Zach’s schrijven varieert van zaken over tuinieren, koken, aquaria, en vissen tot meer niche onderwerpen zoals het verzamelen van munten.
Enthousiast over het idee van het planten van een super hete peper dit seizoen, maar weet niet waar te beginnen? Bent u op zoek naar een variëteit die een verschroeiende hitte biedt en een smaakprofiel dat daarbij past? Als deze vragen u maar al te bekend in de oren klinken, dan heeft u geluk, want met de Fatalii peper zit u goed! Deze Capsicum heeft een sterke, maar zeer aantrekkelijke citrussmaak en kan een hitte bereiken van meer dan 300.000 Scoville-eenheden. De combinatie van intense smaak en hitte van de Fatalii zal zelfs de meest verstokte connaisseur plezieren! Alsof dit nog niet genoeg is om u te overtuigen van deze peper, zult u ook blij zijn te horen dat het zeer productieve planten zijn en relatief eenvoudig te kweken! Kom kijken wat de Fatalii chili inhoudt.
Fatalii Pepper Variety
Deze pepers lijken misschien op die miniatuurpaprika’s die je vaak in de supermarkt vindt, maar laat je niet misleiden! Het blijkt dat deze paprika’s met gele schil, tot de heetste ter wereld behoren! Deze heirloom pepersoort wordt tussen de 2 en 4 meter hoog en produceert een grote hoeveelheid buitengewoon hete vruchten. De pepers worden ongeveer 2 centimeter lang en verkleuren van onrijp groen naar briljant geel wanneer ze rijp zijn. Ze worden gekenmerkt door een vrij dunne schil en een intense citrussmaak. In de culinaire wereld zijn ze perfect voor opzwepende kip- en visgerechten.
- Oorsprong – Centraal tot Zuidelijk Afrika
- Gemiddelde hitte – 250.000 Scoville Eenheden. (~25x heter dan een Jalapeno)
Noodzakelijkheden
Als u erover denkt om dit seizoen de Fatalii pepersoort te gaan kweken, zijn er een paar basisbenodigdheden waarvan u moet kunnen verzekeren dat ze aanwezig zijn. Door in deze basisbehoeften te voorzien, zullen uw planten het hele seizoen door gezond en productief blijven.
Jongere Fatalii peperplanten. Deze twee werden gekweekt in een grote planter met drie andere peperplanten.
- Volle zon – Zoek een plek in de tuin waar de Fatalii peperplanten ten minste zes uur per dag zonlicht krijgen. Hoewel de paprikaplanten met deze hoeveelheid zonlicht zeer productief zullen zijn, zal meer zonlicht de kans op een nog grotere oogst vergroten!
- Vruchtbare grond – Paprikaplanten zijn misschien niet zo veeleisend wat voedingsstoffen betreft als bijvoorbeeld tomaten, maar ze hebben nog steeds een vruchtbare grond nodig voor een goede groei. Bemest de tuinaarde met compost of oude mest voor een constante toevoer van voedingsstoffen. Voor Fatalii pepers die in potten worden gekweekt, moet een zo goed mogelijke kwaliteit organische potgrond worden gezocht!
- Minimaal 120 vorstvrije dagen – Vergeleken met andere pepersoorten is de Fatalii peperplant een van de langzamere soorten. De periode van verplanten tot de eerste rijpe pepers duurt normaal gesproken 80-100 dagen. Om ervoor te zorgen dat al uw paprika’s rijp zijn voor het einde van het seizoen, moet u ervoor zorgen dat u ten minste 120 vorstvrije dagen heeft voor de teelt.
Teelt van Fatalii pepers
De Fatalii peperplant mag dan wel exotische vruchten produceren, maar er is niets bijzonders aan de planten als het tijd is om ze te kweken. In feite kan de Fatalii variëteit op dezelfde manier worden gekweekt als andere hete peper cultivars. Hieronder vindt u een basisrichtlijn voor het kweken van deze unieke pepers. Ben je nieuw met tuinieren, of wil je gewoon een meer diepgaande analyse over het kweken van paprika’s uit zaad, bezoek dan Care for Pepper Plants.
Rijpe en onrijpe Fatalii paprika’s.
Gids voor het planten van Fatalii pepers
Tijd | Actie |
---|---|
6-8 Weken voor de gemiddelde laatste vorst |
Zaai Fatalii peperzaad binnenshuis. |
De week van de gemiddelde laatste vorst |
Begin met het afharden van peperplanten. |
1-2 weken na de gemiddelde laatste vorst |
Plant Fatalii peperplanten buiten op hun definitieve plaats. |
80-100 dagen na het uitplanten |
Oogst Fatalii paprika’s. Wanneer ze rijp zijn, zijn de paprika’s heldergeel. |
Week van eerste herfstvorst |
Breng Fatalii planten binnen om het volgende seizoen opnieuw te groeien, of snoei & compost. |
- Ontkieming & Vroege verzorging – Begin Fatalii chilizaad binnenshuis, ongeveer 6-8 weken voor de gemiddelde laatste vorst in uw plaatselijke gebied. Zaai de zaden ongeveer een halve centimeter diep in gewone potgrond. Houd de grond vochtig en warm (70-80°F) totdat de zaden beginnen te ontkiemen, een proces dat gewoonlijk 7-14 dagen duurt. Verplaats de jonge zaailingen onmiddellijk na het ontkiemen naar een plek waar ze dagelijks 12-14 uur sterk licht krijgen. Geef de volgende maand water om de grond constant vochtig, maar nooit drassig te houden.
- Uitplanten – De Fatalii paprika’s zijn ongeveer twee weken na de laatste vorstdreiging klaar om buiten te worden uitgeplant. In tegenstelling tot tomaten moet u de steel van de paprika’s niet diep in de grond begraven. Dit bevordert rotting en kan uw Fatalii planten doden! Zorg er altijd voor dat de basis van uw Fatalii peperplant gelijk staat met de bovenkant van het gat waarin hij wordt overgeplant.
- Verzorging buitenshuis – Geef de Fatalii peperplanten direct na het overplanten goed water en houd ze vochtig tot ze zijn ingeburgerd (5-7 dagen). Nadat de wortels hun nieuwe huis hebben gegrepen, vermindert u de watergift zodanig dat de bovenste 1-2 inches van de grond tussen de watergiften droog mogen worden. De paprika’s zijn 80-100 dagen na het verplanten klaar om te oogsten. Oogst door de pepers zo dicht mogelijk bij de hoofdtakken af te snijden.
Tips voor het kweken van Fatalii pepers
Tijdens het seizoen 2013 heb ik een paar Fatalii chiliplanten in mijn containertuin op de patio kunnen proppen. Hier zijn een paar dingen die ik van de ervaring heb meegenomen.
- Geschikt voor containers – De Fatalii peperplant kan gemakkelijk worden gekweekt in containers met zeer weinig verlies in de totale productiviteit. Sterker nog, als ze voldoende ruimte krijgen om in te wroeten (meer dan 2,5 liter grond), worden deze planten behoorlijk groot!
- Semi-droogte vriendelijk – Gemiddeld gaf ik de Fatalii planten eens in de drie dagen water. De bovenste paar centimeters grond konden routinematig uitdrogen zonder nadelige gevolgen voor de planten. Tijdens de heetste dagen van de zomer werd om de andere dag water gegeven.
- Gemakkelijk te drogen – Met een zeer dunne schil zijn de pepers gemakkelijk te drogen om er later poeder van te maken. Om een snel en pijnloos droogproces te garanderen, snijdt u een sneetje in de zijkant van elke peper en hangt u ze op in een goed geventileerde ruimte. Afhankelijk van de luchtvochtigheid zullen de paprika’s in ongeveer 1-2 weken drogen.
Fatalii Review
De Fatalii pepers groeien met relatief gemak, en vereisen zeer weinig zorg, en bleken een van de meest plezierige gewassen om te kweken in de container tuin. Hun bossige en diepgroene gebladerte was zeer verbluffend, terwijl de rijpe paprika’s er nauwelijks waren! Deze pepers hebben een sterke citrustoets met veel warmte, en staan zeker op mijn lijstje om opnieuw te kweken!
Als je een van die mensen bent die absoluut houdt van de verzengende hitte van pepers met een hoog capsaïcinegehalte, dan moet de Fatalii op je plantlijstje staan! Het kweken van een paar van deze peper planten zal eindeloze hoeveelheden pepers voor gebruik in pikante kip / vis gerechten, hete sauzen, en zelfs gedroogde chili poeders opleveren. Bedankt voor het lezen van deze gids over het kweken van Fatalii pepers. Aarzel niet om uw opmerkingen, vragen of ervaringen met deze unieke peperplant met ons te delen!
Deze inhoud is nauwkeurig en waar naar beste weten van de auteur en is niet bedoeld ter vervanging van formeel en geïndividualiseerd advies van een gekwalificeerde professional.
Stuart op 28 februari 2017:
Wat is het verschil tussen Fattali en Habanero chilipepers? Als ik naar de hier geposte foto’s kijk, lijkt de Fattali een variëteit van de Habanero.
Je vermeldde ook dat hun oorsprong zuidelijk Afrika is, dat zou toch Zuid-Amerika moeten zijn, aangezien chilipepers niet inheems zijn in Afrika. Aan de andere kant geloof ik dat de oorspronkelijke Habanero pepersoort afkomstig is van de eilanden van het Caribisch gebied.
Ana Maria Orantes uit Miami Florida op 26 april 2016:
Gefeliciteerd met de hub van de dag. Bedankt voor de uitleg over het drogen van de paprika’s. Ik hou van paprika’s. Ik probeerde het ze groen. Ze zijn super heet. Paprika’s zijn goed voor de huid. Ik hou van de foto’s op uw hub. Je hebt het uitstekend gedaan meneer Zach.
Kristen Howe uit Northeast Ohio op 26 april 2016:
Congrats on HOTD! Ik heb al eerder van deze pepers gehoord, maar ik ben geen grote fan van pittige pepers. Dit was nuttig voor degenen die ze willen kweken voor hun eigen verse producten. Mooi werk!
Susan Deppner uit Arkansas USA op 26 april 2016:
Het zijn zeker mooie pepers!
Chitrangada Sharan uit New Delhi, India op 26 april 2016:
Gefeliciteerd met de HOTD!
Zeer interessante en informatieve hub over het kweken van Fatalii Peppers. Ik ben deze variëteit van peper nog niet tegengekomen. In India zien we meestal kleine maar zeer hete groene en rode pepers.
Dank voor het delen van uw kennis.
Suzanne Sheffield uit Mid-Atlantic op 05 april 2014:
Dit is een geweldige hub. Paprika’s voegen zo veel belang toe aan recepten. Als het ooit warmer wordt, hoop ik dat ik deze zomer een paar planten kan kweken.
Patsy Bell Hobson uit zone 6a, SEMO on April 04, 2014:
Deze zijn prachtig. Ik heb ze nog nooit eerder gezien. Interessant knooppunt. Ik lees altijd graag de verhalen van andere tuiniers.