Nie jest tajemnicą, że popularność Peru rośnie. Media społecznościowe zostały zalane przez ludzi pozujących obok lam, stojących przed ruinami Inków w Machu Picchu i popijających pisco sours na skąpanym w słońcu patio. Ale w kraju o powierzchni prawie pół miliona kilometrów kwadratowych i zdumiewającej różnorodności biologicznej, te doświadczenia ledwie zarysowują powierzchnię. Miasto Huaraz, otoczone przez lodowce drugiego co do wysokości pasma górskiego na świecie, oferuje alternatywę dla tradycyjnego peruwiańskiego szlaku turystycznego. Niezależnie od tego, czy chcesz odkrywać góry, czy po prostu poczuć się bardziej lokalnym miastem, Huaraz powinno znaleźć się na szczycie twojej listy.

An Andean city that’s much closer to Lima

Andyjskie miasto położone jest u podnóża Cordillera Blanca – domu 17 szczytów pokrytych lodowcem o wysokości przekraczającej 6000 metrów (19 685 stóp) – co czyni je popularnym celem dla poważnych wędrowców, wspinaczy i alpinistów. Chociaż często pozostaje w cieniu fotografowanego miasta Cusco, w rzeczywistości jest znacznie bliżej peruwiańskiej stolicy.

Huaraz znajduje się w odległości ośmiu godzin jazdy autobusem od Limy. Wiele firm, takich jak Linea i Movil Bus, oferuje bilety w jedną stronę za 20 dolarów lub mniej. Możesz zmaksymalizować swój czas biorąc nocny autobus, chociaż będziesz tęsknić za zmieniającą się scenerią po drodze. Dla kontrastu, Cusco jest trzy razy tak daleko autobusem, lub trzeba tam lecieć.

Nie musisz być skłonny do skalowania technicznego szczytu, aby wycieczka do Huaraz była warta zachodu. Lokalna atmosfera miasta oferuje autentyczne doświadczenie, którego brakuje niektórym z bardziej popularnych miejsc. Zamiast sklepów wypełnionych magnesami i pocztówkami, odwiedzający znajdą targi sprzedające produkty dla miejscowych, opowieści o doświadczeniach w okolicznych górach i dolinach oraz zrelaksowaną atmosferę południowoamerykańskiego górskiego miasteczka.

Jest mniej zatłoczone niż Cusco.

W Cusco trudno uciec od słów „Machu Picchu”. Cusco to piękne miasto z głęboko zakorzenioną historią i kulturą, ale trudniej uciec od skupienia się na turystyce. Za rogiem pojawia się gigantyczny plakat z ikoną szczytu Huayna Picchu, przyklejony na ścianie przed siedzibą firmy przewodnickiej. Być może będziesz musiał walczyć z tłumem ludzi w kowbojskich kapeluszach i z plecakami, gdy właściciele sklepów będą wychodzić ze swoich witryn, wykrzykując słowa „Machu Picchu” lub „Tęczowa Góra”.

Ulice Huaraz stoją w ostrym kontraście do tych z Cusco. Ponieważ wielu odwiedza Huaraz jako punkt wypadowy w góry, miasto wydaje się być znacznie mniej zatłoczone. Podróżnicy noszący zniszczone plecaki z kijkami trekkingowymi przypiętymi do boków wędrują po Plaza de Armas szukając czegoś do jedzenia, podczas gdy inni relaksują się w cieniu w pobliskim Parque del Periodista, biorąc na zmianę slacklining i obserwując ludzi.

Although Huaraz ma duży nacisk na turystykę górską, nie czuje się, że jest to jego jedyny cel. Ma wiele opcji dla tych, którzy szukają wycieczek z przewodnikiem do jednego z bardziej popularnych miejsc trekkingowych, takich jak Laguna 69 lub obwód Santa Cruz Valley. W mieście nie brakuje sklepów i restauracji, ale zachowuje się ono w wolnym tempie i na luzie. Aby znaleźć mniej zatłoczoną alternatywę dla wędrówki po Laguna 69, wybierz się nad jezioro Churup, które jest alpejskim jeziorem położonym na obrzeżach miasta. Churup można przejść w zaledwie kilka godzin.

To tanie.

Średnia dzienna cena podróży w Huaraz wynosi 22 dolary za dzień, mniej niż połowa tego, co kosztuje dziennie w Cusco i jedna trzecia tego, co kosztuje w Limie. Oczywiście, to może się wahać w zależności od celów podróży. Wiele hosteli, takich jak Monkeywasi Climbing Hostel mają kuchnie dostępne do użytku, co pomaga golić dzienne koszty w dół jeszcze bardziej. Monkeywasi posiada również krytą ścianę wspinaczkową, wypożyczalnie sprzętu i usługi przewodnika.

Nawet noclegi z wyższej półki, jak te oferowane przez Llanganuco Lodge zaczynające się od 40 dolarów za noc, są znacznie tańsze niż te oferowane w wielu innych miastach i miasteczkach nastawionych na turystykę w całym kraju.

Wielu restauracjach oferuje menu obiadowe o stałej cenie za około pięć soles (1,50 dolara) i menu kolacyjne za 10 soles (3 dolary). A dla tych, którzy chcą przywieźć koc z wełny alpaki lub inną pamiątkę, sprzedawcy w Huaraz oferują te same produkty, które można znaleźć w Cusco, Limie, Arequipie i innych droższych miejscach za ułamek kosztów.

Jedzenie jest niesamowite.

Wydaje się być powszechnym błędnym przekonaniem, że jedzenie w Peru składa się w dużej mierze z ryżu i fasoli. W rzeczywistości, Peru zostało nazwane „Najlepszą destynacją kulinarną na świecie” na międzynarodowej gali World Travel Awards przez siódmy rok z rzędu.

Peru jest domem dla setek odrębnych potraw, z różnymi regionami wykorzystującymi lokalną florę i faunę do rozwijania swoich własnych, unikalnych smaków. Picante de cuy, czyli pieczona świnka morska w sosie podawana z ziemniakami, jest jednym z bardziej popularnych dań charakterystycznych dla Huaraz. Wielu ulicznych sprzedawców sprzedaje anticuchos, czyli grillowane krowie serce, które jest obfitym posiłkiem, który można znaleźć w całym kraju. I chociaż nie jest to specyficzne dla Huaraz, pollo a la brasa, lub peruwiański kurczak z rożna, jest jednym z bardziej popularnych dań w całym kraju i można go znaleźć w wielu restauracjach w Huaraz.

Cafe Andino i Cafe California są popularne wśród turystów i mieszkańców, i oferują menu z tradycyjnym peruwiańskim i północnoamerykańskim jedzeniem. Niedawno otwarta Manqawi Cafe serwuje burgery, kawę i lokalnie warzone piwo Sierra Andina.

Aby uzyskać więcej lokalnego smaku, wybierz się do La Brasa Roja, która specjalizuje się w pollo a la brasa. Manka, znajdująca się na Simon Bolivar, oferuje fuzję zarówno włoskich, jak i lokalnych smaków i jest bardzo przystępna cenowo. Bistro de los Andes, które znajduje się na Plaza de Armas w centrum miasta, oferuje dania lokalne i międzynarodowe i ma jeden z najlepszych widoków na Cordillera Blanca.

Położone jest w sercu drugiego co do wysokości pasma górskiego na świecie.

Sceneria w górach otaczających Huaraz nie różni się od tego, co można zobaczyć podczas trekkingu w Himalajach. Ogromne granitowe i wulkaniczne monolity wystają z głębokich, wyrzeźbionych przez lodowiec dolin, ustawionych na pierwszym planie zapierających dech w piersiach szczytów, podczas gdy turkusowe jeziora alpejskie są zawieszone wysoko ponad okolicznymi wioskami.

Kordillera Blanca, czyli „Białe Pasmo”, jest częścią pasma górskiego Andów i jest domem dla 722 lodowców i najwyższej góry w Peru: Huascaran, znajdującej się w parku narodowym o tej samej nazwie. Jest to również największe tropikalne, pokryte lodem pasmo górskie na świecie, co sprawia, że jest to idealne miejsce zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych alpinistów.

Przed podjęciem próby zdobycia technicznego szczytu, takiego jak Mount Tocllaraju lub Mount Chopicalqui – z których oba wymagają toporów lodowych, raków i umiejętności zarządzania liną, aby poruszać się po stromym lodzie i śniegu – dobrym pomysłem jest zdobycie jednego z mniej technicznych szczytów. Andean Kingdom oferuje wycieczki na niektóre z mniej technicznych szczytów, takich jak Ishinca i Pisco, które, choć są wymagające fizycznie i obejmują podróż po lodowcu, nie wymagają dużego doświadczenia w alpinizmie technicznym.

Nawet jeśli nie jesteś gotowy, aby zanurzyć palce w świecie alpinizmu, samo miasto oferuje spektakularne widoki na okoliczne szczyty. Mnóstwo usług przewodników prowadzi również jednodniowe wędrówki i nietechniczne wielodniowe trekkingi w okolicy. Oprócz wycieczek górskich, Andean Kingdom oferuje również jednodniowe wycieczki do Laguna 69 i innych miejsc, wielodniowe trekkingi w okolicy i wycieczki wspinaczkowe. Akilpo jest kolejną opcją, oferującą różnorodne wycieczki wokół Cordillera Blanca i Cordillera Huayhuash.