Ten jedwabiście gładki, zdrowy, pieczony łosoś jest wyniesiony na wyższy poziom smaku dzięki pysznej przyprawie Furikake, która nadaje chrupiący i pyszny smak umami oceanu.
Ten post może zawierać linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakup przez ten link (bez dodatkowych kosztów dla Ciebie).
Dlaczego ten przepis działa
- Jeśli jesteś kimś takim jak ja, lubisz próbować fajnych nowych potraw i przypraw. Ta przyprawa jest bombowa!
- To zajmuje mniej niż 5 minut czasu przygotowania i już jest w piekarniku.
- Ten przepis na pieczonego łososia jest zdrowy i pożywny, pełen Omega-3 i wszystkich dobrych rzeczy!
- Nori Komi Furikake zapewnia chrupkość i smak niepodobny do niczego, czego kiedykolwiek próbowałeś i pokochasz tę przygodę!
- Możesz również pokochać stronę japońskiego sosu sojowego do maczania.
Co to jest furikake?
Znane również jako, Nori Komi Furikake (wymawiane Fy-r-ih-kah-kay) jest popularną japońską przyprawą wielozadaniową. Jest to mieszanka suszonych wodorostów nori, czarnych & białych nasion sezamu, soli i proszku kelp. Jest to kombinacja chrupiącego, słonego, oceanicznego chrupania.
Jak używać przyprawy furikake?
Furikake jest doskonałą przyprawą przynoszącą chrupkość i dodatkową głębię smaku do wielu potraw. Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, pokochasz tę przyprawę, ponieważ wodorosty nori (płatki bonito) i prażone nasiona sezamu nadają pyszny smak owoców morza. Niektóre z moich ulubionych potraw do góry z tym japońskim przyprawy są:
- Ryba: Jest to jeden z moich ulubionych do miski ryżu. Możesz dodać trochę tej przyprawy do ryżu i to przenosi go na zupełnie nowy poziom.
- Popcorn
- Kurczak
- Wegetaria
- Ryż lub makaron
- Jaglanki
Gdzie kupić tę pyszną japońską przyprawę?
Ta przyprawa szybko zyskuje na popularności i zauważyłam ją w wielu lokalnych sklepach spożywczych i azjatyckich sklepach specjalistycznych. Jednakże, wiele marek zawiera glutaminian sodu. Tak więc, moja ulubiona marka jest od wspaniałego Trader Joe’s, który sprzedaje wersję, która jest wolna od MSG! Można również znaleźć na Amazon. Ta marka na Amazon jest wolna od MSG (upewnij się, że zawsze sprawdzasz aktualne oznakowanie).
How to make this recipe
Ingredients
- 2 – 8 oz salmon filets/fillet (skin on or skinless)
- 1 tbsp furikake seasoning
Instructions
- Preheat oven to 425 degrees.
- Posmarować patelnię lub użyć sprayu do gotowania.
- Umieścić filety z łososia na blasze lub w naczyniu do pieczenia Pyrex. Skórą do dołu.
- Posypać łososia przyprawą Furikake.
- Piec 13-16 minut, aż łosoś będzie gotowy. Niektóre przepisy mówią o 10-12 minutach pieczenia (na średnim ogniu), ale to zależy od piekarnika.
- Wykończ świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
Podobne przepisy i pomysły na pyszne strony
Jeśli masz ochotę na więcej pysznych przepisów na łososia, pokochasz mojego pieczonego łososia cytrynowego lub mojego łososia w panierce pistacjowej.
Wspaniałą stroną do podania z tym łososiem są pieczone buraki lub pieczone szparagi.
Chcesz zrobić pyszny japoński ryż? Sprawdź mój łatwy Instant Pot Sushi Rice!
Dla innej odmiany przepisu, możesz posmarować łososia majonezem i posypać furikake.
Głodny na więcej? Zapisz się do mojego EMAIL NEWSLETTERA i śledź mnie na Facebooku, Instagramie i Pintereście po wszystkie najnowsze pyszne jedzenie!
Możesz również komentować poniżej. Uwielbiam słuchać od Ciebie! Jeśli podobał Ci się przepis, 5 GWIAZDKOWA OCENA jest dla mnie największym komplementem, ponieważ jedzenie jest moim językiem miłości!
Furikake Salmon
Drukuj Pin
Equipment
- ▢
Baking pan lub Pyrex dish
Ingredients
- ▢ 2 8 oz Salmon Filets (skin-on lub bez skóry)
- ▢ 1 tsbp Furikake Seasoning a/k/a Nori Komi Furikake
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 425 stopni.
-
Umieść filety z łososia na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia Pyrex.
-
Posyp równomiernie przyprawą Furikake wierzch łososia.
-
Piecz 13-16 minut, aż łosoś będzie ugotowany w całości.