Dit Crock Pot Groene Chili Kip recept is misschien wel het beste slow cooker recept dat je ooit hebt gegeten! Het is super eenvoudig te bereiden met slechts 7 alledaagse ingrediënten, en het resultaat is de meest malse, romige, smaak gevulde versnipperde kip. De crock pot green chile chicken kan zo gegeten worden, of gebruikt worden als vulling voor taco’s, enchilada’s, burrito bowls en meer!
Nieuwsflits! Als je net zo dol bent op makkelijke recepten als ik, meld je dan aan voor mijn Hungry Email Club! Ik verstuur wekelijks e-mails met ideeën en inspiratie voor makkelijke maaltijden. Klik HIER of op de knop hieronder om je aan te melden!
- Groene Chili Kip – Crock Pot Recept
- Hoe serveer je Crock Pot Groene Chili Kip
- Hoe maak je Groene Chili Kip in de Crock Pot
- Crock Pot Groene Chili Kip Ingrediënten
- Crock Pot Green Chili Chicken Instructies
- Hoe bereid en vries je Groene Chili Kip voor de Crock Pot
- Green Chili Chicken – Crock Pot Recipe
- Ingrediënten
- Instructies
- Receptenopmerkingen:
- Voedingsinformatie:
Groene Chili Kip – Crock Pot Recept
Ik ga hier een grote, VETTE uitspraak doen…
Ik denk dat deze Crock Pot Groene Chili Kip mijn favoriete crockpotrecept aller tijden is.
Ik heb in de loop der jaren heel wat slow cooker recepten gemaakt, vooral heel wat kiprecepten. Ik heb er een paar gemaakt die ik erg lekker vind, zoals deze Slow Cooker Thai Chicken. Maar dit recept blies me gewoon uit het water! Ik wist echt niet dat het zo waanzinnig goed zou smaken! Je weet wel het niveau van goed … waar de hubs loopt in de deur, neemt een beetje proeven als hij loopt door, maar dan draait zich om voor een paar meer hapjes, want het was onverwacht heerlijk!
Het begon allemaal toen ik dit Baked Green Chili Chicken recept gemaakt. Kip gesmoord in groene chili, kaas, en Mexicaanse specerijen. Wat is er niet om van te houden?! Nou, het blijkt dat veel mensen het ermee eens zijn en het is uitgegroeid tot een van de meest geliefde recepten op mijn site en in mijn huis. Dus natuurlijk begonnen mensen me verschillende vragen te stellen, zoals of het ook met rijst gemaakt kon worden en of je het in een crockpot kon maken.
En zo heb ik me langzaam maar zeker een weg gebaand door deze vragen en de knikken eruit gewerkt zodat dit recept op allerlei verschillende manieren gemaakt kan worden! Vandaag gaan we het hebben over hoe je Groene Chili Kip in crockpot stijl maakt!
Hoe serveer je Crock Pot Groene Chili Kip
Dit recept is zo lekker omdat het vlees gewoon zo smaakvol en overheerlijk is! Omdat het zo goed is, zijn er vele, vele manieren waarop je dit gerecht kunt serveren. De eerste natuurlijk is om het gewoon te eten, zoals het is! Serveer het over een bedje van rijst of wat mexicaanse bloemkoolrijst voor een low carb optie. Maar dat is nog maar het begin! Je kunt een partij maken, of het recept verdubbelen om te gebruiken als vulling voor je mexicaanse favorieten zoals:
- Nachos
- Salades
- Gevulde paprika’s
- Tacos
- Enchiladas
- Tostadas
- Quesadillas
- Burrito’s of burrito bowls
Als je iets hebt waar je dit recept voor gebruikt dat ik niet op de lijst heb gezet, Ik zou het leuk vinden als je het me laat weten in de comments, zodat ik het kan proberen!
Hoe maak je Groene Chili Kip in de Crock Pot
Ik ga hier stap voor stap met je doornemen hoe ik dit recept maak, met al mijn aantekeningen, tips en trucs en vriesinstructies. Als je alleen de snelle versie van het recept wilt, scroll dan naar beneden naar de receptkaart onderaan dit bericht.
Volg het recept hieronder voor een portie van zes porties van het gerecht, of verdubbel het recept door de ingrediënten te verdubbelen en de instructies te gebruiken zoals ze zijn.
Crock Pot Groene Chili Kip Ingrediënten
- 3 ontbeende huidloze kipfilets (ongeveer 2 pond)- Gebruik 3-4 kipfilets, afhankelijk van de grootte. Snijd overtollig vet of kraakbeen weg voordat u ze in de crock pot doet.
- 2- 4.5 oz blikjes gehakte groene chilipepers (ik geef de voorkeur aan Old El Paso)- U kunt ook een groot (8 oz) blik gehakte groene chilipepers gebruiken in plaats van de 2 kleinere blikjes. Het zijn iets minder chilipepers, maar het eindresultaat zal bijna hetzelfde zijn. Ik kies altijd voor Old El Paso Green Chiles omdat ze wat meer geplet zijn dan gehakt, waardoor de smaken naar mijn mening beter combineren.
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gemalen komijn- zorg ervoor dat u gemalen komijn gebruikt, geen komijnzaad.
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 8oz pakje Philadelphia roomkaas- U kunt de originele Philadelphia roomkaas gebruiken, of de 1/3 minder vette, maar vermijd de vetvrije variant want die smelt niet hetzelfde en geeft geen goed resultaat.
Crock Pot Green Chili Chicken Instructies
- Leg de kippenborsten plat op de bodem van de slowcooker.
Overgiet met de groene chili’s, knoflookpoeder, komijn, zout en peper. Roer de chilipepers en de kruiden met een vork door elkaar alvorens ze te koken. Dek af en zet de pan 3 uur op de hoogste stand.
- Op 2,5 uur opent u het deksel en gebruikt u een vork om de kip in stukjes te snijden en met het sap te mengen. De kip moet nu gaar zijn en heel gemakkelijk te versnipperen. (Opmerking: Ik ben vergeten de kip te versnipperen voordat ik de kaas erop deed op de foto hieronder, dus ik heb de kaas zacht laten worden en toen de kip afgegoten en de kaas er hier in één keer doorgeroerd. Dat is niet zo makkelijk, maar het lukt wel!)
Leg de roomkaas op de kipfilet, doe het deksel erop en laat het gerecht nog 30 minuten op hoog vuur koken. Hierdoor wordt de roomkaas zachter, zelfs als hij rechtstreeks uit de koelkast komt, wat ik meestal doe. Als je het probeert te mengen terwijl het koud is, wordt het klonterig en zal het niet goed combineren, maar door het 30 minuten in het slowcooker zacht te laten worden, ben je in staat om het er soepel doorheen te mengen. - Wanneer de timer afgaat, verwijder je het deksel en meng je de roomkaas door de kip. Serveer heet en geniet! Je kunt het zo eten, of als topping gebruiken voor al je favoriete Mexicaanse gerechten.
Hoe bereid en vries je Groene Chili Kip voor de Crock Pot
Een ander aspect dat dit een krachtig recept maakt, is dat je het van tevoren kunt bereiden en invriezen, zodat je het op een drukke ochtend kunt pakken en het eten klaar hebt als iedereen thuiskomt van werk en school. Om dit als diepvriesmaaltijd te maken:
- Doe de kipfilet, groene pepers en kruiden in een diepvrieszak.
- Wanneer u klaar bent om te koken, doet u de hele inhoud van de zak in de crockpot en kookt u het 5-6 uur op laag vuur.
- 30 minuten voordat het koken klaar is, versnippert u de kip en voegt u roomkaas toe om het zachter te maken.
- Wanneer het koken klaar is, roer in roomkaas te combineren.
Ik hoop echt dat u en uw familie genieten van dit recept net zo veel als wij doen! Als je de kans krijgt om het te maken, zou ik het leuk vinden als je even de tijd neemt om een berichtje achter te laten in de comments. Het maakt mijn dag goed om te weten dat mensen mijn recepten maken en ervan genieten. Nog beter, maak een foto en tag me op Instagram @easyfamilyrecipes zodat ik kan zien wat je aan het koken bent! En voordat je gaat… vergeet niet om je aan te melden voor mijn Hungry Email Club voor meer makkelijke recepten!
Hongerig naar meer gezinsvriendelijke recepten? Meld je aan voor mijn gratis receptenclub en ontvang elke week nieuwe gezinsvriendelijke recepten in je inbox! Je kunt me ook vinden voor dagelijkse maaltijdinspiratie op Pinterest en Instagram.
Green Chili Chicken – Crock Pot Recipe
Beweeg over “serveert” waarde om recept scaler te onthullen
Ingrediënten
- ▢ 3 ontbeende huidloze kippenborsten van ongeveer 2 pond
- ▢ 2- 4.blikjes gehakte groene chilipepers van 5 oz. Ik geef de voorkeur aan Old El Paso
- ▢ 1 theelepel knoflookpoeder
- ▢ 1/2 theelepel gemalen komijn
- ▢ 1/2 theelepel zout
- ▢ 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- ▢ 8 oz roomkaas (1 pakje)
Instructies
-
Leg de kipfilets plat op de bodem van de slowcooker. Bedek met de groene pepers, knoflookpoeder, komijn, zout en peper. Open het deksel en zet de pan 3 uur op hoog.
-
Op 2,5 uur opent u het deksel en gebruikt u een vork om de kip in stukjes te snijden en met het vocht te mengen. Leg vervolgens de roomkaas op de versnipperde kip, doe het deksel weer op de pan en laat de kip nog 30 minuten op een laag pitje koken.
-
Wanneer de timer afgaat, verwijdert u het deksel en mengt u de roomkaas door de kip. Serveer heet en geniet!
Receptenopmerkingen:
Voedingsinformatie:
(Voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van bereidingsmethoden en merken van gebruikte ingrediënten.)