Op de eerste plaats zijn we dit bedrijf niet echt begonnen met de bedoeling om superhete, gezicht smeltende peper producten te maken. Maar, na vele verzoeken van onze klanten, ontdekten we dat deze ultra hete pepers zo veel meer hebben dan alleen hitte. Ze hebben allemaal een unieke en ongelooflijke smaak die samengaat met hun intense hitte. In al onze producten, willen we ervoor zorgen dat er een gelijke hoeveelheid van smaak EN warmte.
We noemden deze mix “I can’t feel my face” omdat een van ons (ik zal niet noemen wie) verloor het gevoel in hun gezicht als we worstelden door de intense brandwond deze mix brengt. Het mengsel bestaat uit Carolina Reaper, Moruga Scorpion, Ghost Pepper, en Habanero. Dit zijn enkele van de heetste pepers op aarde! De Reaper en Habanero brengen een zekere fruitigheid die snel wordt gevolgd door intense hitte, terwijl de Scorpion en Ghost een rokeriger essentie met zich meedragen. Het resultaat is een zoete en rokerige vuurstorm die elk gerecht van uw keuze zeker oppept. We denken dat u heel wat praktische toepassingen zult vinden gezien de robuuste smaak die het met zich meebrengt.
Gebruik met voorzichtigheid. Deze chilipepers zijn zeer pittig en hebben een zeer hoge Scoville hitte rating, een beetje gaat een lange weg.
De Scoville hitte rating voor deze mix is 750k +
Dank u voor het toestaan van ons om onze pepers met u te delen!
Mike en Matt