KEEP YOUR COOL
Kaapstad is een veilige plek om te reizen, zowel alleen als met anderen, mits je je gezond verstand gebruikt. Neem Ubers of boek privé-vervoer van het vliegveld naar uw accommodatie. Bezoek geen townships, tenzij met een betrouwbare touroperator, doe uw huurauto altijd op slot en draag geen opzichtige juwelen.
MOEDERSTAD
Vraag de plaatselijke bevolking en u zult waarschijnlijk een heleboel vermakelijke redenen horen waarom Kaapstad liefkozend de bijnaam “Moederstad” heeft gekregen. De stad werd in 1652 door de Nederlandse koloniën gesticht als rustplaats voor schepen van de Verenigde Oost-Indische Compagnie die langs de specerijenroute handel dreven. In 1930 verklaarde een plaatselijke krant dat het de enige nederzetting in het land was die met recht een metropool kon worden genoemd. Misschien nog relevanter, het arbeidsethos in Kaapstad is zo ontspannen, dat de lokale bevolking grapt dat het ongeveer negen maanden duurt om iets gedaan te krijgen.
VLIEGEN IN AFRIKA: NO.1
5 DINGEN DIE IK NOOIT WIST VAN ZUID-AFRIKA
HET HAKEN OM TE ZIEN VOOR MINDER
WEERCONTROLE
Australiërs kunnen Zuid-Afrika bezoeken zonder toeristenvisum en er maximaal 90 dagen blijven. De winters worden er koud tot 12C en de zomers zijn warm met maxima van rond de 30C. Het is het hele jaar door een bestemming, maar december tot april is het hoogseizoen. Als een van de plaatselijke bewoners het over de Kaapdokter heeft, bedoelen ze waarschijnlijk Dr. Christiaan Barnard (die in 1967 in het Groote Schuur-ziekenhuis in Kaapstad de eerste harttransplantatie ter wereld uitvoerde). De sterke zuidoostenwind “Cape Doctor” raast door de stad in de zomer (velen geloven dat het de luchtvervuiling opruimt) en vormt een deken van mist over de Tafelberg, bekend als het “tafelkleed”.
DIGS
Als je Kaapstad wilt ervaren als een local, verblijf dan in de City Bowl. Dit schilderachtige gebied, een natuurlijk amfitheater, wordt begrensd door de Tafelberg, Lion’s Head en Devils Peak en omvat de buitenwijken Gardens en Tamboerskloof. U vindt er zeer betaalbare Airbnb’s in de buurt van de Kloof St, evenals trendy cafés en bars. Aan de V & Een Waterfront, historische graansilo en nu luxe The Silo Hotel is een staaltje van hedendaags design en de ramen van kussenglas en de bar op het dak zijn gemaakt om de epische zonsondergangen van de stad te bewonderen. Camps Bay lokt de rijken en beroemden met zijn witte zand en herenhuizen van miljoenen dollars, maar het stijlvolle, boetiekachtige verblijf POD Camps Bay biedt gepolijste, ontspannen luxe zonder poespas.
BUCKET LIST
Wandel met de plaatselijke bevolking naar Lion’s Head bij zonsopgang; beklim de kilometershoge Tafelberg met de kabelbaan (reserveer online om de lange wachtrijen voor te zijn) of een van de vele paden (hiketablemountain.co.za); bezoek het indrukwekkende Zeitz MOCAA (Museum of Contemporary African Art) in The Silo gebouw; huur een auto en rij via Chapman’s Peak naar Simon’s Town en Boulders Beach om pinguïns te zien; duik met grote witte haaien in False Bay; probeer de Kaap-Maleise keuken; maak een rondleiding langs de felgekleurde huizen van het historische Bo-Kaap; bezoek Kirstenbosch National Botanical Garden, bekijk de straatkunst in Woodstock; neem een veerboot naar Robbeneiland om te ontdekken waar Nelson Mandela 27 jaar gevangen heeft gezeten.
VOLG JE GEUR
Eet de hele dag door ontbijt bij The Bitch’s Tits in YARD; bloody Marys en gegrilde kaas in Clarke’s bar & eetzaal; eet van neus tot staart bij La Tete (beide op Bree St); degustatie bij The Test Kitchen; en Aziatische-fusion tapas bij The Pot Luck Club (beide in de Old Biscuit Mill in Woodstock). Een kunstzinnige, geïnkte menigte kan worden gevonden in The Power and the Glory op Kloof Nek Rd en boozy gin cocktails en proeverijen wachten op je in The Gin Bar in Wale St. En het is belangrijk om je gewicht in biltong (springbok, rundvlees en struisvogel jerky) te eten voordat je Kaapstad verlaat. Je kunt het niet meenemen naar Australië.
HOE TE SAFARIEN MET KINDEREN IN ZUID-AFRIKA
SHANTY TOWN HOTEL IN ZUID-AFRIKA
WIJN WEG
De “wijnboerderijen” van wereldklasse van Stellenbosch, Paarl en Franschhoek liggen op een uur rijden van de stad en zijn omringd door valleien en bergketens. Overal kan goede wijn worden gedronken, maar een overnachting in Franschhoek is alleen al de moeite waard voor de chique boetieks en goed geprijsde Afrikaanse kunst. Je hoeft maar door de terracotta bogen van Franschhoek’s meest indrukwekkende verblijf, La Residence, te lopen om te ontdekken waarom Zuid-Afrika zijn eigen competitie van luxe heeft. Als u kunt stoppen met het nemen van selfies met de inwonende pauw, biedt de Franschhoek Wine Tram hop-on, hop-off routes door de wijngaarden en is altijd een goede tijd.
ROAD TRIP
Planning op het rijden in Zuid-Afrika? Autoverhuurbedrijven accepteren geldige Australische rijbewijzen, dus doe geen moeite om een internationaal rijbewijs te halen. De wegeninfrastructuur is uitstekend en de wegen zijn gemakkelijk te berijden en goed bewegwijzerd. Als u van plan bent te parkeren in de City Bowl, wees dan niet verbaasd als een onofficiële parkeerwachter in een high-vis vest geld vraagt om op uw auto te “letten”. Dat is hier gebruikelijk en vijf rand (ongeveer 50 cent) is een redelijke donatie.
HAVING A JOL
Zuid-Afrika heeft 11 officiële talen en de Capetoniërs spreken een mix van Engels, Afrikaans en de Afrikaanse taal Xhosa. Hun straattaal is echt aanstekelijk: “Howzit” betekent ruwweg hoe gaat het met je; “braai” is Zuid-Afrikaans voor barbecue; “lekker” is goed; “jol” is een feest of een manier om aan te geven dat je het naar je zin hebt. Ze hebben ook een speelse relatie met tijd. “Nu’ betekent misschien later, ‘nu net’ is binnenkort en ‘nu nu’ betekent op dit moment.
ELK LAATSTE DROP
Kaapstad had een paar jaar geleden te kampen met een ernstig watertekort en hoewel de beperkingen sindsdien zijn versoepeld, moeten toeristen bedacht zijn op de gevolgen ervan. Neem geen bad tenzij het absoluut noodzakelijk is en houd douches kort. Sommige openbare toiletten bieden handdesinfecterend middel in plaats van een stromende kraan.
CASHED UP
Rand is de officiële munteenheid van Zuid-Afrika en 100R is ongeveer $ 10, dus gewoon delen door 10 om te zetten in Aussie dollars. Het is ook verstandig om een kaart mee te nemen en een geldautomaat te gebruiken in plaats van grote hoeveelheden contant geld mee te nemen. Het kan moeilijk zijn om rand te krijgen in Australië, maar de Bidvest Bureau De Change buiten de aankomsthal op de luchthaven van Kaapstad heeft een zeer fatsoenlijke koers.