George Jessel, (ur. 3 kwietnia 1898 r. w Nowym Jorku – zm. 24 maja 1981 r. w Los Angeles), amerykański komik, aktor, pisarz, kompozytor i producent, którego umiejętności jako mówcy obiadowego przyniosły mu honorowy tytuł Toastmastera Generalnego Stanów Zjednoczonych.
Jessel rozpoczął karierę w wieku dziewięciu lat, po śmierci ojca. Odbył tournée po wodewilu i teatrach rozmaitości w Stanach Zjednoczonych i Anglii, rozwijając popularny akt, który łączył komedię, nostalgię i sentymentalne piosenki. W latach 20. i 30. skupił się na karierze scenicznej jako kompozytor, autor tekstów i producent oraz gwiazda kilku sztuk teatralnych, m.in. oryginalnej produkcji The Jazz Singer z 1925 r., The War Song (1928), Joseph (1930) i High Kickers (1941), której był współautorem wraz z Bertem Kalmarem i Harrym Rubinem. W 1943 roku przeprowadził się do Kalifornii i przez następne 10 lat produkował hollywoodzkie filmy, wśród nich musicale The Dolly Sisters (1945) i Wait Till the Sun Shines, Nellie (1952).
Chociaż w latach 50-tych często pojawiał się w telewizji, Jessel poświęcił większość pozostałej części swojego życia na wygłaszanie mszy żałobnych oraz służenie jako mistrz ceremonii i mówca obiadowy dla licznych celów politycznych i społecznych. W 1970 roku otrzymał specjalną nagrodę Akademii Filmowej za swoją działalność humanitarną. Książki Jessela obejmują autobiografię, So Help Me (1943), kilka anegdotycznych wspomnień i poradników na temat wystąpień publicznych.