Disclaimer

Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości natury medycznej, porozmawiaj ze swoim dostawcą usług medycznych. Artykuły na stronie Health Guide są poparte recenzowanymi badaniami i informacjami pochodzącymi z towarzystw medycznych i agencji rządowych. Jednakże nie zastępują one profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia.

Czym jest kozieradka?

Słowo kozieradka (Trigonella foenum-graecum) pochodzi od łacińskiego faenugraecum, co oznacza „greckie siano”. Jest to zioło uprawiane od tysięcy lat zarówno dla celów spożywczych, jak i leczniczych. Kozieradka pochodzi z południowej Europy i basenu Morza Śródziemnego, ale obecnie jest uprawiana w wielu regionach na całym świecie, w tym w Azji, Afryce Północnej i Europie. Ta pachnąca syropem klonowym roślina należy do rodziny roślin bobowatych i jest spokrewniona między innymi z soją, ciecierzycą i lukrecją. W kuchni jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej, tureckiej, irańskiej i egipskiej. Można go również znaleźć na półkach sklepowych jako methi, w językach hindi, orija, bengali, pendżabi i urdu, lub hu lu ba, nazwa chińska.

Jakie są korzyści zdrowotne kozieradki?

Jako żywność, kozieradka jest dobrym źródłem białka i wapnia. Nasiona kozieradki, w szczególności, są bogate w błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B i minerały dietetyczne. Ale co z wykorzystaniem kozieradki do celów leczniczych?

Kozieradka jest używana w medycynie tradycyjnej od ponad tysiąca lat. Uważa się, że leczy ona wiele różnych schorzeń, od cukrzycy po niski poziom testosteronu. Niektórzy praktycy medycyny alternatywnej twierdzą, że ma ona działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, a także może obniżać poziom cholesterolu i powodować utratę wagi. Stosuje się nasiona kozieradki, liście kozieradki i ekstrakty z kozieradki. Można je przygotować w postaci herbaty ziołowej, proszków, tabletek, okładów i innych preparatów. Prześledźmy dowody naukowe stojące za niektórymi z tych twierdzeń, aby sprawdzić, czy się utrzymują.

Fenugreek i testosteron

Testosteron jest męskim hormonem płciowym, który ma szeroki zakres wpływu na ludzkie ciało. Jest ważny we wspieraniu popędu płciowego, masy kostnej, masy mięśniowej oraz produkcji czerwonych krwinek i spermy. Dowiedz się więcej o testosteronie tutaj.

W miarę jak mężczyźni się starzeją, poziom testosteronu naturalnie spada. Jedno z dużych badań przeprowadzonych przez National Institutes of Health (NIH) wykazało, że niski poziom testosteronu (zwany również „niskim T”) dotyczył 20% mężczyzn w wieku 60 lat, 30% mężczyzn w wieku 70 lat i 50% mężczyzn w wieku powyżej 80 lat (Harman, 2001). To zrozumiałe, że wielu mężczyzn szuka sposobów na zwiększenie poziomu testosteronu, zwłaszcza gdy się starzeją.

Fenugreek może mieć pozytywny wpływ na produkcję testosteronu w organizmie. Kozieradka zawiera saponiny furostanolowe, które, jak się uważa, zwiększają poziom testosteronu poprzez blokowanie aromatazy i 5-alfa-reduktazy, dwóch enzymów, które zużywają testosteron do produkcji innych hormonów (Wankhede, 2016). W badaniu 88 mężczyzn przeprowadzonym przez naukowców w Korei, ochotnicy otrzymali suplement z wyciągami zarówno kozieradki, jak i Lespedeza cuneata, zioła znanego również jako chińska koniczyna krzaczasta (Park, 2018). W porównaniu z placebo, mężczyźni, którzy otrzymali suplement ziołowy, mieli znaczny wzrost poziomu testosteronu i ogólnych objawów niskiego T. W innym małym badaniu 30 mężczyzn w Teksasie, mężczyźni otrzymywali albo suplement kozieradki, albo placebo (Wilborn, 2010). Mężczyźni, którym podawano suplement kozieradki, zwiększyli poziom testosteronu we krwi w porównaniu z mężczyznami, którym podawano placebo.

Jednakże inne badania nie wykazały żadnego wpływu na testosteron w przypadku suplementacji kozieradką (Bushey, 2009). Przegląd badań opublikowanych na temat kozieradki i innych suplementów ziołowych wykazał, że z siedmiu całkowitych badań nad kozieradką u ludzi, cztery wykazały poprawę testosteronu, podczas gdy wyniki pozostałych trzech były nieokreślone (Balasubramanian, 2019).

Badania do tej pory dotyczące testosteronu były małe, a wiele z nich było wspieranych przez producentów suplementów kozieradki. Należy przeprowadzić więcej badań w tej dziedzinie, aby rozstrzygająco określić wpływ kozieradki na testosteron. Jeśli martwi cię niski poziom T, porozmawiaj z lekarzem, aby zbadał twój poziom testosteronu i określił odpowiednie dla ciebie leczenie.

Cukrzyca a cukrzyca

Cukrzyca jest szeroko stosowana na Bliskim Wschodzie i w Azji jako tradycyjny lek w leczeniu cukrzycy. W Arabii Saudyjskiej, Iraku, Omanie i Jordanii jest jednym z trzech najczęstszych ziołowych środków leczniczych na cukrzycę (Alsanad, 2018). W skali globalnej cukrzyca jest ogromnym problemem – Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) szacuje, że w 2014 r. około 1 na 12 dorosłych na całym świecie chorowało na cukrzycę (WHO, b.d.) (Get Roman, b.d.). Kozieradka uważa się obniżyć poziom cukru we krwi u diabetyków poprzez zachęcanie do wydzielania insuliny i poprawy wykorzystania glukozy (cukier) w całej reszcie ciała.

Było kilka badań, które zbadały, czy kozieradka jest przydatna w cukrzycy. Efekty w badaniach klinicznych były do tej pory mieszane. W niektórych badaniach zaobserwowano korzyści w obniżaniu poziomu glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2 (Madar, 1988) (Kassaian, 2009). W innych, nie było żadnego efektu (Florentin, 2019). Próby, które zostały wykonane z kozieradką do tej pory były małe, a wiele z nich zostało źle zaprojektowanych.

Ogółem, nie ma wystarczającej ilości rozstrzygających dowodów, które wspierają stosowanie kozieradki jako leku przeciwcukrzycowego. Food and Drug Administration ustaliła, że kozieradka jest „ogólnie uznawana za bezpieczną”, ale nie zatwierdziła jej do żadnego zastosowania leczniczego (FDA, 2019). Jeśli zdecydujesz się użyć kozieradki, aby pomóc w cukrzycy, poinformuj o tym swojego dostawcę opieki zdrowotnej.

Kozieradka i laktacja

Jak coraz więcej badań wychodzi na poparcie korzyści zdrowotnych wynikających z karmienia piersią nad sztucznym mlekiem, pojawiło się duże zainteresowanie nowych matek, aby karmić piersią swoje niemowlęta. W rzeczywistości zarówno WHO jak i Amerykańska Akademia Pediatrii zalecają karmienie piersią przez pierwsze sześć miesięcy życia dziecka. (WHO, n.d.) (Eidelman, 2012). Jednak 10-15% wszystkich matek karmiących piersią nie jest w stanie wyprodukować wystarczającej ilości mleka dla swojego dziecka (Lee, 2016). Aby rozwiązać ten problem, wiele kobiet zwróciło się do kozieradki. Kozieradka jest popularna na wielu blogach wellness w całym Internecie jako sposób na zwiększenie produkcji mleka (znany również jako galactagogue) bez użycia leków. Ale czy istnieją naukowe dowody na poparcie stosowania kozieradki w laktacji?

Opublikowano dwa przeglądy badań dotyczących stosowania kozieradki w celu zwiększenia podaży mleka. Pierwszy z nich, przeprowadzony przez Tulane University, wykazał, że z dwóch randomizowanych badań, w których stosowano kozieradkę i testowano ją w porównaniu z placebo, tylko jedno wykazało jej pozytywny efekt (Bazzano, 2016). Drugie, przeprowadzone przez badaczy z Malezji, wykorzystało technikę (znaną również jako metaanaliza) do przeanalizowania wyników czterech badań nad kozieradką razem (Khan, 2018). To rzeczywiście wykazało pozytywne wyniki, ale efekty były mniejsze niż w przypadku dwóch innych suplementów ziołowych.

Ogółem, nie ma wystarczającej liczby rozstrzygających dowodów, które wspierają stosowanie kozieradki w celu zwiększenia laktacji. A ponieważ badania nad kozieradką są ograniczone, nie wiadomo zbyt wiele na temat tego, w jaki sposób kozieradka przenika do mleka matki i czy wpływa na dziecko podczas karmienia piersią. Żywności i Leków (Food and Drug Administration) stwierdziła, że kozieradka jest „ogólnie uznana za bezpieczną” i ma niskie ryzyko toksyczności, ale nie zatwierdziła jej do żadnych zastosowań medycznych (FDA, n.d.). Jeśli zdecydujesz się na stosowanie kozieradki, aby wspomóc produkcję mleka, poinformuj o tym swojego lekarza.

Potencjalne działania niepożądane związane ze stosowaniem kozieradki

Kozieradka jest ogólnie bezpieczna i dobrze tolerowana u dorosłych. Jednakże, stosowanie kozieradki może czasami prowadzić do działań niepożądanych, takich jak nudności, wymioty, biegunka, problemy trawienne, rozstrój żołądka i gazy (Bethesda, 2019). Zaobserwowano inne, poważniejsze skutki uboczne, takie jak zaostrzenia astmy, uszkodzenie wątroby, a w jednym przypadku zagrażająca życiu reakcja polekowa skóry zwana toksyczną nekrolizą naskórka (Bentele-Jaberg, 2015). Istnieje również ryzyko reakcji polekowych z lekami przeciwcukrzycowymi i warfaryną lub innymi lekami rozrzedzającymi krew. Jeśli jesteś uczulony na orzeszki ziemne lub inne rośliny strączkowe, pamiętaj, że istnieje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na kozieradkę. Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować kozieradki, ponieważ może ona wpływać na skurcze macicy (Abdo, 1969). Istnieje również ryzyko, że kozieradka sprzyja rozwojowi raka wrażliwego na hormony u kobiet (Sreeja, 2010). Nie jest również jasne, czy bardzo wysokie dawki kozieradki są toksyczne-jedno źródło sugeruje przyjmowanie mniej niż 350 mg na kg masy ciała dziennie (Drugs.com, 2018).

Jedna uwaga na temat wszystkich zasad FDA dotyczących wszystkich suplementów diety: w przeciwieństwie do leków, producenci nie muszą udowadniać bezpieczeństwa lub skuteczności swoich produktów, zanim trafią na rynek. Jak w przypadku każdego suplementu, kozieradka nie powinna zastępować leków, które przepisał ci lekarz.

Porozmawiaj ze swoim pracownikiem służby zdrowia o każdym suplemencie zdrowotnym, którego używasz. Może on udzielić Ci porady medycznej, pomóc rozważyć ryzyko i korzyści oraz upewnić się, że jesteś bezpieczny podczas zarządzania swoim zdrowiem.