Zowel Griekse mannen als vrouwen droegen vanaf de zesde eeuw v. Chr. een bovenkleed dat himation (hi-MA-tee-on) werd genoemd. Hoewel ze in verschillende afmetingen werden gemaakt, waren himations over het algemeen grote rechthoekige lappen stof die op verschillende manieren om het lichaam werden gerangschikt. Ze werden gemaakt van losjes geweven dikke wol. Hoewel er geen fysieke overblijfselen van himations zijn ontdekt, suggereren beelden en versieringen op aardewerk dat deze kledingstukken vaak in felle kleuren werden geverfd en bedekt of omzoomd met ingewikkelde ontwerpen die ofwel in de stof werden geweven of erop werden geschilderd.

Mannen droegen de himation gewoonlijk alleen, hoewel sommigen hem over een korte chiton droegen, een basiskledingstuk dat het bovenlichaam en verschillende gedeelten van de benen bedekte, ongeveer zoals een korte jurk. Wanneer mannen een himation droegen, zorgden zij ervoor dat de randen niet over de grond sleepten, omdat dit als een slechte smaak werd beschouwd. Modieuze mannen wikkelden hun himation zorgvuldig over hun linkerschouder, want het ontbloten van de linkerschouder was een teken van barbarisme, of van onbeschaafdheid. Himaties waren populair bij mannen tot het einde van de Archaïsche periode, rond 500 v. Chr. , toen de himatie het vaakst door vrouwen werd gedragen.

Griekse vrouwen droegen himations in het openbaar als warme mantels over hun dunne Ionische chitons (een soort tunieken). Vrouwen droegen himations in een verscheidenheid van verschillende stijlen, zoals de symmetrische en de dwarse himations. Een symmetrische himation was een groot rechthoekig stuk stof dat over de schouders werd gedrapeerd als een sjaal met het midden soms omhoog getrokken om het hoofd te bedekken. Een dwarse himation werd populair om over de Ionische chiton te dragen; het was gemaakt van een rechthoekige doek waarvan het midden de linkerheup van de draagster raakte en de uiteinden over de rechterschouder werden vastgemaakt met een broche of speld. Een van de meest gebruikelijke manieren voor vrouwen om de himation te draperen was deze om het gehele lichaam te wikkelen. Beginnend met een uiteinde van de doek naar voren gedrapeerd over de linkerschouder, werd de himation over de rug gewikkeld en ofwel onder de rechterarm of de rechterarm bedekkend en dan over de borst naar de linkerschouder geslingerd of over de linkerarm gehouden. Om de himation vast te maken, stopten sommige Griekse vrouwen een vouw in hun gordel, een koord dat rond hun middel was gewikkeld. Minder vaak bonden vrouwen hun himation rond hun heupen. Voor de beste bescherming tegen de weersomstandigheden bedekten de vrouwen zich volledig met hun himation, waarbij ze de doek over hun hoofd drapeerden om hun gezicht te bedekken en hun beide armen ermee bedekten.

Himaties waren zo’n overheersend onderdeel van de Griekse garderobe gedurende zovele jaren en werden in zovele verschillende stijlen gedragen dat het woord “himation” door geleerden vaak wordt gebruikt om te verwijzen naar een willekeurig aantal verschillende omslagdoeken die door Grieken werden gedragen.