Frozen Cupcakes That Elsa Would Love

  • 967shares
  • 1
  • 2
  • 959
  • 2
  • 3
  • 0

Drie Bevroren Cupcakes gestapeld op verschillende niveaus

Drie Frozen Cupcakes gestapeld op verschillende niveaus

Sneeuwvlok Frozen Cupcakes

Ik denk dat Frozen misschien wel een van de beste Disney-films is die ooit zijn gemaakt. En als het mogelijk is, Frozen II was zelfs nog beter! Als u en uw kind het eens zijn, moet u deze Frozen Cupcakes maken!

Er zijn allerlei Frozen Cupcake-ideeën die men zou kunnen bedenken, maar ik denk dat hoe eenvoudiger het thema, hoe beter. “The Snow Queen” verhaal en Frozen draaien beide rond het idee van sneeuw, kou, winter en bevroren dingen, dus waarom Frozen niet vertegenwoordigen met romige blauwe en witte cupcakes en een sneeuwvlok!

Deze Frozen thema cupcakes zijn het perfecte dessert voor een Disney bijeenkomst of Frozen themafeest. Iedereen zal je vertellen hoe cool ze zijn! (Zie je wat ik daar deed?) Geniet van een leuke middag terwijl je deze heerlijke Frozen-cupcakes maakt!

Drie Frozen Cupcakes naast elkaar op een kristallen schaal

Drie Frozen Cupcakes naast elkaar op een kristallen schaal

Recept voor Frozen Cupcakes

Ingrediënten:
Cupcakes en glazuur
1 doos witte cake mix (bevat waarschijnlijk eieren/olie/water, dus controleer de voorschriften)
2 potjes witte glazuur

Royal Icing
2 eiwitten
1/4 theelepel wijnsteen
3 kopjes poedersuiker
blauwe voedingskleurstof

Zes Bevroren Cupcakes Zittend op een kristallen schaal en een blauwe zigzagbus

Zes Bevroren Cupcakes Zittend op een kristallen schaal en een blauwe zigzagbus

*NOOT – De sneeuwvlokken hebben minstens 5 uur nodig om op te stijven. Misschien wil je die eerst maken voordat je de cupcakes bakt. Doe wat voor u het beste werkt.*

Cupcake-aanwijzingen:

Verwarm uw oven voor op de temperatuur die op de instructies van uw witte cakeverpakking staat. Meng en bak volgens de aanwijzingen voor 24 cupcakes. Controleer of de cupcakes gaar zijn met een tandenstoker en laat ze 15 tot 20 minuten afkoelen op een rooster.

Voor het glazuur doe je een heel kuipje in een kom. Doe twee druppels blauwe kleurstof in de kom en meng goed. Afhankelijk van het merk dat u gebruikt, kunt u een beetje meer toevoegen om de juiste kleur te krijgen.

Zodra u de juiste kleur blauw hebt, schept u het blauwe glazuur in de ene kant van een spuitzak en het witte glazuur van de andere kuip in de andere kant. Doe een snelle test van het glazuur om ervoor te zorgen dat het uit de tip komt met beide kleuren. Het kan zijn dat u een beetje moet uitdrukken voordat ze er samen uitkomen.

Eenmaal klaar en met de frosting tip van uw keuze, glazuurt u uw cupcakes met een flinke hoeveelheid glazuur.

Wilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, BlackWilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, BlackWilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack, ZwartFarberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Tin / Nonstick 12-Cup Cupcake Tin - 12 Cup, GrijsFarberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Tin / Nonstick 12-Cup Cupcake Tin – 12 Cup, GrayFarberware Nonstick Bakeware 12-Cup Muffin Tin / Nonstick 12-Cup Cupcake Tin - 12 Cup, GrayWilton ColorCup Standaard Baking Cups, Blue Ombre, 36-PackWilton ColorCup Standaard Baking Cups, Blue Ombre, 36-PackWilton ColorCup Standaard Baking Cups, Blue Ombre, 36-Pack

Snowflake Aanwijzingen:

Nu gaan we de Royal Icing sneeuwvlokken maken. Neem de mixer en doe de poedersuiker en de room van wijnsteen in de kom. Mix zachtjes om te mengen. Klop in een aparte kom de twee eiwitten op en voeg ze toe aan de suikercombinatie. Klop het geheel ongeveer 5 minuten of tot je een dikke consistentie ziet.

Neem je glazuur en doe het in een spuitzak. Sluit het uiteinde af en kies een #2C/grote sterpunt. Als je extra glazuur in de mengkom hebt, bedek het dan met plasticfolie, zodat het niet uitdroogt.

Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal BlueAmericolor Soft Gel Paste Food Color, Royal BlueAmericolor Soft Gel Paste Food Color, Royal BlueVastar Cake Decorating Supplies Kit - 30 in 1 cake decoraties, 24Pcs Professional roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 Herbruikbare Coupler Opbergkoffer 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak ZakkenVastar Cake Decoreren Benodigdheden Kit – 30 in 1 taart decoraties, 24Pcs Professional roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 Herbruikbare Coupler & Opbergkoffer & 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak ZakkenVastar Cake Decoreren Benodigdheden Kit – 30 in 1 taart decoraties, 24Pcs Professional roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 Herbruikbare Coupler &Opbergkoffer & 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak ZakkenVastar Cake Decoreren Benodigdheden Kit – 30 in 1 taart decoraties, 24Pcs professionele roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 herbruikbare Coupler Opbergkoffer 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak Zakken Piping Bag en Tips Cake Decorating Supplies Kit Baking Supplies Cupcake Icing Tips met deeg tas voor Baking Decoreren Cake Piping Bag en Tips Cake Decorating Supplies Kit Baking Supplies Cupcake Icing Tips with Pastry Bag for Baking Decorating CakePiping Bag and Tips Cake Decorating Supplies Kit Baking Supplies Cupcake Icing Tips with Pastry Bag for Baking Decorating Cake

Neem een stuk waspapier en plak het vast op een aanrecht of koekjesblad. Gebruik mijn afbeelding als voorbeeld en teken de sneeuwvlok op het waspapier. Als je iets wilt om na te tekenen, kun je mijn afbeelding afdrukken of kiezen uit een groot aantal sneeuwvlokafbeeldingen.

Twee Frozen Cupcakes met een foto van Anna en Elsa op de achtergrond

Twee Frozen Cupcakes met een foto van Anna en Elsa op de achtergrond

Plaats je afbeelding onder het waspapier om het overtrekken te vergemakkelijken.

Laat de sneeuwvlokken ten minste 5 uur drogen. Na 5 uur (of langer) test u de sneeuwvlokken door er zachtjes op te duwen. Als ze iets meegeven, zijn ze niet droog genoeg.

Als de sneeuwvlokken droog zijn, haal ze dan heel voorzichtig van het waspapier. Maak een klein sneetje in de bovenkant van het glazuur van elke cupcake en steek je sneeuwvlok in het midden. Doe dit voor elke cupcake en je bent klaar!

Wanneer moet ik de cupcakes bevriezen na het bakken?

Dit hangt allemaal af van wat je nodig hebt. In het ideale geval bakt u de cupcakes en laat u ze volledig afkoelen. Zodra ze op kamertemperatuur zijn, glazuur je je cupcakes en laat je ze buiten staan. Om de sneeuwvlokken goed in het glazuur te laten zitten, moet het glazuur een beetje hard zijn en niet meer de natuurlijke, kleverige textuur hebben.

Kan je bevroren cupcakes invriezen?

Ja! Als je deze cupcakes bakt en glazuurt, kun je ze invriezen. Plaats de frosted cupcakes in een luchtdichte bak, plat op de bodem zodat de cupcakes elkaar niet pletten en laat ze tot 3 maanden bevroren staan. De royal icing sneeuwvlokken zijn het mooist als je ze vers maakt, maar je zou ze ook moeten kunnen maken, volledig laten drogen en dan invriezen. Als je elke gedroogde sneeuwvlok in zijn eigen Ziploc zakje doet en ze dan (in een stapel zakjes) in een andere luchtdichte bak in de vriezer legt, zouden ze een paar maanden goed moeten blijven.

Ben je op zoek naar meer leuke cupcake recepten? Hier zijn enkele van mijn favorieten:

  • Darth Vader Cupcakes
  • Pinata Cupcakes
  • Strawberry Lemonade Cupcakes
  • Spring Zonnebloem Cupcakes
  • Spooky Spinnenweb Cupcakes
Bereidingstijd 1 uur 30 minuten
Kooktijd 20 minuten
Extra tijd 5 uur
Totale tijd 6 uur 50 minuten

Ingredienten

Cupcakes en Frosting

  • 1 doos witte cake mix (bevat waarschijnlijk eieren/oliën/water, dus controleer de voorschriften)
  • 2 kuipjes witte glazuur

Royal Icing

  • 2 eiwitten
  • 1/4 theelepel wijnsteen
  • 3 kopjes poedersuiker
  • blauwe kleurstof

Instructies

  1. Verwarm uw oven voor op de temperatuur die op uw witte cake doos instructies staat. Meng en bak volgens de aanwijzingen voor 24 cupcakes.
  2. Controleer je cupcakes met een tandenstoker en laat ze 15-20 minuten afkoelen.
  3. Leeg een kuipje glazuur in een kom en voeg twee druppels blauwe levensmiddelenkleurstof toe. Als het niet donker genoeg is, voeg dan nog een druppel of twee toe.
  4. Doe het blauwe glazuur in de ene kant van een spuitzak en het witte glazuur uit de andere kuip in de andere kant van de spuitzak.
  5. Blaad je cupcakes met een flinke hoeveelheid glazuur.
  6. Voor het Royal Icing: Neem uw standmixer en voeg uw poedersuiker en room van wijnsteen toe aan de kom. Mix zachtjes om te combineren.
  7. Klop in een aparte kom twee eiwitten op en voeg ze dan toe aan de suikercombinatie.
  8. Klop het hele mengsel ongeveer 5 minuten of totdat je een dikke consistentie ziet.
  9. Doe de Royal Icing in een spuitzak en knoop hem dicht.
  10. Neem een stuk waspapier en plak het vast op een aanrecht of koekjesblad.
  11. Gebruik mijn afbeelding als voorbeeld en een #2 punt op het zakje, teken de sneeuwvlok op het waspapier.
  12. Maak er 24 in totaal (of minder/meer, afhankelijk van hoeveel cupcakes je uiteindelijk hebt).
  13. Laat ze minstens 5 uur drogen.
  14. Na 5 uur (of langer), test je de sneeuwvlokken door er zachtjes op te duwen. Als ze iets meegeven, zijn ze niet droog genoeg. Als ze droog zijn, haal ze dan voorzichtig van het waspapier.
  15. Maak een klein sneetje in de bovenkant van het glazuur van elke cupcake en steek er een sneeuwvlokje in het midden in. Doe dit voor elke cupcake en je bent klaar!

Aanbevolen producten

Als een Amazon Associate en lid van andere affiliate programma’s, verdien ik uit in aanmerking komende aankopen.

  • Vastar Cake decoreren benodigdheden Kit - 30 in 1 taart decoraties, 24Pcs professionele roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 herbruikbare Coupler Opbergkoffer 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak Zakken
    Vastar Cake decoreren benodigdheden Kit – 30 in 1 taart decoraties, 24Pcs professionele roestvrij staal DIY Icing Tips met 3 herbruikbare Coupler & Opbergkoffer & 3 Maten Silicone Cake Decoreren Gebak Zakken
  • Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal Blue
    Americolor Soft Gel Paste Food Color, Royal Blue
  • Wilton ColorCup Standaard Bakcupjes, Blauw Ombre, 36-Pack (W415CC-0631)
    Wilton ColorCup Standaard Baking Cups, Blue Ombre, 36-Pack (W415CC-0631)

Voedingsinformatie:

24

Serveringsgrootte:

1
Aanduiding per portie: Calorieën: 170Totaal vet: 9gVerzadigd vet: 3gVetransvet: 0gOnverzadigd vet: 0gCholesterol: 50mgNatrium: 150mgKoolhydraten: 19gVezel: 0gSuiker: 14gEiwit: 2g

Een close-up van één Frozen Cupcake

Een close-up van één Frozen Cupcake

Hier zijn wat dingen die je de rest van de dag kunt maken:

  • Deze kom met roerei en avocado keto zal geweldig zijn.
  • Als je benieuwd bent of je kaneelbroodjes deeg kunt bakken, dat kan.
  • Je gaat deze taco roll ups met halve maan broodjes geweldig vinden.
  • Deze eiersalade pasta wordt een favoriet.
  • Dit recept voor gekonfijte wortelen is erg lekker.
  • Mijn dorito kip nuggets zijn super lekker.
  • Mijn tater tot casserole recept gaat uw favoriet worden.
  • Bij deze gevulde champignons is geen vlees de sleutel.
  • Als je nog niet geprobeerd mijn varkenskarbonade gewikkeld in spek, je gaat love it.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.