Grey Goose, geproduceerd door Bacardi, is een wodkamerk dat relatief goed in de markt ligt. En als je uit bent in een club, of in een leuke bar, of als je drankjes koopt voor iemand op wie je indruk wilt maken, zou het niet ongewoon zijn om Grey Goose te bestellen. Het wordt algemeen beschouwd als glad, stijlvol, en – zoals hun commercials impliceren – een garantie voor een verheven nacht.

Maar is Grey Goose glutenvrij? Deze vraag klinkt misschien dom als je niet iemand bent met coeliakie of een allergie voor de glutenverbinding. Maar mensen met echte intoleranties en reacties op gluten proberen vaak overdreven voorzichtig te zijn om niets te consumeren dat een risico zou kunnen vormen.

Vodka’s kunnen glutenvrij zijn als ze zijn gemaakt met iets dat geen gluten bevat. Aardappelen, glutenvrije granen en zelfs druiven kunnen worden gebruikt om de heldere geest te distilleren.

Hoewel Grey Goose wordt gemaakt met tarwe, dat gluten bevat, zegt het bedrijf dat de wodka zelf nog steeds glutenvrij is. Dit is te wijten aan de methoden die worden gebruikt bij de distillatie.

“De wetenschap van distillatie maakt het onmogelijk voor gluten om door het proces te reizen,” legde Grey Goose wereldwijde ambassadeur Joe McCanta uit aan The Daily Meal, “zelfs het verwijderen van gluten uit een graanalcohol zoals Grey Goose wodka. Alles wat overblijft is een gezuiverde alcohol, vrij van gluten.”

Nadat de spirit na distillatie in contact komt met iets glutenachtigs, zou het veilig moeten zijn – zelfs voor coeliakiepatiënten. Grey Goose voegt geen gluten toe aan hun gedistilleerde drank zodra het is gedistilleerd.

“Er is veel verkeerde informatie en valse beweringen die er zijn,” zei McCanta, “die het steeds ingewikkelder en verwarrender heeft gemaakt voor coeliakiepatiënten en mensen met ernstige glutenallergieën.”

Hoewel, deze personen niet hoeven te vrezen – naast Grey Goose, hier zijn 10 andere wodka’s die volledig glutenvrij zijn.