Piękna grillowana wołowina carne asada zwieńczona dużą ilością sera, świeżym pico de gallo, kwaśną śmietaną i awokado to najsmaczniejszy z weekendowych planów. Jestem podekscytowany współpracą z Rumba Meats, aby podzielić się tym ulubionym przepisem rodziny na weekendowe nachosy carne asada.

Moja mała familia żyje dla weekendów. Od czasu przeprowadzki, jednego rozpoczynającego studia, mi carino pracującego w dodatkowych godzinach, zajęć artystycznych i mojego gorączkowego harmonogramu podróży nasze dni są pełne zajęć, szybkich pożegnalnych uścisków i mnóstwa porannych pocałunków w policzki, zanim mami wyruszy w drogę.

Kiedy nadszedł piątek, teksty zaczęły się toczyć.

Co robimy w ten weekend?

Chcemy spróbować tego nowego miejsca, które widziałem na Instagramie?

Obejrzyjmy film! Moja kolej na wybór!

Co z targiem rolniczym?

Zróbmy nachos!

Próbujemy spakować tyle, ile możemy w weekendy, ale zawsze kończymy oglądając film i ubijając nachos w niedzielę. Nie tylko mogę przygotować większość składników do nachos z wyprzedzeniem, moje nachos są przepisem na jedną patelnię. Piec do momentu, aż będą bulgotać, podawać na ciepło z miseczkami z dodatkami i można oglądać film lub bawić się. Nie potrafię powiedzieć, ile razy robiłam trzy blachy nachos z carne asada, kiedy przychodzili znajomi. Są one zawsze hit.

Do tego przepisu używam Rumba meats Beef Flap Meat. Niegdyś najlepiej strzeżony sekret rzeźnika, mięso z płatów wołowych zyskało ostatnio na popularności dzięki swojej obfitej strukturze i wyrazistemu smakowi. Ten godny uczczenia kawałek mięsa jest stosunkowo niedrogi i idealny do nakarmienia tłumu. Jego grube ziarno pozwala mu nasiąknąć smakiem każdej marynaty, ale ma też mnóstwo bogatego smaku we własnej postaci. Beef Flap Meat jest najlepszy podczas grillowania na dużym ogniu – efektem końcowym jest soczyste, aromatyczne wnętrze z pysznymi chrupiącymi, zwęglonymi krawędziami.

Chciałam przygotować moje carne asada w piątek rano, gotować wieczorem, a następnie pokroić w kostkę i umieścić w lodówce. W sobotę rano ubijam partię pico de gallo, zanim wyjdziemy z domu, a następnie odbieram awokado z farmerskiego rynku.

Marynuję wołowinę w plastikowej zamykanej torbie dla wygody i mniej sprzątania. Szybko grillowana na rozgrzanym grillu moja carne asada jest gotowa do zrobienia nachos, tacos lub burritos.

Czy wiesz, że Rumba Meats niedawno uruchomiła nową dostawę z Amazon?

Kiedy Rumba Meats poprosiła mnie o pomoc w podzieleniu się tym, jak łatwo jest zamówić bezpośrednio z Amazon, aby otrzymać Rumba Meats do domu, byłam bardziej niż szczęśliwa, że mogę podzielić się tą wspaniałą opcją dostawy.

Zawsze planuję następną rodzinną kolację, a opcja dostawy Rumba Meats bezpośrednio do moich drzwi przyprawia mnie o zawrót głowy z podekscytowania. Nie ma nic, czego nienawidziłabym bardziej niż jeżdżenie od sklepu do sklepu w poszukiwaniu składników potrzebnych do przygotowania posiłków. Często okazuje się, że moje lokalne sklepy spożywcze nie nadążają za popytem na specjalne kawałki mięsa, których używam do tworzenia moich posiłków. Aby to uczcić Rumba oferuje moim czytelnikom specjalną ofertę, sprawdź to!

Zdobądź 20% zniżki na dowolne produkty Rumba Meats używając 20RumbaVR teraz do 4/10

Z nowym systemem dostawy Rumba Meats otrzymasz:

Cztery opakowania mięsa wołowego w płatach (min. 1,4 funta. Każde opakowanie Rumba Meats jest pakowane z odpowiednią ilością suchego lodu, aby zapewnić, że produkt pozostanie zamrożony podczas transportu

Zamrożone i uszczelnione próżniowo, aby zachować świeżość; Rozmrażaj do natychmiastowego użycia lub przechowuj zamrożone do późniejszego wykorzystania

.