Galliformes
Wilde kalkoen, Meleagris gallopavo
Wetenschappelijke classificatie
Koninkrijk: Dieria Phylum: Chordata Klasse: Aves Order: Galliformes Temminck, 1820
Families
Megapodiidae Numididae Odontophoridae Phasianidae Meleagrididae Tetraonidae Cracidae (?)Mesitornithidae

Galliformes is een orde van kipachtige vogels, gekenmerkt door gedrongen bouw, kleine kop, sterke poten, en vaak korte snavels en vleugels, en volwassen mannetjes hebben een scherpe hoornachtige uitloper op de rug van elke poot. Deze orde omvat belangrijke huis- en jachtvogels als kalkoenen, korhoenders, kippen, kwartels en fazanten.

Galliformesvogels komen voor op elk continent behalve Antarctica. Sommige families zijn echter beperkt tot één continent of gebied, met de megapoden (Megapodiidae, terpenbouwers) in Australazië, de kraaiachtigen (Cracidae, curassows en verwanten) in Midden- en Zuid-Amerika, de kalkoenen (Meleagrididae) in Noord-Amerika, de kwartels van de Nieuwe Wereld (Odontophoridae) in Noord- en Zuid-Amerika, en de parelhoenders (Numididae) in Afrika ten zuiden van de Sahara (Grzimek et al. 2004). Korhoenders (Tetraonidae) komen voor in Noord-Amerika en Eurazië, en fazanten en patrijzen (Phasianidae) in Afrika, Eurazië en Australazië.

Galliformesoorten zijn van oudsher belangrijk geweest als voedsel en als jachtvogels. Een aantal soorten is gedomesticeerd, waaronder kippen, kalkoenen en parelhoenders, en eieren zijn een populair basisvoedsel. Op vele soorten wordt gejaagd voor de sport, waaronder een aantal soorten die worden gekweekt om te worden vrijgelaten voor de jacht. Onder de vogels waarop wordt gejaagd zijn wilde kalkoenen, fazanten en patrijzen.

De jacht en het verzamelen van eieren heeft geleid tot overexploitatie van verschillende wilde soorten, en in combinatie met de vernietiging van habitats staan 104 van de 281 nog bestaande soorten op de lijst van bedreigde of bijna bedreigde soorten (Grzimek et al. 2004).

Beschrijving

Galliformesvogels zijn vogels van middelgroot tot groot formaat. De kleinste zijn de kwartels, met als meest kleine de Aziatische blauwe kwartel, Coturnix chinensis, die ongeveer 12,5 centimeter lang is en 28 tot 40 gram weegt. De grootste is de Noordamerikaanse wilde kalkoen, Meleagris gallopavo, waarvan wilde exemplaren tot 14 kilogram (ongeveer 30,5 pond) kunnen wegen en meer dan 120 centimeter (47 inch) lang kunnen zijn. Tamme variëteiten van de wilde kalkoen kunnen 20 kilogram (44 pond) bereiken (Grzimek et al. 2004). Een mannelijke groene pauw, Pavo muticus, kan 250 centimeter (98 inches) lang worden, hoewel dit inclusief de immense staart is, die meer dan de helft van de lengte kan uitmaken (Grzimek et al. 2004).

Leden van de Galliformes hebben de neiging een gedrongen lichaam te hebben, een kleine kop, en een korte snavel die vaak naar beneden gebogen is (Grzimek et al. 2004). Galliformes hebben ook vaak grote en sterke poten, waarmee ze naar zaden en wortels kunnen graven die voor veel andere dieren onbereikbaar zijn (Grzimek et al. 2004). Volwassen mannelijke Galliformes hebben een scherpe hoornachtige uitloper op de rug van elke poot, die ze gebruiken om te vechten. Galliformes hebben een flexibele, ruime krop die kan worden uitgestrekt om voedsel op te slaan en hebben een sterke spiermaag om zaden, noten en taaie vezels te vermalen (Grzimek et al. 2004).

De meeste Galliforme geslachten zijn groot van lichaam met dikke nekken en matig lange poten en met afgeronde vleugels. Korhoenders, fazanten, frankolijnen en patrijzen zijn typisch in hun uiterlijk corpulente silhouetten.

Sommige Galliformes zijn aangepast aan grasland habitats en deze genera zijn opmerkelijk voor hun lange, dunne nekken, lange poten, en grote, brede vleugels. Zo lijken wilde kalkoen, kuiffazant, typische pauw en gierzwaluw uiterlijk op elkaar door hun convergerende lichaamstypen.

Vegetarische en licht omnivore geslachten zijn meestal fors gebouwd en hebben een korte dikke snavel die voornamelijk is aangepast voor het op de grond foerageren naar wortels of het consumeren van ander plantaardig materiaal zoals heidescheuten. De jonge vogels vangen ook insecten.

Typische pauwachtigen (Pavo), de meeste zogenaamde pauwfazanten (Polyplectron), de Bulwer’s fazant (Lophura bulweri), de kemphanen (Chrysolophus) en de heuvelpatrijzen (Arborophila) hebben smalle, betrekkelijk tengere snavels, die slecht geschikt zijn om te graven. In plaats daarvan vangen deze Galliforme geslachten liever levende insecten in bladafval, in zand en in ondiepe poelen of langs beekoevers. Deze geslachten vertonen ook uiterlijke gelijkenis in die zin dat ze uitzonderlijk lange, tengere poten en tenen hebben en de neiging om in seizoensgebonden natte gebieden te foerageren, vooral tijdens de opfok van kuikens.

De mannelijke Galliformes hebben verschillende versieringen om vrouwtjes aan te trekken, waaronder felle kleuren, ongewoon gevormde staartveren, kuiven, halskwabben, kammen, witte vlekken op de vleugels of de staart, en andere markeringen (Grzimek et al. 2004). Curassows hebben kleurrijke knoppen (ramphothecae) op hun snavel die groter worden naarmate de vogels ouder worden (Grzimek et al. 2004).

Dieet en gedrag

Peafowl, junglefowl, en de meeste van de subtropische fazantengeslachten hebben heel andere voedingsbehoeften dan de typische Palearctische geslachten. De Himalaya-monal (Lophophorus impejanus) is waargenomen gravend in het rottende hout van doodgevallen bomen op een vergelijkbare manier als spechten, waarbij hij zich zelfs schrap zet met behulp van zijn gekartelde staart.

De cheer fazant (Catreus wallichi), kuif argus (Rheinardia ocellata), de raadselachtige kuif houtpatrijs (Rollulus roulroul) en de kuif guineafowl (Guttera pucherani) zijn ecologisch vergelijkbaar met de Himalaya monal in die zin dat ook zij in rottend hout foerageren naar termieten, mieren- en keverlarven, weekdieren, en schaaldieren, als ook foerageren in de nesten van knaagdieren.

De Lady Amherst’s fazant (Chrysolophus amherstiae), groene pauw (Pavo muticus/superspecies complex), Bulwer’s fazant, en de kuifloze vuurgoudhaan (Lophura erythrophthalma) zijn opmerkelijk voor hun aanleg om te foerageren op schaaldieren zoals rivierkreeftjes en andere kleine waterdieren in ondiepe beekjes en tussen biezen op vrijwel dezelfde wijze als sommige leden van de familie van de spoorvogels (Rallidae).

De tragopans (Tragopan), de Mikadofazant, en verscheidene soorten korhoenders en ptarmigan’s zijn uitzonderlijk in hun grotendeels vegetarische en boombewonende foerageerhabitat. Maar vele soorten galliformes, bij voorbeeld de langstaartfazanten van het geslacht Syrmaticus, vinden een groot deel van hun dagelijkse voedingsbehoeften in de boomtoppen, vooral tijdens de sneeuw- en regenperioden wanneer het foerageren op de grond om uiteenlopende redenen gevaarlijk en weinig vruchtbaar is. Ook de grote argus en de kuif argus foerageren tijdens de regenmaanden meestal in het bladerdak van de jungle.

Hoewel de leden van de Syrmaticus in staat zijn maandenlang bijna uitsluitend op vegetarisch materiaal te overleven, geldt dit niet voor vele van de subtropische geslachten. Van de twee Argusgeslachten bijvoorbeeld is bekend dat zij zich voeden met slakken, mieren en amfibieën, met uitsluiting van plantaardig materiaal. Hoe zij tijdens de regenmaanden in het bladerdak foerageren is onbekend, maar is een interessante vraag voor toekomstig onderzoek.

Om de spijsvertering te bevorderen, slikken hoenderachtigen regelmatig kleine steentjes in om als grit in de sterke spiermaag te dienen (Grzimek et al.

Soorten met de minste seksuele dimorfie zijn meestal monogaam, en die waarbij het mannetje meer getooid is met een schitterend verenkleed zijn meestal polygyn (Grzimet et al. 2004). In tegenstelling tot veel niet-passerine vogels bestaat een belangrijk deel van het territoriumbezit en -vertoon uit roepen (Grzimek et al. 2004).

De meeste van deze vogels zijn min of meer standvogels, maar sommige van de kleinere gematigde soorten (zoals de kwartel) trekken wel over aanzienlijke afstanden. Hoogtemigratie is kennelijk heel gewoon onder bergsoorten en enkele soorten uit subtropische en bijna arctische streken moeten hun drink- en/of foerageergebieden bereiken door langdurig te vliegen.

Soorten waarvan bekend is dat zij uitgebreide vluchten maken, zijn onder meer de ptarmigans, het saliehoen, de kuifpatrijs, de groene pauw, de kuifarend, de bergpauwfazant, de koklass, de Reeves-fazant en de groene junglefazant. Andere soorten, bijvoorbeeld de meeste tandkwartels, ook wel kwartels van de Nieuwe Wereld genoemd, de raadselachtige Afrikaanse steenpatrijs, guineafowls, en geoorde fazanten, zijn alle opmerkelijk voor hun dagelijkse tochten te voet, waarbij zij op een gegeven dag vele kilometers kunnen afleggen. De meeste soorten die slechts een beperkt sexueel dimorfisme vertonen, vallen op door de grote hoeveelheid beweging die nodig is om voedsel te vinden gedurende het grootste deel van het jaar.

Die soorten die zeer sedentair zijn, maar met duidelijke ecologische veranderingen in de loop van de seizoenen, vertonen duidelijke verschillen tussen de geslachten in grootte of uiterlijk. De geoorde fazant, de guineafowl, de sneeuwpatrijs en de tandkwartel zijn voorbeelden van beperkte geslachtsverschillen en van de noodzaak om zich over uitgestrekte terreinen te verplaatsen om te foerageren.

De bronskleurige pauwfazant, de sneeuwpatrijs, de geverfde spurfoen (Galloperdix), en de karmozijnrode patrijs (Haematortyx sanguiniceps) vallen op door hun gewoonte om zich niet alleen te voet te verplaatsen, maar ook in de lucht als paartjes, zoals duiven.

Evolutie en classificatie

Fossielen tonen voorgangers van de Galliformes zo ver terug als het Eoceen, zo’n 50 tot 60 miljoen jaar geleden.

Galliformes worden in twee stammen ondergebracht. De Craci omvat de megapoden, guans, curassows, en chachalacas. Tot de Phasiani behoren kalkoenen, kwartels uit de Nieuwe Wereld, korhoenders, fazanten, patrijzen en parelhoenders. Deze twee groepen worden onderscheiden door de achterste teen (hallux), die bij de Phasiani boven de andere tenen staat, maar bij de Craci op één lijn met de andere tenen (Grzimet et al. 2004).

Er worden verschillende classificaties onderkend. Myers et al. (2006) en Grzimek et al. (2004) erkennen vijf families van Galliformes:

• Familie Numididae (guineafowl)
• Familie Odontophoridae (kwartels uit de Nieuwe Wereld)
• Familie Phasianidae (kalkoenen, korhoenders, fazanten, en patrijzen)
• Familie Cracidae (chachalacas, curassows, en guans)
• Familie Megapodiidae (megapoden)

Een andere classificatie deelt Galliformes in acht families in:

• Familie: Numididae (guineafowl)
• Familie: Odontophoridae (kwartels uit de Nieuwe Wereld)
• Familie: Phasianidae (oerwoudhoenders, waaronder de wilde vorm van de tamme kip, alsmede patrijzen, fazanten, kwartels en verwante soorten)
• Familie: Cracidae (chachalacas, curassows, en guans)
• Familie: Megapodiidae (megapoden-heuvels-bouwers)
• Familie: Tetraonidae (korhoenders)
• Familie: Meleagrididae (kalkoenen)
• Familie: Mesitornithidae (mesieten-mogen eigenlijk nauwer verwant zijn aan gruiforme vogels)

De knoopkwartelfamilie wordt van oudsher gerangschikt onder de Galliformes, maar veel autoriteiten beschouwen haar nu als voldoende verschillend om haar als een afzonderlijke orde te rangschikken. Evenzo werd de hoatzin vroeger hier vermeld, maar DNA-vergelijking wijst uit dat zijn verwantschap elders ligt (hoewel nog niet geheel duidelijk is waar precies).

De Anseriformes (eenden en hun bondgenoten) en de Galliformes vormen samen de Galloanserae. Zij zijn basaal onder de neognathous vogels, en normaal gesproken volgen de Paleognathae (loopvogels en tinamous) in vogel classificatie systemen.

• Grzimek, B., D. G. Kleiman, V. Geist, en M. C. McDade. Grzimek’s Animal Life Encyclopedia. Detroit: Thomson-Gale, 2004. ISBN 0307394913.
• Kriegs, J. O., A. Matzke, G. Churakov, A. Kuritzin, G. Mayr, J. Brosius, and J. Schmitz. 2007. Golven van genomische lifters werpen een licht op de evolutie van de wildzangvogels (Aves: Galliformes). BMC Evolutionaire Biologie 7: 190. Retrieved December 11, 2007.
• Myers, P., R. Espinosa, C. S. Parr, T. Jones, G. S. Hammond, and T. A. Dewey. 2006. Orde Galliformes. The Animal Diversity Web (online). Retrieved December 11, 2007.

Alle links opgehaald 19 mei 2017.

• The World Pheasant Association.
• Galliformes – Conservering en avicultuur.