Op 15 september 1821, na bijna 300 jaar koloniaal bewind, verklaarde Guatemala zich onafhankelijk van Spanje.
Vandaag zijn er vieringen, festiviteiten en parades in het hele land. Velen komen samen in hun traditionele kledij, klaar om hun diepe patriottisme en nationale trots te tonen. Lokale scholen maken muurschilderingen, bands spelen het volkslied en kinderen rennen met de vlag.
De academies zijn vandaag gesloten voor deze nationale feestdag, maar gisteren hebben de kinderen in de academies zich verkleed, geknutseld, genoten van speciaal eten, de Belofte voor de Guatemalteekse vlag afgelegd en samen Onafhankelijkheidsdag gevierd.
De jongere kinderen hebben Guatemalteekse vlaggen gemaakt met het wit en blauw, en de oudere kinderen hebben quetzals gemaakt van papier-maché. De quetzal, de nationale vogel van Guatemala, komt voor op het wapenschild, de nationale vlag en de munteenheid.
Traditionele Guatemalteekse gerechten maakten de dag voor alle kinderen extra bijzonder. De verschillende klassen genoten van tostadas, tacos, chuchitos, rellenitos de platano, elote loco, en mole. (We hebben de links naar de recepten op ons Pinterest-bord gezet!)
Onze leraren zien er zo mooi uit in hun traditionele Mayakleding – de huipil (blouse), faja (sjerp), en corte (rok).
Het is prachtig om te zien hoe de kinderen meedoen aan de vieringen van hun gemeenschap en land.
Om meer foto’s van de viering te zien, bekijk ons Facebook-album hier.
-Katie Hoiland
(Foto’s door Lizza Majus)