Amerykańskie szkolne obiady często zawierają słodkie smakołyki i obfite slops, ale w części Midwest, Pacific Northwest, i poza, gałki chili i kwadraty cynamonowych bułeczek zagnieżdżają się razem jako ukochana, jedno-obsługowa kombinacja.

Jak chili i ciasto cynamonowe sparowały się? Ja mógł być że cynamon-jako anchoring, crossover ingredient-led parować. Niektóre konta tropią słodko-smacznego duet logging obozy, dokąd kucharze łączyli dzień resztki z chili i nalewali je na cynamonowych bułeczkach robić wzmacniającemu „loggers śniadaniu.” Jakkolwiek to zaczynało, kawiarniani kucharze opisują praktyczną korzyść: Podstawowe chili wymaga po prostu duszenie fasole, mięso, i warzywa. Podczas gdy chili dusi, tam jest mnóstwo czas dla pracy miłości która jest mieszaniem, walcowaniem i krojeniem ciasto tworzyć cinnamon rolls, plus whipping up i stosować koronującą ooey-gooey chwałę która jest homemade frosting.

Kombinacja ma mnóstwo krytyków, którzy są stanowczo niezainteresowani próbować je out, i nawet zwolennicy debatują czy dwa muszą jeść równocześnie lub w pikantnym słodkim postępie. Zmieniające się wytyczne żywieniowe, w międzyczasie, przegoniły smakołyk z wielu szkolnych lunchroomów. Dla nostalgicznych dorosłych, którzy wychowali się na chili i cynamonowych bułeczkach, uzyskanie smaku często wymaga zakasania rękawów lub śledzenia poszczególnych restauracji poświęconych słodko-słonemu daniu.

.