Sharing is caring!
Ta jabłkowo-cynamonowa granola jest ostateczną bezzbożową granolą na jesień! Napakowana przyprawą do szarlotki, posiekanymi orzechami, kokosem, chrupiącymi suszonymi jabłkami i słodzona syropem klonowym, ta pieczona granola jest idealna na śniadanie z mlekiem bez nabiału lub do podjadania garściami! Jest wegańska, bez nabiału i paleo friendly.
Bezzbożowa granola to moja ulubiona słodka przekąska! Zawsze mam trochę pod ręką, ponieważ trwa to kilka tygodni po zrobieniu i mam tak wiele ulubionych przepisów!
Od mojego oryginału z truskawkami, do tego wiśniowo-czekoladowego, do chunky monkey i bananowego klonu, do dyniowej przyprawy, nigdy nie mam dość przekąszania domowej roboty paleo granoli lub jedzenia jej na śniadanie.
- Czego potrzebujesz do zrobienia Jabłkowo-Cynamonowej Granoli
- How To Make Apple Cinnamon Granola
- Jak przechowywać Jabłkowo-Cynamonową Granolę
- Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
- Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
- Składniki
- Instrukcje
- Recipe Notes
- Nutrition
- Czy zrobiłeś ten przepis?
- Want More Paleo Granola Recipes? Wypróbuj jeden z nich!
Czego potrzebujesz do zrobienia Jabłkowo-Cynamonowej Granoli
Ta granola używa mieszanki orzechów i płatków kokosowych jako swojej bazy, plus mnóstwo jabłkowych dobroci również! Oto wszystko, czego będziesz potrzebować, aby zrobić paleo i wegańską granolę:
- połówki pekanów, lub orzechy włoskie
- surowe migdały
- płatki nerkowca
- płatki kokosowe, niesłodzone
- zmielone siemię lniane
- przyprawa do szarlotki, lub cynamon
- drobna sól morska
- organiczny rafinowany olej kokosowy
- czysty syrop klonowy
- czyste ekstrakty z wanilii
- suszone jabłka, posiekane
How To Make Apple Cinnamon Granola
Preheat your oven to 325° F and place an oven rack in the middle of the oven. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Aby posiekać orzechy, lubię używać dużego robota kuchennego, ale możesz również posiekać je ręcznie. Jeśli używasz robota kuchennego, umieść w misce i pulsuj kilka razy, aż posiekasz, ale nie za drobno. Kilka większych kawałków orzechów jest w porządku.
Dodaj orzechy do dużej miski do mieszania i wymieszaj z płatkami kokosowymi, siemieniem lnianym, przyprawą do szarlotki i solą i wymieszaj do połączenia.
W kubku pomiarowym lub małej misce, połącz olej kokosowy, syrop klonowy i wanilię. Wymieszaj tę mieszaninę z mieszanką orzechów, aż wszystko będzie nawilżone. Nie mieszaj jeszcze jabłek.
Rozłóż masę na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut. Użyj silikonowej szpatułki do odwrócenia części granoli, lub po prostu delikatnie wymieszaj, aby upiekła się równomiernie. Rozłóż ją ponownie i kontynuuj pieczenie przez 8-10 minut, aż stanie się głęboko złotobrązowa.
Zostały około 3 minuty do końca pieczenia, posyp posiekane jabłka na granolę, aby je lekko opiekać.
Wyjmij blachę z piekarnika i ostudź na drucianym stojaku, aż granola osiągnie temperaturę pokojową – około 30 minut. Może wydawać się trochę miękka, ale gdy ostygnie, stanie się o wiele bardziej chrupiąca.
Połam granolę na pożądane klastry przed podaniem.
Jak przechowywać Jabłkowo-Cynamonową Granolę
Uwielbiam domową granolę, ponieważ można ją łatwo przechowywać i zachować przez kilka tygodni!
Po całkowitym ostygnięciu granoli, połam ją na klastry. Przenieś granolę do pojemnika ze szczelną pokrywką (jak pojemnik na płatki śniadaniowe), zamknij i przechowuj w temperaturze pokojowej do około 2-3 tygodni.
Powinna pozostać świeża i chrupiąca przez cały czas! Jednak mój zazwyczaj nie robi tego po dwóch tygodniach, ponieważ jest poważnie uzależniający!
Mam nadzieję, że jesteś gotowy na zabawny, łatwy smakołyk, który jest idealny na śniadanie i przekąskę! Chwyć swoje składniki i rozgrzej swój piekarnik – czas zrobić granolę!
Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
Leave a review
Składniki
- 1 filiżanka surowych połówek pekanów lub orzechów włoskich
- 1 filiżanka surowych migdałów
- 1 filiżanka surowych nerkowców
- 1 filiżanka płatków kokosowych niesłodzonych
- 1/4 filiżanki mielonego siemienia lnianego
- 1 1/4 łyżeczki przyprawy do szarlotki lub cynamonu
- 1/2 łyżeczki 3 łyżki roztopionego organicznego, rafinowanego oleju kokosowego
- 1/4 szklanki + 2 łyżki czystego syropu klonowego
- 1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka suszonych jabłek posiekanych*
.
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 325° F i umieścić stojak na środku piekarnika. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
-
Aby posiekać orzechy, lubię używać dużego robota kuchennego, ale możesz również posiekać je ręcznie. Jeśli używasz robota kuchennego, umieść w misce i pulsuj kilka razy, aż posiekasz, ale nie za drobno. Kilka większych kawałków orzechów jest w porządku.
-
Dodaj orzechy do dużej miski do mieszania i wymieszaj z płatkami kokosowymi, siemieniem lnianym, przyprawą do szarlotki i solą i wymieszaj do połączenia.
-
W kubku pomiarowym lub małej misce, połącz olej kokosowy, syrop klonowy i wanilię. Wymieszaj tę mieszaninę z mieszanką orzechów, aż wszystko będzie nawilżone. Nie mieszaj jeszcze jabłek.
-
Rozłóż masę na blasze wyłożonej pergaminem i piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut. Użyj silikonowej szpatułki, aby odwrócić części granoli, lub po prostu delikatnie wymieszaj, aby upiekła się równomiernie. Rozłóż ją ponownie i kontynuuj pieczenie przez 8-10 minut, do uzyskania głębokiego, złotego koloru. Z około 3 minut pozostał do pieczenia, posypać pokrojone jabłka nad granolą, aby lekko je opiekać.
-
Wyjąć blachę z piekarnika i ostudzić na drucianym stojaku, aż granola osiągnie temperaturę pokojową. Może wydawać się miękka, ale w miarę stygnięcia stanie się dużo bardziej chrupiąca.
-
Rozbij granolę na pożądane klastry i podawaj lub przechowuj na później. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 tygodni. Enjoy!
Recipe Notes
*Użyłam suszonych jabłek, ale możesz również użyć pokruszonych chipsów jabłkowych, jeśli wolisz bardziej chrupiące. Jeśli używasz wiórków, nie musisz ich opiekać, po prostu wmieszaj je po ostygnięciu granoli, gdy będziesz rozbijać klastry.
Nutrition
Czy zrobiłeś ten przepis?
Want More Paleo Granola Recipes? Wypróbuj jeden z nich!
Cherry Chocolate Chip Granola
Pumpkin Spice Granola
Banana Maple Granola
Chunky Monkey Granola
.
Cranberry Walnut Granola
Chewy Granola Bars with Chocolate Chips and Raisins
Apple Cinnamon Chewy Granola Bars
Note: Ten post zawiera linki partnerskie Amazon. Oznacza to, że jeśli klikniesz na link i dokonasz zakupu, otrzymam niewielką prowizję bez ponoszenia kosztów. Dziękuję za wspieranie Paleo Running Momma!
.