Pierwszy krok w obniżaniu cholesterolu: Wiedz, że samo słowo „cholesterol” nie powinno wzbudzać paniki. W rzeczywistości jest on tak naturalny dla naszych ciał, jak sama krew – używamy cholesterolu do tworzenia błon komórkowych, tworzenia hormonów i wykonywania wszelkiego rodzaju ważnych procedur cielesnych.

Wyrabiamy go nawet sami – około 1000 miligramów – każdego dnia. Niektóre pokarmy zawierają cholesterol, np. żółtka jaj, mięso i pełnotłusty nabiał (a wszystkie te trzy produkty mogą pomóc w utracie wagi). Jednak większość z nich jest wytwarzana przez organizm. Dwa rodzaje lipoprotein, cząsteczek przenoszących cholesterol i inne substancje we krwi, decydują o poziomie cholesterolu:

Albo dobry („pomocny”) cholesterol, przenosi nadmiar cholesterolu do wątroby, gdzie jest on usuwany z organizmu. Może również usuwać nadmiar cholesterolu z płytki nazębnej, spowalniając jej wzrost. Wysoki poziom HDL wydaje się chronić przed atakiem serca, a niski poziom wskazuje na większe ryzyko ataku serca i, być może, udaru.

Albo zły („leniwy”) cholesterol, zamiast przenosić nadmiar cholesterolu do wątroby, po prostu odkłada go we krwi, prowadząc do jego odkładania się w tętnicach. Wysoki poziom oznacza zwiększone ryzyko chorób serca, podczas gdy niższy poziom odzwierciedla niższe ryzyko.

Niestety, część Twojego ryzyka wysokiego poziomu cholesterolu jest poza Twoją kontrolą. Niektóre typy występują w rodzinach, a równowaga HDL i LDL może silnie zależeć od wieku i płci. Jednak masz prawie całkowitą kontrolę nad dwoma ogromnymi czynnikami wpływającymi na zdrowie cholesterolu: Dietę i ćwiczenia.

Oto kilka szybkich i łatwych sposobów, aby uzyskać i utrzymać poziom cholesterolu w zdrowym zakresie.

Przede wszystkim musisz uważać na spożycie tłuszczów trans. Ten przerażający tłuszcz podnosi poziom LDL bardziej niż cokolwiek innego, co jesz (w tym sam cholesterol)! American Heart Association twierdzi, że nie powinieneś spożywać więcej niż 2 gramy tłuszczów trans dziennie. Bądź ostrożny: FDA pozwala producentom żywności twierdzić, że żywność ma „0 gramów tłuszczów trans”, gdy 1 porcja produktu zawiera mniej niż 0,5 grama tłuszczów trans. Jedynym sposobem, aby być pewnym, jest sprawdzenie listy składników pod kątem jakiejkolwiek wzmianki o „częściowo uwodornionych” olejach – są one źródłem wszystkich rzeczy związanych z tłuszczami trans.

A Loma Linda University study found that drinking 5 or more glasses of water a day could help lower your risk of heart disease by 50 to 60 percent-the same drop you get from cutting out cigarettes, obniżenie poziomu LDL, ćwiczenia lub utratę wagi! Aby poznać kilka kreatywnych pomysłów na picie H2O, sprawdź te przepisy na wody detoksykacyjne!

Siedzący tryb życia prowadzi do przyrostu masy ciała, co wiąże się z podwyższonym poziomem LDL i obniżonym poziomem HDL. Klinika Mayo zaleca 30 minut ćwiczeń dziennie, ale radzi, że ćwiczenia w 10-minutowych odstępach kilka razy dziennie mogą być skuteczną odskocznią do utraty wagi.

Jedzenie jednego białego lub rubinowoczerwonego grejpfruta każdego dnia może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i LDL odpowiednio o 8 i 11 procent. Grejpfrut może zwalczać choroby serca i raka, pobudzić Twój organizm do utraty wagi, a nawet pomóc Ci lepiej się wyspać!

Zjedz więcej błonnika z otrębów owsianych, takich jak płatki owsiane lub pełnoziarniste płatki śniadaniowe. The American Journal of Clinical Nutrition donosi, że spożywanie dwóch porcji pełnoziarnistych płatków zbożowych – tak, Cheerios się liczą! – dziennie może zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu chorób serca o prawie 20 procent!

Kilka badań wskazuje, że picie zielonej herbaty może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Naukowcy z Vanderbilt University odkryli, że picie odpowiednika siedmiu filiżanek zielonej herbaty dziennie może pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL o 16 procent. Ale nawet filiżanka lub dwie dziennie może przynieść korzyści.

Leafy greens and egg yolks are rich sources of lutein, a phytochemical that transports antioxidants which battle heart disease to the heart and brain.

Zamień swoje bogate w węglowodany przekąski na orzechy dla utraty wagi, a możesz zmniejszyć ryzyko chorób serca o 30 procent! Badanie przeprowadzone na Harvardzie wykazało, że tak właśnie było w przypadku osób, które zastąpiły 127 kalorii węglowodanów – czyli 14 pieczonych chipsów Lay’s – jedną uncją orzechów dziennie. Oddzielny raport z 2013 roku wydrukowany w New England Journal of Medicine, który stwierdził, że ludzie, którzy jedli garść orzechów dziennie byli o 20 procent mniej narażeni na śmierć z jakiejkolwiek przyczyny w okresie 30 lat!

.