While there are a few different ways to fight against the common cold and the flu, your diet is one of your greatest assets.
„W zimnej pogodzie i w suchym powietrzu, to jest bardzo łatwe dla przeziębienia i grypy rozprzestrzeniać,” mówi zarejestrowany dietetyk dietetyk Marianne Williams. „Możesz spróbować ograniczyć swój kontakt z ludźmi, którzy są chorzy, ale czasami łatwiej powiedzieć niż zrobić. Najlepszym planem działania jest szczepienie przeciw grypie, co najmniej siedem godzin snu każdej nocy, zwracanie uwagi na swoje objawy, mycie rąk i zdrowa dieta. Wszystkie te czynniki mogą pomóc utrzymać silny układ odpornościowy i uchronić Cię przed zachorowaniem.”
Oto 6 produktów spożywczych, które mogą pomóc zwiększyć Twoją odporność i zachować zdrowie w sezonie przeziębień i grypy.
Pieprz i cytrusy
Co mają wspólnego papryka i owoce cytrusowe? Są świetnym źródłem witaminy C – witaminy, która może pomóc wesprzeć twój układ odpornościowy.
„Kiedy większość ludzi myśli o tym, aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy C, mają tendencję do myślenia o owocach cytrusowych, takich jak pomarańcze, mango i grejpfruty”, mówi Williams. „Owoce cytrusowe są doskonałym źródłem witaminy C, ale wierzcie lub nie, uncja na uncję, papryka zawiera więcej witaminy C niż pomarańcza.
Borówki
Te skromne, małe owoce są również superfoods podnoszącymi odporność.
Borówki zawierają flawonoidy – rodzaj przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zmniejszyć uszkodzenia komórek i wzmocnić twój układ odpornościowy. Ponadto, borówki zawierają mnóstwo witamin, w tym witaminę C, witaminę A, potas, błonnik i mangan.
Borówki są świetne same lub w pobudzającym odporność smoothie z innymi zdrowymi składnikami.
Zielona herbata
„Zielona herbata jest używana od tysięcy lat jako rodzaj naturalnej medycyny”, mówi Williams. „Jednym z powodów, dla których naukowcy uważają, że jest tak dobra dla ciebie, jest to, że zawiera substancję znaną jako katechina, która pomaga utrzymać twój układ odpornościowy, a także silny przeciwutleniacz.
Gorąca zielona herbata z miodem jest częstym wyborem, ale herbata może być również mieszana w zdrowych owocowych i warzywnych smoothies.
Grzyby
Mimo, że mogą nie być ulubionym jedzeniem każdego, istnieją dowody, które sugerują, że grzyby mogą pomóc wzmocnić Twój układ odpornościowy.
Zalety odżywcze grzybów obejmują zdolność do wzmocnienia układu odpornościowego i zwalczania wielu chorób poprzez dostarczanie ważnych witamin, minerałów i enzymów.
Grzyby zawierają witaminę D, która może pomóc w utrzymaniu silnego układu odpornościowego. Odmiany takie jak shiitake, maitake i reishi są szczególnie dobre dla zachowania zdrowia podczas sezonu przeziębień i grypy.
Migdały
Orzechy, szczególnie migdały, zawierają wiele różnych rodzajów składników odżywczych, takich jak białko i witamina E. Podczas gdy witamina E nie jest tak ważna dla silnego układu odpornościowego jak witamina C, nadal jest potrzebna do utrzymania zdrowego układu odpornościowego. Pół filiżanki migdałów dostarcza dzienną zalecaną dawkę witaminy E.
Migdał jest bardzo odżywczym orzechem i bogatym źródłem witaminy E, wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Zawierają również cynk, selen, miedź i niacynę. W porównaniu z innymi orzechami, są bogatsze w składniki odżywcze i korzystne dla zdrowia.
Warzywa krzyżowe
Warzywa krzyżowe są pełne witamin A, C i E, a także przeciwutleniaczy i błonnika. Niektóre warzywa z rodziny krzyżowych to brokuły, bok choy, jarmuż, kapusta i brukselka. Warzywa te są najzdrowsze na surowo lub po lekkim ugotowaniu. Połączenie witamin i przeciwutleniaczy z warzyw krzyżowych pomaga wzmocnić Twój układ odpornościowy.
Dodając tylko kilka z nich do swojej diety, możesz pomóc wzmocnić swój układ odpornościowy przez cały rok.
Następne kroki:
Zaplanuj spotkanie z Marianne Williams, RDN
Dowiedz się więcej o dobrym odżywianiu, gdy jesteś chory
.