Fruit popsicles (paletas) are nice. I orzeźwiające. Ale czasami w życiu, po prostu musisz się poczęstować. Z pysznie bogatym, uzależniającym, kremowym waniliowym Popsicle. Użyj tego łatwego przepisu, aby zrobić dekadenckie, łatwe kremowe waniliowe Popsicles, a następnie użyj go jako bazy dla 5 niesamowitych kombinacji smakowych, aby wykorzystać letnią obfitość owoców i zachwycić zarówno dzieci jak i dorosłych w gorący letni dzień! (RECIPE + VIDEO)
- (PIN IT FOR LATER)
- (PIN IT FOR LATER)
- Easy, Creamy Vanilla Popsicles – 5 awesome flavors!
- Składniki:
- Vanilla Popsicle Base
- Blueberry Vanilla Popsicles
- Cherry Vanilla Popsicles
- Peaches and Cream Popsicles
- Cookies and Cream Popsicles
- M & M popsicles
- Instrukcje:
- Vanilla Popsicle Base
- Blueberry or Cherry or Peaches and Cream popsicles
- Składanie
(PIN IT FOR LATER)
Już ogłosiłam, że to jest Lato Popsicles. Spoglądamy w dół lufy bardzo gorącego, lepkiego, wilgotnego lata i przez następne trzy miesiące mam długą listę przepisów na popsicle, którymi chcę się z Wami podzielić. I zjeść. I powtarzać.
A was serdecznie zapraszam do przyłączenia się do mnie! 🙂
W zeszłym tygodniu podzieliłam się przepisem na te cudowne, kolorowe, ombre Peach Melba Popsicles (Tymiankowe, brzoskwiniowe i malinowe popsicles), które są rozjaśnioną, orzeźwiającą, owocową wersją klasycznego deseru peach melba. Kiedy to piszę, pan K z radością spełnia moją prośbę o zwolnienie miejsca w zamrażarce, zjadając kilka schowanych tam popsicles. Nie żartowałam, kiedy mówiłam, że tam skąd pochodzą te brzoskwiniowe melba popsicles jest ich znacznie więcej! 🙂
Dzisiaj dzielę się przepisem (plus krótki filmik z przepisem!), na serię popsicles, które będziecie absolutnie uwielbiać! Chciałam coś bardziej kremowego i odpustowego niż owocowe brzoskwiniowe melba popsicles i z tymi Łatwymi, Kremowymi Waniliowymi Popsicles w 5 niesamowitych smakach, dostaniecie dokładnie to i o wiele więcej! To są szczerze mówiąc jedne z najbardziej kremowych, bogatych i pysznych popsicles jakie kiedykolwiek jadłam. Idealny przysmak na gorący letni dzień – zarówno dla dzieci jak i dorosłych.
Tak, kremowe popsicles są uzależniające same w sobie. W zeszłym roku zrobiłam te Brown Butter Butterscotch Oreo Popsicles, które były tak uzależniające, że graniczyły z przestępstwem. Kremowe waniliowe popsicles nie są inne. Są to kremowe, bogate lody na patyku – czego tu nie kochać? Ja z pewnością nie mogę się nimi nasycić, a nawet pojawiły się w moim przepisie na lody sodowe z mrożonej kawy sprzed kilku tygodni. 🙂
Ale różnorodność jest dekadencją życia, a dzisiaj dzielę się przepisami na 5 różnych i freakin’ awesome smaków popsicle, które możesz zrobić, używając tego kremowego waniliowego popsicle jako bazy.
Blueberry Vanilla Popsicle
Cherry Vanilla Popsicle
M&M Vanilla Popsicle
Peaches and Cream Popsicle
Cookies and Cream Popsicle
I to jest tylko wierzchołek góry lodowej kombinacji smakowych, z którymi możesz się bawić używając tej kremowej waniliowej bazy. Kilka opcji, które już zrobiłam i pokochałam (ale nie zawarte w tym poście) to,
Waniliowy Popsicle truskawkowy
Waniliowy Popsicle TIM TAM (Ludzie! Poważnie… Zmiażdżony TIM TAMS!!!)
Mango i Kremowy Popsicle
Waniliowy Popsicle czekoladowy
Waniliowy Popsicle jeżynowy.
I jest tak wiele więcej! Lato + obfitość świeżych owoców w sezonie = niebo dla popsicle. To mój przyjacielu, jest bardziej realne niż jakiekolwiek równania Einsteina czy Newtona. 🙂
Te łatwe, kremowe waniliowe popsicles to podstawowy, niezawodny przepis, który możesz wykorzystać jako bazę do stworzenia dowolnej liczby kombinacji smakowych z wykorzystaniem dowolnych owoców, do których masz dostęp. Niech Twoja wyobraźnia szaleje. 🙂
W porządku, więc porozmawiajmy o tych super łatwych, kremowych waniliowych popsicles przez chwilę.
Są one zrobione z prostej bazy budyniu waniliowego i wymieszane z lekko ubitą śmietaną. To jest kremowa waniliowa baza dla WSZYSTKICH tych smakowych popsicles.
Jeśli chcesz po prostu zwykłe waniliowe popsicles, ten przepis robi około 8. Ale jeśli jesteś bardziej przedsiębiorczy rodzaj i chcesz zabawiać niektóre dzieci, kombinacje smaków są świetnym sposobem, aby przejść, a ten przepis następnie daje około 10 popsicles z tymi dodatkami. Możesz użyć tutaj świeżych lub mrożonych owoców. Około 2 łyżki kompotu owocowego są potrzebne na 2 popsicles (tego konkretnego owocowego smaku). Zazwyczaj używam dodatkowych owoców, ponieważ kończę dodając dodatkowe owoce (i kompot owocowy) jako dodatki do naszych weekendowych tostów francuskich.
Więc formuła, która działa dla mnie dla tych popsicles to,
3 oz owoców + 1 łyżka cukru + 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie), i podgrzać owoce aż będą miękkie, a płyn będzie syropowaty. Dotyczy to każdego owocu, z którym pracowałam do tej pory – możesz zmniejszyć tę ilość o połowę, jeśli chcesz (co powinno dać ci niewiele ponad 2 czubate łyżki) – ale ja zawsze robię ekstra na moje francuskie tosty!
Jestem za paletas (owocowe popsicles), ale czasami w życiu, chcesz po prostu traktować yo’ self, wiesz. I to jest właśnie miejsce, gdzie te pysznie kremowe popsicles wchodzą do gry. A z 5 niesamowitych kombinacji smakowych, jesteś rozpieszczany do wyboru! Jakie będzie Twoje ulubione combo smakowe? 🙂
Uwielbiam kremowy i owocowy kontrast w tych owocowych popsicles, zwłaszcza gdy natkniesz się na te soczyste, słodkie kawałki owoców w środku. Ahh…. to są chwile, którymi warto się delektować.
Dla wszystkich chocoholików na zewnątrz – pokochacie popsicles M&M i Cookies and Cream. Te wspaniałe tęczowe kolory, które można uzyskać w sopelkach M&M też nie zaszkodzą.
Moim osobistym faworytem z tych kombinacji jest Wiśnia i Wanilia 🙂 I CANNOT get enough of those juicy, sweet cherry chunks in there and that glorious red and pink ripple.
Mr K’s personal favorite is the Blueberry and Vanilla, for about the same reasons that I liked Cherry and Vanilla. Z wyjątkiem tego, że on lubił smak jagód bardziej.
Brzoskwinie i Krem to klasyczne połączenie smakowe, a ty dostajesz pyszne kawałki brzoskwiń wbitych w kremowy waniliowy popsicle. Nie można się z tym nie zgodzić.
(PIN IT FOR LATER)
Szukasz więcej przepisów? Zapisz się na mój bezpłatny newsletter z przepisami, aby otrzymywać nowe przepisy do swojej skrzynki odbiorczej co tydzień! Znajdź mnie dzielącą się większą ilością inspiracji na Pinterest i Instagramie.
Easy, Creamy Vanilla Popsicles – 5 awesome flavors!
Składniki:
Vanilla Popsicle Base
- ▢ 1 szklanka mleka preferuję mleko pełnotłuste lub pół na pół
- ▢ 3 żółtka
- ▢ 1 łyżka mąki kukurydzianej (cornstarch)
- ▢ 2 łyżki pasty z ziaren wanilii lub dobrej jakości ekstraktu waniliowego
- ▢ ½ szklanki cukru (100g cukru)
- ▢ szczodra szczypta soli lub ¼ łyżeczki soli koszernej, jeśli lubisz słone słodkie przysmaki
- ▢ 1 szklanka bitej śmietany
Blueberry Vanilla Popsicles
- ▢ 3 uncje świeżych lub mrożonych borówek
- ▢ 1 łyżka cukru
- . ▢ 1 łyżka soku z cytryny
Cherry Vanilla Popsicles
- ▢ 3 uncje świeżych lub mrożonych wiśni, wydrylowanych i grubo pokrojonych (nie za małych)
- ▢ 1 łyżka cukru
- ▢ 1 łyżka cytryny sok
Peaches and Cream Popsicles
- ▢ 3 uncje świeżych lub mrożonych brzoskwiń z grubsza pokrojonych
- ▢ 1 łyżka cukru
- ▢ 1 łyżka soku z cytryny
Cookies and Cream Popsicles
- ▢ 3 ciasteczka Oreo połamane na kawałki
M & M popsicles
- ▢ ¼ szklanki M & Ms z grubsza posiekane (ja posiekałam każde na 2 -. 3 kawałki)
Instrukcje:
Vanilla Popsicle Base
-
W rondelku umieść cukier, sól i mąkę kukurydzianą. Ubijaj do połączenia. Następnie wbij mleko (upewnij się, że nie ma grudek mąki kukurydzianej).
-
Podgrzewaj mieszankę mleczną, aż cukier się rozpuści, a mleko będzie tuż pod temperaturą wrzenia.
-
Podczas podgrzewania mleka, ubij żółtka i wanilię w małej misce. Kiedy mleko się podgrzeje, wlać około ½ szklanki mleka do żółtek (WHILE WHISKING THE YOLKS).
-
Kiedy żółtka są już zahartowane, przecedzić je z powrotem do mleka w rondelku, używając sitka.
-
Podgrzej mieszankę mleka i żółtek na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia, regularnie mieszając trzepaczką, aż powstanie gęsty krem o konsystencji budyniu.
-
Przykryj i odstaw do ostygnięcia (możesz przygotować dodatki owocowe, gdy krem będzie się chłodził).
-
Gdy krem ostygnie, ubij śmietanę, aż uzyskasz miękkie piki. Dodaj lekko ubitą śmietanę do ostudzonego kremu i delikatnie złóż, aż do połączenia – uważaj, aby nie wybić powietrza z kremu. Przechowuj w lodówce (pod przykryciem), aż będziesz gotowy do napełnienia foremek do popsicle’ów.
Blueberry or Cherry or Peaches and Cream popsicles
-
Dodaj jagody, cukier i sok z cytryny do rondla. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a owoce zaczną się rozpadać. Gotować na wolnym ogniu, aż soki zgęstnieją do postaci syropu. Około 10-15 minut (dłużej, jeśli robisz podwójną porcję).
-
Zrób to samo z wiśniami i brzoskwiniami.
-
Ułóż owoce w osobnych miseczkach i trzymaj w lodówce do schłodzenia.
Składanie
-
Blueberry Vanilla Popsicles – wymieszaj 2 czubate łyżki schłodzonego kompotu jagodowego z około ⅔ filiżanki waniliowej bazy do popsicles. Wymieszać tylko tyle, aby powstały fale. Przełożyć masę do 2 foremek do popsicle (2,7oz – 3 oz). Postukaj nimi o stół, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
-
Cherry Vanilla Popsicles – wymieszaj 2 czubate łyżki ostudzonego kompotu wiśniowego z około ⅔ filiżanki waniliowej bazy do popsicles. Wymieszać tylko tyle, aby powstały fale. Przełożyć masę do 2 foremek do popsicle (2,7oz – 3 oz). Postukaj nimi o stół, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
-
Peaches and Cream Popsicles – Wymieszaj 2 czubate łyżki schłodzonego kompotu brzoskwiniowego z około ⅔ filiżanki waniliowej bazy do popsicle. Wymieszać tylko tyle, aby powstały fale. Przełożyć masę do 2 foremek do popsicle (2,7oz – 3 oz). Postukaj nią o stół, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
-
M & M i waniliowe Popsicles – Dodaj posiekane M & Ms do miski i wymieszaj w ⅔ filiżanki waniliowej bazy popsicle. Wymieszaj do połączenia i przelej mieszankę do 2 foremek do popsicles (2,7oz – 3oz). Postukaj nimi o stół, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
-
Cookies and Cream Popsicles – pokrusz 3 oreos do miski. Wmieszaj ⅔ filiżanki waniliowej bazy do popsicles. Wymieszaj do połączenia i przelej masę do 2 foremek do popsicles (2,7oz – 3oz). (w przypadku tych oreo popsicles może być konieczne stuknięcie foremek na stole ORAZ użycie patyczka do popsicle do przesuwania kawałków ciasteczek, aby upewnić się, że cała foremka jest wypełniona, bez pęcherzyków powietrza).
-
Włóż patyczki do popsicle, przykryj i zamroź przez noc (co najmniej). Ponieważ są naprawdę kremowe, należy je dobrze zamrozić, aby zachowały swój kształt.
-
Aby je odformować – przytrzymaj formę do popsicle krótko pod ciepłą, bieżącą wodą, aby poluzować popsicle z formy.
„Ta strona internetowa zawiera przybliżone informacje o wartościach odżywczych dla wygody i wyłącznie z grzeczności. Dane żywieniowe są zbierane głównie z USDA Food Composition Database, gdy tylko są dostępne, lub w inny sposób z innych kalkulatorów online.”
PS – Skończyło się na tym, że zrobiliśmy jeden dodatkowy popsicle, ale nigdy nie trafił na zdjęcia ani do tego posta. Po prostu połączyłam WSZYSTKIE 5 smaków w jeden wspaniały popsicle, który przyciągał wzrok! I smakołyk do zjedzenia. 🙂
Więc śmiało, zrób partię tych łatwych, kremowych waniliowych popsicles i zaskocz swoją rodzinę, a zwłaszcza te małe dzieci ich własnym spersonalizowanym smakiem popsicle. Możesz mieszać i dopasowywać więcej niż jeden smak, nie ma jednego sposobu, aby to zrobić, ale tylko jeden sposób, aby się nim cieszyć…
Jeśli podobał Ci się ten przepis na kremowe waniliowe popsicle, nie zapomnij zapisać się na nowe (i darmowe) przepisy, wpisując swój adres e-mail na pasku bocznym (i uzyskać wszystkie te przepisy dostarczone prosto do Twojej skrzynki odbiorczej), więc nie przegapisz żadnej rzeczy. Możesz mnie znaleźć na FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, PINTEREST, YOU TUBE i GOOGLE-PLUS też.