Het is appel seizoen! Lokale appels zijn er in overvloed op boerenmarkten, in de supermarkt en als je geluk hebt, aan de bomen op je eigen terrein. Wij voeren onze paarden appels van onze bomen als het kan en andere keren van het jaar appels uit de winkel. En als we wat extra’s hebben, trakteer ik de kippen graag op appels. Kippen zijn dol op appels, en de schillen en het vruchtvlees zijn voedzame traktaties. Eén waarschuwing: Appelpitten bevatten cyanide, dus verwijder het klokhuis of de pitten voordat je de appels aan je kippen voert). Hier zijn enkele leuke ideeën voor appelsnoepjes voor uw kippen:
Gevulde appels – Voor deze leuke traktatie gebruik ik drie of vier appels, 1/2 kopje ongezouten pindakaas, 1/2 kopje ongezouten amandelen en 1/2 kopje gedroogde cranberry’s. Je kunt rozijnen, zonnebloempitten of een andere noot vervangen als je dat wilt.
Was de appels en verwijder het klokhuis, laat de onderkant intact. Maal de amandelen fijn in een koffiemolen of keukenmachine en meng ze met de overige ingrediënten in een kleine kom. Vul elke appel.
Uw kippen zullen graag pikken in de pindakaas en dan de appel opeten, die uiteindelijk door de ren wordt gerold omdat ze vechten om alle pindakaas eruit te krijgen. Zorg ervoor dat ze altijd voldoende vers water hebben als je ze iets kleverigs zoals pindakaas voert.