa nie była wykonalna tylko dla handlu w porze lunchu) Z niecierpliwością czekamy na nasze nowe otwarcie lokalizacji w Pearland wkrótce, również franczyza / partnerstwa będą dostępne w 2020 roku, ponieważ rozwijamy markę Hubcap (tylko poważne zapytania)
– Ricky Craig (@Hubcap_Grill) 31 grudnia, 2019
To było z tej maleńkiej lokalizacji, z tylko małym budynkiem dla kuchni, licznika kasowego i kilku siedzeń oraz patio, które biegło wzdłuż budynku, że Craig i jego rodzice rozpoczęli udaną sieć burgerów w Houston. Ze względu na wielkość lokalizacji, służył tylko lunch i to było wspólne, aby zobaczyć zarówno jego mama i tata za ladą.
Kilka lokalizacji Hubcap Grill jest nadal otwartych i serwuje kreatywne burgery, na których Craig zbudował swoją markę: druga lokalizacja z przestronnym podwórkiem przy 1133 West 19th w Heights, jedna przy 1918 East NASA Parkway w Seabrook i najnowsza w sercu The Strand w Galveston przy 2021 Strand Street. Dla podróżnych przechodzących przez Terminal A George Bush Intercontinental Airport, jest Hubcap Grill stoisko za punktem kontroli bezpieczeństwa.
Craig’s Tweet ujawnia również zamiar dalszego wzrostu dla lokalnego łańcucha burger – to jest, oprócz nadchodzącej lokalizacji Pearland. Do tej pory nigdy nie było franczyzobiorcy Hubcap Grill. Jednym z powodów jest to, że Craig jest słynny właściciel hands-on, często jazdy z Heights do Galveston lub odwrotnie, aby osobiście sprawdzić operacje w każdym miejscu. Jednak wydaje się, że jest teraz otwarty na pomysł swoich uznanych burgerów, a metodologia za nimi, jest dostępny cieszyć się poza Houston.
Ciekawostką jest to, że jest to trzeci biznes związany z żywnością na Prairie Street, który został zamknięty w tym tygodniu. Dzisiaj jest również ostatni dzień dla Conservatory food hall i Prohibition. Oba te, jednak, są ustawione do przeniesienia i ponownego otwarcia w Chapman i Kirby lokalizacji na wschód od centrum.
Niewątpliwie są śródmiejskich pracowników, którzy będą smutni, aby nie mieć trochę Hubcap Grill shack chodzić i dostać Philly Cheesesteak Burger, Muffaletta Burger lub nawet tylko dobry ol’ klasyczny hamburger anymore.
Więc, gdzie można uzyskać poprawkę burger w tym obszarze centrum teraz? Oto kilka doskonałych wyborów tylko bloki od hotelu. Stoisko Chef Shannen Tune’s Craft Burger znajduje się w Finn Hall przy 712 Main. Pełne menu jest dostępne online, ale Morning After Burger, z wołowiną Black Angus, kandyzowanym bekonem, wędzoną goudą, sadzonym jajkiem i podawany na gofrze bekonowo-cheddarowym jest sławą byłej zwyciężczyni Chopped. Ci, którzy chcą upuścić trochę dodatkowej gotówki dla najlepszych burger wołowiny i klasyczne doświadczenie jadalnia może kierować się Vic & Anthony’s na albo Vic Burger z amerykańskich i cheddar serów i bekonu lub Anthony Burger z Saga Bleu Cheese. Oba pochodzą z frytkami i są serwowane tylko na lunch.
Jeśli masz inne zalecenia burger dla tego obszaru, pomóc kolegów czytelników i zostawić komentarz.