W 1952 roku, J.C. Jones kupił swój pierwszy mały sklep spożywczy w Folkston, Georgia. W latach 60-tych, firma rozszerzyła się do wielu sklepów w południowo-wschodniej, Georgia. Mała hurtownia spożywcza centrum dystrybucji znajduje się w Alma, Georgia, został nabyty do sklepów, a w połowie 1970 roku, było 25 sklepów znanych w lokalnych społecznościach jako Flash Foods.
Mała sieć sklepów wzrosła jeszcze bardziej w 1980 roku po nabyciu 48 Kwickie Sklepy spożywcze. W tym okresie nastąpił również zakup firmy Frazier Oil, która później połączyła się z Fuel South i służyła jako dystrybutor paliw. J.C. Jones przekazał firmę swoim synom w połowie lat 90-tych, a firma nadal się rozwijała i prosperowała.
Dzięki przywództwu Jamesa C. Jonesa, III i Patricka C. Jonesa w ciągu ostatnich 20 lat, Flash Foods stał się liderem w branży, tworząc program lojalnościowy, własną platformę cen detalicznych i solidny system zarządzania zapasami na poziomie pozycji. Flash Foods pozostawał własnością rodziny aż do lutego 2016 roku. Dziś jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy częścią Circle K.

.