Jeśli dorastałeś w miłości do Cinnamon Toast Crunch, zgodzisz się, że ma on nieodparty smak i zasłużoną rzeszę fanów. Stworzony przez General Mills, Cinnamon Toast Crunch jest zasadniczo wykonany z cynamonu i cukru, ale czy Cinnamon Toast Crunch jest wegański?
Prawdopodobnie nie. Jest to popularne przekonanie, że Cinnamon Toast Crunch zawiera mleko. Chociaż firma macierzysta General Mills wyraźnie stwierdziła, że w składnikach nie ma produktów na bazie mleka. Znaleźliśmy kilka podejrzanych i kilka oczywistych nie-wegańskich składników w tym popularnym płatku śniadaniowym, o których warto wiedzieć więcej.
Jako weganin, musiałeś zorientować się w zdrowszych opcjach w każdym aspekcie. Cinnamon Toast Crunch jest często wyzywany za swoje stosunkowo niezdrowe składniki. Niedopuszczalnie wysoka zawartość cukru i dodatkowe barwniki spożywcze sprawiają, że jest to niewłaściwy wybór na zdrowe śniadanie. Przyjrzyj się składnikom i poznaj lepiej swoje jedzenie.
- Cinnamon Toast Crunch ma składniki, których nie chciałbyś jeść
- Witamina D3 jest niedopuszczalna w diecie wegańskiej
- Ścisli weganie są przeciwni spożywaniu przetworzonego cukru
- Lecytyna sojowa jest często pozyskiwana ze źródeł zwierzęcych
- Karmelowy barwnik jest wymieniony jako składnik w Cinnamon Toast Crunch
- Łatwo jest zrobić wegańskie tosty cynamonowe crunch samodzielnie
- Czy Cinnamon Toast Crunch jest wegański i zdrowy dla ciebie?
Cinnamon Toast Crunch ma składniki, których nie chciałbyś jeść
Popularne badania mówią, że Cinnamon Toast Crunch w przeszłości zawierał mleko jako składnik. Firma zaprzecza obecności jakiegokolwiek produktu mlecznego w płatkach śniadaniowych w dzisiejszych czasach.
Ale to nie zmienia niewegańskiego statusu Cinnamon Toast Crunch. Zawiera on witaminę D3, która często pochodzi od zwierząt. Firma oczyściła powietrze kilka lat temu, stwierdzając, że ich witamina D3 rzeczywiście pochodzi z lanoliny.
Wśród innych odmian zbóż oferowanych przez General Mills, Apple Cinnamon Toast Crunch zawiera również laktozę pochodzącą z mleka.
Oprócz bezpośrednich składników niewegańskich, Cinnamon Toast Crunch zawiera również przetworzony cukier, który nie jest dobrze tolerowany przez ścisłych wegan. Innym takim problematycznym składnikiem jest lecytyna sojowa. Te pozornie niewinne płatki śniadaniowe zawierają karmelowy barwnik, który również ma złą reputację wśród wegan.
Witamina D3 jest niedopuszczalna w diecie wegańskiej
W przypadku, gdy nie jesteś świadomy, witamina D3 pochodzi z lanoliny, która z kolei jest produktem wełny owczej. Witamina D3 jest używana w fortyfikacji Cinnamon Toast Crunch.
Lanolina jest tłustą substancją obecną w owczej wełnie, dla której owce są często okradane. Nie jest niczym niezwykłym, że pracownicy obdzierają owce ze skóry podczas usuwania ich wełny. Biedne zwierzęta muszą przechodzić przez ogromny ból i dyskomfort dla dobra ludzkiej chciwości.
Wielu producentów twierdzi, że pozyskało swoją wełnę bez zadawania bólu owcom, ale jest to raczej nieznany fakt. Nic dziwnego, że istnieje wiele źródeł roślinnych, z których można łatwo pozyskać witaminę D3. Takie okrucieństwo wobec zwierząt w imię jedzenia jest niedopuszczalne w weganizmie.
Ścisli weganie są przeciwni spożywaniu przetworzonego cukru
Cinnamon Toast Crunch zawiera przetworzony cukier. Podobnie jak większość innych producentów, twórcy tego popularnego płatka śniadaniowego nie są w stanie prześledzić źródeł wszystkich partii cukru, które trafiają do ich zakładu.
Musisz być świadomy, więcej niż połowa cukrowni w Ameryce używa węgla kostnego do filtrowania cukru. Ten proces filtracji zmienia początkowo brązowy cukier w bardziej akceptowalną białą nieskazitelną formę.
Węgiel kostny, z kolei, jest produktem okrucieństwa wobec zwierząt. Powstaje, gdy czaszki bydła są spalane w bardzo wysokich temperaturach w komorach spalania. Ten etap produkcji białego cukru trzcinowego nie jest akceptowany przez wegan.
Ale cały cukier trzcinowy niekoniecznie jest wybielany przy użyciu węgla kostnego. Wiele fabryk zamiast tego stosuje granulowany węgiel aktywny, aby osiągnąć ten sam nieskazitelnie biały kolor cukru trzcinowego.
Wiele fabryk w ogóle nie produkuje cukru z trzciny. Zamiast tego pozyskują cukier z buraków lub orzechów kokosowych. Cukier pochodzący z buraków i kokosa jest naturalnie biały i nie wymaga procesu filtracji.
Tak samo jak praktyka produkcji i używania kostnego węgla jest zła, ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że nie ma sposobu na poznanie skąd pochodzi cukier. Cukier, który wzbudza twoje podejrzenia, mógł wcale nie zostać przefiltrowany przy użyciu węgla kostnego.
Wskazane jest, aby nie czynić z przetworzonego cukru ważnego czynnika w podejmowaniu decyzji dotyczących twojej diety. Bo równie dobrze może on być wegański, nigdy nie wiadomo.
Lecytyna sojowa jest często pozyskiwana ze źródeł zwierzęcych
Marzeniem jest oczekiwać, że kapitalistyczni producenci będą pozyskiwać swoją lecytynę sojową z soi i słonecznika. Zamiast tego wielu z nich pozyskuje ją ze źródeł zwierzęcych. Produkt ten został po raz pierwszy wyekstrahowany z żółtka jajka i od tego czasu jest pozyskiwany z licznych źródeł zwierzęcych, takich jak ryby i mięso zwierzęce.
Karmelowy barwnik jest wymieniony jako składnik w Cinnamon Toast Crunch
Karmelowy barwnik spożywczy pochodzi z cukru lub innych naturalnych źródeł i jest wegański. W przeciwieństwie do innych barwników spożywczych, nie jest pozyskiwany ze źródeł zwierzęcych. Jednak karmelowy barwnik spożywczy jest również testowany na zwierzętach.
Jest powszechne, że barwniki spożywcze są testowane na zwierzętach w celu określenia ich bezpiecznych limitów spożycia. Powszechne jest również, że wiele zwierząt umiera w tym procesie.
Zwierzęta, które przeżyją ból i horror takich testów, są często zabijane, jeśli rozwiną się u nich nieprawidłowości. Krótko mówiąc, laboratoria testujące na zwierzętach to czyste rzeźnie. Wielu wegan powstrzymuje się od spożywania barwników spożywczych, aby zniechęcić do testowania na zwierzętach.
Weganizm wiąże się z wieloma obowiązkami. Większość z nich wiąże się z rezygnacją z ulubionych potraw, które nie okazują się wegańskie. Cóż, nie musisz już tęsknić za swoimi ulubionymi potrawami. Przynieśliśmy ci wykwintny przepis, aby zrobić wegańskie tosty cynamonowe crunch w domu.
Łatwo jest zrobić wegańskie tosty cynamonowe crunch samodzielnie
Prawie każdy artykuł spożywczy może być zrobiony w twojej kuchni przy użyciu wszystkich wegańskich składników. Czy to tortille, czy płatki śniadaniowe, potrzebujesz tylko odpowiedniego przepisu, aby nigdy nie przegapić wszystkiego, co pyszne.
Przepis poniżej jest wegański, a także bezglutenowy! Nie uwierzysz, że jesteś w stanie samemu zrobić tak wspaniałe płatki śniadaniowe.
Będziesz potrzebował następujących składników:
- Jedna filiżanka bezglutenowej mąki owsianej
- Jedna filiżanka mąki z sorgo
- Jedna trzecia filiżanka cukru kokosowego
- Dwa jajka lniane
- Jedna czwarta filiżanka musu jabłkowego
- Jedna czwarta filiżanka mleka migdałowego
- Jedna-…czwarta filiżanka oleju kokosowego
- Jedna łyżeczka cynamonu
- Jedna łyżeczka ziaren wanilii
- Jedna czwarta łyżeczka proszku do pieczenia
Po tym, jak zgromadzisz wymagane składniki, rozpocznij przygotowania do swoich wyśmienitych płatków śniadaniowych domowej roboty.
Najpierw rozgrzej piekarnik do 350’F. Wybierz wszystkie suche składniki i wymieszaj je w misce. Wymieszaj wszystkie mokre składniki w innej misce. Następnie wymieszaj mokre składniki z suchymi składnikami, aż do uzyskania jednolitej kompozycji.
Roll dokładnie wymieszane ciasto w piłkę i owinąć go w plastiku. To musi być przechowywane w lodówce przez godzinę, aby się ujędrnić. Po godzinie wyjmij twarde ciasto i przetnij je na pół za pomocą skrobaczki.
Weź arkusz papieru pergaminowego i połóż na nim jedną połowę. Arkusz pergaminu powinien być wcześniej lekko posypany mąką. Teraz przykryj ten zestaw plastikowym arkuszem.
Teraz rozwałkuj to ciasto tak cienko, jak to tylko możliwe. Cała blacha może zostać nim pokryta. W tym momencie możesz również dodać do ciasta dodatkowy cukier, jeśli odpowiada to twojemu gustowi.
Po wykonaniu tych czynności posmaruj ciasto wodą i rozprowadź na nim mieszankę cynamonu i cukru. Następnie możesz użyć noża do pizzy, aby ostatecznie pokroić je na małe kawałki płatków zbożowych.
Cięcie na małe kwadraty jest łatwiejsze niż inne kształty. Zastosuj tę samą procedurę dla drugiej połowy ciasta. Następnie piecz swoje płatki w piekarniku przez 15 minut.
Bądź ostrożny, aby odwrócić kawałki płatków na drugą stronę i piecz ponownie przez kolejne 15 minut. Bądź czujny, aby twoje płatki nie spaliły się na zbyt wysokiej temperaturze.
Czy Cinnamon Toast Crunch jest wegański i zdrowy dla ciebie?
Lekarze odradzają spożywanie płatków śniadaniowych takich jak Cinnamon Sugar Crunch ze względu na wysoką zawartość cukru i innych szkodliwych składników, takich jak dodatki barwiące karmel i fosforan trisodowy.
Jest powszechnie wiadomo, że jedzenie żywności obciążonej fosforanem sodu może podnieść poziom fosforanów w organizmie do niezdrowego poziomu. Wysoki poziom fosforanów jest skorelowany z chorobami serca, zmniejszoną gęstością kości i dysfunkcją nerek.
Nie ma żadnych szkodliwych wskazań dla niektórych składników o niepokojących nazwach. Fosforan amonowy glicerolu jest stosowany jako emulgator w Cinnamon Toast Crunch i nie jest szkodliwy.
Aczkolwiek suszone owoce mają więcej kalorii niż świeże owoce, nie ma dowodów na to, że są niezdrowe. Suszone morele winogrona, banany i żurawina są zazwyczaj dodawane do płatków śniadaniowych i dietetycy nie widzą problemów z ich spożyciem.
Wśród składników zauważyłbyś kwas cytrynowy. Chroni on przed rozwojem mikroorganizmów na suszonych owocach. Palmitynian askorbylu jest również obecny, aby chronić kolor suszonych owoców. Chociaż nie ma dowodów wskazujących na to, że palmitynian askorbylu jest szkodliwy, nie jest on również korzystny dla zdrowia.
Wysoki poziom cukru w Cinnamon Toast Crunch jest bardzo niezdrowy dla organizmu. Ponieważ weganizm polega również na spożywaniu zdrowej diety. Cinnamon Toast Crunch w żaden sposób nie wpisuje się w definicję weganizmu.
Wysoki poziom cukru w Cinnamon Toast Crunch jest bardzo niezdrowy dla organizmu.