- Pin
- Share
- Tweet
Nie marnuj miejsca w piekarniku – zrób Crockpot Ham na święta! Obciążona smakiem dzięki łatwej glazurze z brązowego cukru i ananasa, jest gotowa do użycia w każdej chwili, gdy tylko pojawią się goście!
Szukasz więcej wspaniałych przepisów na święta? Spróbuj mojej prawie słynnej zapiekanki z zielonej fasoli, łatwego domowego makaronu i sera, zapiekanki ze słodkiej kukurydzy i zapiekanki ze słodkich ziemniaków mojej mamy!
Table of Contents
- Crockpot Ham Recipe
- Składniki do crockpot ham glaze
- Co jeśli moja szynka nie mieści się w moim crockpot?
- Jak gotować spiralną szynkę w crockpot
- Jak uzyskać jeszcze te chrupiące brzegi z brązowego cukru?
- WSKAZÓWKI DLA CROCK POT HAM
- Resztki szynki?
- Ingredients
- Instrukcje
- Przypisy
- Nutrition Information:
- Yield:
- Serving Size:
- Want to Save This Recipe?
Crockpot Ham Recipe
Making a spiral ham in the crockpot is one of the easiest ways to make a ham! Byłem trochę niezdecydowany na początku, ale po odkryciu sztuczki, aby nadal uzyskać te chrupiące krawędzie brązowego cukru, które uwielbiam z wersji pieczonej w piekarniku, byłem cały w!
Making this Crockpot Ham recipe is a big space saver in your oven on the holidays. Jeśli masz dużą szynkę gotującą się nisko i powoli w piekarniku, gdzie gotujesz wszystkie swoje zapiekanki i dania boczne? Dokładnie w tym miejscu z pomocą przychodzi crockpot. Zrób szybką i łatwą glazurę z brązowym cukrem, masłem i sokiem ananasowym i pokryj nią swoją spiralną szynkę. Od tego momentu niech crockpot wykona za ciebie resztę pracy!
Ten łatwy przepis jest teraz jedynym sposobem, w jaki lubię robić spiralną szynkę. Przeczytaj poniżej wszystkie moje wskazówki i sztuczki na temat tego, co zrobić, jeśli pokrywa do twojego crockpot nie pasuje, z szynką w środku, i jak uzyskać te idealne brązowe krawędzie cukru!
Składniki do crockpot ham glaze
Potrzebujesz tylko kilku składników do tego przepisu na szynkę crockpot. Po pierwsze i najważniejsze, będziesz potrzebował 8 do 10 funtów spiralnej szynki. Będziesz potrzebował następujących składników, aby zrobić glazurę:
- masło
- cukier brązowy
- miód
- ziemne goździki
- plastry ananasa (używamy również soku, w którym się znajdują!)
Jeśli nie jesteś fanem ananasa, będziesz chciał znaleźć substytut, który nadal pomoże w smaku i zmiękczy szynkę. Jeśli potrzebujesz, polecam wypróbowanie octu jabłkowego lub soku pomarańczowego w miejsce soku ananasowego/ringów w tym przepisie.
Co jeśli moja szynka nie mieści się w moim crockpot?
You will need to use a large oval crockpot for a large ham to be able to fit. I was able to fit a 9 lb spiral ham in my crockpot with no issues.
However, if your ham happens to be too tall, you can use foil in place of your crockpot lid. Wystarczy namiot folia nad szynką i uszczelnić go wokół krawędzi powolnego kuchenki.
Jak gotować spiralną szynkę w crockpot
- Dodaj szynkę do crockpot, spirala przecięta strona w dół.
- Zmieszaj razem składniki na glazurę i wciśnij ją na wierzch szynki.
- Przykryj szynkę (z pokrywką lub folią, jeśli to konieczne) i gotuj przez 3-4 godziny.
- Pieczemy z sokiem i pozwalamy szynce odpocząć przez 10 minut przed podaniem.
Jak uzyskać jeszcze te chrupiące brzegi z brązowego cukru?
Martwisz się, że przegapisz te pyszne krawędzie szynki z brązowym cukrem? I won’t lie, I worried the same thing too when I pulled my crockpot ham out of the pot for the first time.
Then I had a brilliant idea! Tuż przed podaniem, dodać trochę więcej brązowego cukru i pop go pod brojlerem na minutę lub dwie. Zgadnij co? Było idealnie! Więc poniżej są moje kroki, aby schrupać brzegi i dać ci to uczucie świeżo upieczonej szynki, bez całego tego czasu w piekarniku.
- Podgrzej brojler w swoim piekarniku.
- Wyjmij szynkę z crockpota i umieść na naczyniu bezpiecznym dla piekarnika lub na dużej blasze do ciasteczek.
- Wciśnij dodatkowy brązowy cukier na krawędzie szynki.
- Piec przez około minutę lub dwie, obserwując bardzo uważnie. Chcesz tylko, aby brzegi zaczęły bulgotać i krystalizować brązowy cukier!
- Wyjmij z piekarnika i podawaj natychmiast!
WSKAZÓWKI DLA CROCK POT HAM
- Ponieważ rozmiar i kształt szynki, będziesz potrzebował dużego owalnego wolnowaru dla tego przepisu crockpot szynka. Mój wolnowar ma 8 kwarty i zmieścił szynkę o wadze 9 funtów.
- Aby służyć, usunąć szynkę z patelni i umieścić na półmisku do serwowania. Łatwiej jest kroić i podawać plasterki szynki z talerza niż z wolnowaru.
- Posmaruj tę szynkę przed podaniem wszystkimi dobrymi sokami znajdującymi się poniżej w wolnowarze i pozwól jej odpocząć przez 1o minut przed podaniem.
- Postępuj zgodnie ze wskazówkami powyżej, jeśli chcesz uzyskać chrupiące krawędzie jak w szynce pieczonej w piekarniku. To zdecydowanie nie jest konieczne, ale jest miłym akcentem!
Resztki szynki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku do tygodnia w lodówce. Odgrzej w mikrofalówce!
Możesz również zamrozić resztki szynki do wykorzystania w przepisach później. Jeśli szukasz sposobów na wykorzystanie resztek szynki, poniżej znajdują się moje ulubione przepisy wykorzystujące szynkę lub kości szynki!
- Creamy Ham Casserole
- Slow Cooker Ham & Bean Soup
- Baked Mustard, Ham & Cheese Sliders
- Rosemary Ham Bean Soup
Wiem, że będziecie się cieszyć tym przepisem na szynkę z crockpota tak samo jak my. To jest tak niewiarygodnie łatwe do umieszczenia razem i sprawia, że hosting rodziny świąteczny obiad tylko trochę łatwiejsze.
Proszę zostawić recenzję lub komentarz poniżej, dając mi znać, jak ten przepis okaże się dla Ciebie!
Ingredients
- 8 to 10 pound spiral ham
- 1/4 cup (1/2 stick) unsalted butter, melted
- 1 cup brown sugar, pakowany
- 1 puszka (20 oz) plasterki ananasa, odsączone – zachować sok
- 2 łyżki miodu
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
Instrukcje
- Posmarować wnętrze naczynia do gotowania z nieprzywierającym sprayem do gotowania. Umieść szynkę, przeciętą stroną do dołu w naczyniu do gotowania.
- Połącz roztopione masło, brązowy cukier, miód i goździki, aż powstanie pasta.
- Pokryj szynkę brązową mieszanką cukru, delikatnie wciskając mieszankę w szynkę. Dodaj plastry ananasa na wierzch szynki, zabezpiecz wykałaczkami, jeśli to konieczne.
- Polej szynkę zarezerwowanym sokiem ananasowym.
- Dodaj pokrywę do naczynia do gotowania, jeżeli to możliwe, jeżeli pokrywa się nie mieści, przykryj szczelnie folią.
- Przygotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny lub do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 145°F.
- Posmaruj sokiem i pozwól szynce odpocząć przez 10 minut przed podaniem. Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku.
Przypisy
Aby uzyskać chrupiące krawędzie z brązowego cukru na szynce, tak jak gdyby była pieczona w piekarniku:
- Podgrzej piekarnik w brojlerze.
- Wyjmij szynkę z crockpota i umieść na naczyniu nadającym się do piekarnika lub na dużej blasze.
- Wciśnij dodatkowy brązowy cukier na krawędzie szynki.
- Piec przez około minutę lub dwie, obserwując bardzo uważnie. Chcesz tylko, aby brzegi zaczęły bulgotać i krystalizować brązowy cukier!
- Wyjmij z piekarnika i podawaj natychmiast!
Nutrition Information:
Yield:
10 servings
Serving Size:
1 serving
Amount Per Serving:Calories: 526Total Fat: 16gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 8gCholesterol: 204mgSodium: 3110mgCarbohydrates: 25gFiber: 0gSugar: 25gProtein: 70g
Want to Save This Recipe?
- Pin
- Share
- Tweet
Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.