Fruit dip is een van die grote elke-avond traktaties, en deze snelle en gemakkelijke chocolade fruit dip is geen uitzondering.

Planning een filmavond thuis? Chocolade fruit dip is geweldig om te snacken tijdens het gamen.

Of misschien heb je behoefte aan een romantisch dessert voor twee? Dips als deze zijn gemaakt om te delen.

En zelfs als u een massa voedt, zijn chocolade en fruit altijd een gegarandeerde win-win.

Welk fruit kun je in chocolade dippen?

Veel! Hier zijn een paar van mijn favorieten:

• aardbeien
• bananen
• ananas
• peren
• druiven
• cantaloupe
• honingdauw
• appels

Wat kun je nog meer met chocoladedip serveren?

Als fruit niet je ding is, zijn er nog tal van opties voor deze opgeklopte chocoladedip, zoals:

• Pretzels
• Nilla Wafers
• Graham Crackers
• Ladyfinger koekjes
• Oreos
• Golden Oreos
• Sugar Cookies
• Gingersnap Cookies
• Blokjes pond cake

Hoe lang kun je een dessertdip laten staan?

Wanneer u een dip serveert voor uw gasten om van te genieten, moet u altijd bijhouden hoe lang het op kamertemperatuur staat.

Voor de meeste voedingsmiddelen geldt de algemene vuistregel dat een bederfelijk artikel niet langer dan twee uur in de “gevarenzone” mag staan. En met “gevarenzone”, wordt meestal bedoeld op of net boven kamertemperatuur. Deze dip zal nog een beetje koud zijn wanneer hij wordt geserveerd, en dat zou je een extra 30 minuten moeten geven na de twee uur, afhankelijk van de temperatuur van de kamer en hoe lang geleden de kaasbal de koelkast heeft verlaten.

Naarmate het feest vordert, kun je de dip terug in de koelkast zetten zodra je voorbij de twee-uur-grens bent. Als uw gasten nog steeds meer dip willen, laat het dan minstens 30 minuten afkoelen voordat u het weer tevoorschijn haalt.

Kun je deze dip van tevoren maken?

Ja, dat kun je helemaal!

Eenmaal bereid, doe je de dip over in een afgesloten bakje en bewaar je hem drie tot vijf dagen in de koelkast.

Kan je chocolade fruit dip invriezen?

Ja, je kan deze dip invriezen, maar wees wel voorzichtig met de roomkaas. Roomkaas heeft de neiging om van consistentie te veranderen als het eenmaal bevroren is, dus de dip kan na het ontdooien een beetje veranderen.

Eenmaal bevroren in een afgesloten bak, zou deze dip één tot drie maanden goed moeten blijven.

Opmerkingen & tips voor dit chocolade fruit dip recept

• Voor dit recept raad ik ten zeerste aan om een standmixer of een handmixer te gebruiken. Dit recept zou een beetje vermoeiend zijn om met de hand te maken.
• Als u liever geen Cool Whip gebruikt, voel u dan vrij om elke andere halfvaste slagroomtopping te gebruiken (zolang het maar niet uit een blikje komt). Je kunt ook je eigen slagroom opkloppen.

Hoe maak je chocolade fruit dip

Dit volgende deel is slechts een foto tutorial van de receptstappen. Als u op zoek bent naar de volledige recept metingen en instructies, scroll naar beneden naar Recept Details.

Stap 1 – Met behulp van een standmixer (of handmixer + grote kom), klop samen de roomkaas, poedersuiker, cacaopoeder, en vanille-extract tot luchtig en glad.

Stap 2 – Zet het mengsel uit, voeg Cool Whip toe aan de kom, en gebruik een spatel om de zijkanten van de kom heel goed te schrapen. Zorg ervoor dat alle roomkaas loskomt en vang alle droge ingrediënten op.

Stap 3 – Mix op hoog tot de dip romig wordt en een rijke chocolade kleur krijgt. Schraap nog een laatste keer langs de zijkanten van de kom om er zeker van te zijn dat alles gemengd en gecombineerd is.

Step 4 – Serveer met fruit en geniet!

Recepten details

4,6 uit 5 stemmen

Chocolade Fruit Dip

10 mins prep

153 kcal

Opbrengst: 6 porties

Vredig uw zoetekauwen met deze chocolade fruit dip die in slechts 10 minuten kan worden gemaakt. Heerlijk als voorgerecht of dessert en geserveerd met koekjes of fruit.

Ingrediënten

• 4 oz roomkaas zacht gemaakt
• 1/2 kop poedersuiker
• 1/3 kop ongezoet cacaopoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 kopjes Cool Whip zacht gemaakt
• fruit om aardbeien in te dopen, banaan, etc

Instructies

• Gebruik een mixer (of handmixer + grote kom), klop de roomkaas, suiker, cacaopoeder en vanille samen op middelhoge snelheid tot een gladde massa, ongeveer 4-6 minuten.

Pauzeer de mixer en voeg Cool Whip toe aan de kom. Schraap met een spatel de zijkanten van de kom grondig schoon, zodat overtollige suiker en cacao worden verwijderd en de roomkaas loskomt van de zijkanten.

Mix opnieuw op hoge snelheid tot de dip een dikke, romige textuur heeft en een rijke chocoladekleur heeft, ongeveer 2-3 minuten. Proef de dip; als de chocolade te scherp lijkt, klop er dan meer poedersuiker door (ongeveer 1/4 kopje per keer) tot de gewenste zoetheid is bereikt.

Serveer de chocolade-fruitdip onmiddellijk met fruit of koekjes naar keuze.