Dunbar studeerde aan de Universiteit van Missouri in Columbia, Missouri. In 1990 studeerde Dunbar af aan de Regent University School of Law van Pat Robertson. Tijdens het academiejaar 2009-2010 pendelde zij van haar huis in Texas om les te geven aan de Liberty University School of Law, opgericht door wijlen Jerry Falwell.
Dunbar is in februari 2008 gescheiden van advocaat-echtgenoot, Glen Dunbar, en in 2014 is zij opnieuw getrouwd. Ze is een voormalig assistent-professor in de rechten en adviseur van de proost van Liberty University.
Politieke carrièreEdit
Terwijl woonachtig in Richmond en Sugar Land, in Fort Bend County-suburbs van Houston, Texas- Dunbar, een Republikein, advocaat en auteur, diende in de 15-lid verkozen Texas State Board of Education. In 2006 won Dunbar de Republikeinse nominatie voor de Texas State Board of Education voor District 10. Ze kreeg 32.589 stemmen (64,3 procent) tegen 18.114 van haar partijgenoot Tony Dale (35,7 procent). Dunbar beweerde dat de kiezers reageerden op haar oproep om in de wetenschapslessen intelligent design te onderwijzen, in plaats van alleen de evolutietheorie. In de algemene verkiezingen van dat jaar versloeg ze Libertariër Martin Thomen, een klerk, met 225.839 stemmen (70,38%) tegen 95.034 stemmen (29,62%). Ze stelde zich niet herkiesbaar in 2010 en haar termijn liep dus van 2007 tot januari 2011.
In het begin van 2008 stelde Dunbar zich kandidaat voor de Republikeinse nominatie voor het Huis van Afgevaardigden van de Verenigde Staten om het 22e congresdistrict van Texas te vertegenwoordigen, het district dat voorheen werd bezet door Tom DeLay. Ze trok zich uiteindelijk terug en steunde Shelley Sekula-Gibbs, die kort de zetel bezette, nu vertegenwoordigd door Pete Olson.
Dunbar werd in 2008 publiekelijk bekritiseerd voor een column die ze schreef voor Christian Worldview Network, waarin ze beweerde dat de toenmalige Democratische presidentskandidaat Barack Obama samenspande met terroristen om de VS aan te vallen binnen zijn eerste 6 maanden in de regering.S. binnen zijn eerste 6 maanden in functie.
In november 2017 kondigde Dunbar aan dat ze zich in 2018 kandidaat zou stellen voor het Congres in het 6e congresdistrict van Virginia voor de zetel die wordt vrijgemaakt door de aftredende zittende Bob Goodlatte. Ze werd gesteund door congreslid Ron Paul. Uiteindelijk verloor ze de 2018 GOP-voorverkiezing aan staatsafgevaardigde Ben Cline.