Meal kit firm sprawiają, że łatwo dla zapracowanych ludzi, aby jeść zdrowe i świeże posiłki w domu. Dostarczają one wstępnie ustawione składniki posiłków w pudełku do Twoich drzwi, a Ty używasz ich do stworzenia zamierzonego posiłku. Jest to świetna opcja dla par i małych rodzin, i często może pomóc ludziom zaoszczędzić pieniądze, jeśli starają się jeść na zewnątrz mniej.

Dwie z najbardziej popularnych opcji w Stanach Zjednoczonych dzisiaj są Blue Apron i Home Chef. Bierzemy bliskie spojrzenie na te dwa zestawy posiłków, aby zobaczyć, co oferują – i który z nich jest wart wypróbowania!

Zestawy posiłków

Blue Apron oferuje osiem różnych posiłków tygodniowo. Ogólnie rzecz biorąc, posiłki tworzone przez szefów kuchni mają wiele doskonałej różnorodności, a jednocześnie są bardzo apetyczne: zobaczysz opcje takie jak słodko-pikantny łosoś na ryżu i fasoli, wieprzowina BBQ z patelni, cheeseburgery Monterey jack i tak dalej. Makarony i dania kuchni śródziemnomorskiej są bardzo powszechne, ale można przełączać się między menu tydzień po tygodniu i odkrywać, jeśli nie lubisz najnowszych przepisów. Można również wybrać wielkość porcji między dwiema lub czterema osobami, ale nie ma opcji pojedynczych porcji są dostępne. Blue Apron nie robi żadnych dodatków do deserów lub dań bocznych.

Home Chef oferuje różne posiłki w każdym tygodniu, jak również i przełącza ich obszerne menu w górę co najmniej trochę w każdym tygodniu, ale można zamówić tylko z bieżącego menu. Posiłki są na ogół nieco bardziej zróżnicowane niż Blue Apron, począwszy od chipotle kurczaka sałaty wraps do kuskusu z greckim kurczakiem i ogórkiem do kanapek Tex-Mex stek, sól i pieprz krewetki, i Maui wieprzowiny tostadas. Zauważyliśmy o wiele więcej opcji dań łacińskich i azjatyckich w Home Chef niż katalog Blue Apron, chociaż, aktualne menu może się różnić. Twoje opcje są między dwoma, czterema lub sześcioma osobami, a plan wymaga, aby uzyskać co najmniej dwa dania w tygodniu. Home Chef od czasu do czasu oferuje specjalne przepisy na doświadczenie premium (wiele z tych usług oferują posiłki Thanksgiving, na przykład).

Jedną z największych różnic jest Home Chef większe opcje dostosowywania. Nie tylko obecne menu jest większe w Home Chef, ale są dodatki (jak jogurt deser), a szeroki „Dostosuj to” opcja, która pozwala na dodanie różnych rodzajów białka (kurczak, ryba, wieprzowina, stek, itp.), przełączanie różnych białek, podwojenie białka w naczyniu, lub po prostu czyniąc go wegetariańskim.

Diet Options

Zarówno Blue Apron i Home Chef są bardzo ograniczone, jeśli chodzi o ścisłe wytyczne dietetyczne. Jeśli masz specyficzne wymagania dietetyczne, może to być trudne do zlokalizowania odpowiednich posiłków. To powiedziawszy, Home Chef generalnie oferuje bardziej bezpośrednie opcje dostosowywania diety niż Blue Apron.

Z Blue Apron, można wybrać „wegetariańskie” pakiet, który będzie zawierać żadnego mięsa. Co najmniej kilka posiłków wegetariańskich są oferowane z każdego tygodnia nowe menu. Jest też pakiet „Freestyle”, który Blue Apron robi z Weight Watchers. Poza tym, tak naprawdę nie masz opcji dietetycznych – ale możesz pominąć tydzień, kiedy tylko chcesz.

Home Chef, w międzyczasie, oferuje konkretne opcje receptur dla ludzi, którzy nie chcą (lub nie mogą jeść) określonych składników. Istnieją przepisy bez orzechów, bez soi, bez pszenicy, bez mleka, o niskiej zawartości węglowodanów, i tak dalej. Możesz również uczynić każdy posiłek wegetariańskim na żądanie. To generalnie działa lepiej dla potrzeb dietetycznych, ale żadna z opcji nie jest świetna dla bardziej rygorystycznych diet, jak wegańskie style życia.

Zapisz się i wycena

Obydwie firmy proszą, aby się zarejestrować i stworzyć ogólny profil smaku, aby mogły polecić dania (wymóg utworzenia konta Home Chef wymaga nieco więcej inwestycji). Stamtąd, ceny są oparte na porcjach, które można wybrać na tydzień. Każda usługa oferuje aplikację, gdzie można dokonać wyboru posiłku lub zmian i zamówić, gdy jesteś ready.

Blue Apron’s porcje kosztują od 10 do 8 dolarów, w oparciu o składniki i czy jest to posiłek obiad lub kolacja. Jeśli zamówienie na tydzień idzie ponad 49 dolarów, to wysyłka jest bezpłatna. Jeśli posiłki nie spełniają tej ceny, jest $8 opłata za wysyłkę.

Home Chef ceny wahają się od $7.50 do $10 za porcję, podczas gdy dodatki są zwykle około $5 do $6, a posiłki premium są nieco droższe niż regularne porcje. Jeśli zamówisz co najmniej 59 dolarów na tydzień, wysyłka jest bezpłatna. W przeciwnym razie, nie ma 10 dolarów opłaty. Chociaż plany są oczywiście podobne, Home Chef jest nieco bardziej wymagający niż Blue Apron’s.

Obydwie firmy oferują wiele zniżek i ofert, które zmieniają się w czasie. W szczególności, Home Chef oferuje również konkretne zniżki studenckie przy pierwszym zapisie.

Pakowanie i wysyłka

Niebieski Fartuch i Home Chef wysłać na całym kontynencie Stanów Zjednoczonych (Blue Apron oferuje nawet niektóre na żądanie wysyłki). Obie firmy oferują opakowania nadające się do recyklingu z mięsa na dole pola, najbliżej lodu. Podczas gdy firmy będą dostarczać specjalistyczne przyprawy, oczekują, że będziesz miał podstawowe składniki gotowania na rękę, jak sól, pieprz, olej, i tak dalej.

Worki składników sami są rzeczywiście dość różne. Blue Apron łączy swoje składniki razem i trzeba ostrożnie rozpakować wszystko, aby zobaczyć, co to jest i wziąć to oddzielnie. Home Chef, w międzyczasie, ma przyjemny proces, gdzie każde danie jest zorganizowane i oznaczone (w tym ostrzeżenia o alergiach) w oddzielnych torbach.

Wymagania dotyczące gotowania

Czas gotowania różni się w zależności od tego, jak dobrze znasz przepis, ilu osobom służysz i tak dalej. Przepisy Blue Apron mają tendencję do podjęcia około 20 do 50 minut. Opcje Home Chef są zaprojektowane tak, aby ogólnie zająć około 30 do 45 minutes.

Here again, Blue Apron’s bundled podejście do składników jest bardziej czasochłonne. Składniki Home Chef są już podzielone na porcje i zazwyczaj przygotowane (posiekane, pokrojone, itp.), co prowadzi do dużo mniejszego stresu i sprawia, że rzeczy są ogólnie łatwiejsze.

Dobrą wiadomością jest to, że obie firmy używają bardzo wysokiej jakości składników, które są pyszne po przygotowaniu i rzadko, jeśli kiedykolwiek rozczarowujące.

Wniosek

Jeśli nie masz nic przeciwko płaceniu trochę więcej – około $10 za tydzień – to Home Chef jest łatwym zwycięzcą tutaj. Ich przepisy są ciekawe i doskonałe, ich przygotowanie sprawia, że posiłki jeszcze bardziej bez wysiłku, i mają najwięcej opcji dla konkretnych diet lub preferencji. Blue Apron może być lepszym wyborem dla bardziej przypadkowych użytkowników, którzy po prostu chcą wypróbować usługę zestawu posiłków, ale w przeciwnym razie, Home Chef wychodzi przed.

Warto również zauważyć, że Blue Apron przechodzi teraz przez ciekawy okres finansowy i może doświadczać pewnych istotnych zmian w przyszłości. Jeśli te zmiany wpływają na jego opcje dostawy posiłków, na pewno damy Ci znać.

Rekomendacje redaktorów

• HelloFresh vs. Blue Apron
• Najlepsze tanie oferty dostawy zestawów posiłków: Blue Apron, Gobble, Hello Fresh
• Najlepsze aplikacje do planowania posiłków na rok 2021
• Najlepsze aplikacje do odchudzania dla iOS i Androida
• Najlepsze tanie oferty Ninja Foodi na marzec 2021

.