Grey Goose, produkowana przez Bacardi, jest marką wódki ze stosunkowo wysokiej półki. I jeśli jesteś w klubie, lub w ładnym barze, lub kupując strzały dla kogoś, kto próbuje zaimponować, to nie byłoby nie na porządku dziennym, aby zamówić Grey Goose. Jest on powszechnie uważany za gładki, z klasą i – jak sugerują reklamy – gwarantujący podniosłą noc.

Ale czy Grey Goose jest bezglutenowy? To pytanie może brzmieć głupio, jeśli nie jesteś osobą chorą na celiakię lub mającą alergię na związek glutenu. Ale ludzie z prawdziwymi nietolerancjami i reakcjami na gluten często starają się być nadmiernie ostrożni, aby nie spożywać niczego, co mogłoby stanowić ryzyko.

Wódki mogą być bezglutenowe, jeśli są wykonane z czegoś, co nie zawiera glutenu. Ziemniaki, zboża bezglutenowe, a nawet winogrona mogą być używane do destylacji czystego spirytusu.

Chociaż Grey Goose jest produkowana z pszenicy, która zawiera gluten, firma twierdzi, że sama wódka jest nadal bezglutenowa. Wynika to z metod stosowanych w jej destylacji.

„Nauka o destylacji uniemożliwia glutenowi podróżowanie przez proces”, wyjaśnił globalny ambasador Grey Goose Joe McCanta dla The Daily Meal, „nawet usuwając gluten z alkoholu zbożowego, takiego jak wódka Grey Goose. Wszystko, co pozostaje, to oczyszczony alkohol, wolny od glutenu.”

Jeśli po destylacji spirytus nie wejdzie w kontakt z czymś glutenowym, powinien być bezpieczny – nawet dla osób cierpiących na celiakię. Grey Goose nie dodaje glutenu do swojego spirytusu po destylacji.

„Istnieje wiele błędnych informacji i fałszywych twierdzeń”, powiedział McCanta, „co sprawia, że jest to coraz bardziej skomplikowane i mylące dla osób cierpiących na celiakię i tych z poważnymi alergiami na gluten.”

Jednakże osoby te nie muszą się obawiać – oprócz Grey Goose, oto 10 innych wódek, które są całkowicie bezglutenowe.