Sommige mensen geven het eten van zoetigheden en koolhydraten op, terwijl anderen stoppen met het drinken van alcohol als ze proberen af te vallen. Maar de liefde van één man voor bier heeft er iets heel anders van gemaakt.

J. Wilson, een 38-jarige redacteur uit Iowa, besloot zich 46 dagen lang te onthouden van alle vast voedsel en alleen maar bier te drinken. Wilson deed dit om te zien of hij het voorbeeld kon volgen van Duitse monniken uit de 16e eeuw die tijdens de vastentijd uitsluitend leefden op vloeibaar bier.
Wilson werkte samen met een brouwerij om zijn eigen doppelbock (vloeibaar bier) te maken dat hem 46 dagen lang zou onderhouden. Wilson verloor 11 kilo aan het einde van zijn 46-daagse bierdieet.

Moet jij het ook volgen?
Geen arts of deskundige zou je aanraden om 46 dagen lang alleen maar bier te drinken. Zelfs Wilson kreeg tijdens het dieet te maken met hoofdpijn, verminderde energie en een gezwollen tong. Hij ontwikkelde zelfs hyperkaliëmie (verhoogd kalium), wat een gevaarlijke toestand is voor het hart. Hij had ook een verhoogd creatinegehalte, wat erop wijst dat zijn lichaam eiwitten verbrandde.
Een portie bier van 12 ounce bevat 288 calorieën en is volledig ongefilterd. Het bevat dus veel gist en vitamine B-complex, waardoor het een voedzaam brouwsel is. Wilson dronk doordeweeks vier biertjes, in het weekend vijf.

Verdict
Wilsons dieet (het bierdieet) bestond uit 4.288 calorieën per dag. Over gewone diëten gesproken, de meeste daarvan bevatten minder dan 1.200 calorieën per dag. Bovendien was Wilson niet van plan om met dit dieet af te vallen en raadt hij het zelf ook niet aan.
Wij zouden u ook aanraden om het bier over te slaan en te kiezen voor een gezond dieet samen met regelmatige workout voor gezond en duurzaam gewichtsverlies.
Disclaimer: De standpunten in dit artikel mogen niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een arts. Raadpleeg uw behandelend arts voor meer details.