Er zijn verschillende manieren om beef jerky te maken. De top drie zijn: Het gebruik van uw oven, een Dehydrator, of een Smoker. Ik heb gedetailleerde pagina’s met ALLE informatie die je ooit nodig zou kunnen hebben om te beginnen met het maken van jerky met behulp van deze methoden. Klik op de onderstaande links of foto’s voor meer informatie over het maken van beef jerky!
Hoe maak je beef jerky in een dehydrator
De dehydrator is mijn tweede favoriete manier om beef jerky te maken. Het is gemakkelijk te gebruiken en snel schoon te maken. U kunt de jerky nog steeds verhitten tot 160º om u en uw dierbaren te beschermen tegen bacteriën en het smaakt geweldig!
Hoe beef jerky maken in een rookoven
De rookoven is mijn favoriete methode om beef jerky te maken. De rooksmaak die je krijgt van het gebruik van echte houtsnippers kan met geen enkele andere droogmethode worden gereproduceerd. Het drogen duurt wel langer en vergt meer aandacht, maar dat is nu juist het plezier van jerky maken!
Hoe maak je beef jerky in de oven
Het gebruik van de oven om jerky te maken is de beste manier om aan de slag te gaan met het plezier dat jerky maken is! Iedereen heeft al een oven en het produceert heerlijk smakende jerky. Als je nog geen dehydrator of rookoven hebt, is dit de plek om te beginnen. Na het maken van een aantal partijen durf ik te wedden dat je zult upgraden naar een dehydrator of rookoven. Ha. Dat is gewoon hoe het gaat; Geloof me!