Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Wanneer je door een voedingswebsite of foodblog met havermoutrecepten bladert, kom je waarschijnlijk ook overnight oats-recepten tegen. Maar maakt havermout je dik en is het veilig om te eten als je een dieet volgt om af te vallen?
Zorgen havermoutrecepten ervoor dat je dik wordt? Volkoren haver is niet dikmakend, maar overnight oats kunnen dat wel zijn als de gebruikte mix-ins en toppings veel vet bevatten. Blijf bij gezonde ingrediënten en overnight oats kunnen een stevige en voedzame aanvulling zijn op uw normale dieet routine.
Gewokte havermout is de laatste tijd een ontbijtrage geworden, maar het is al eeuwenlang een geliefd voedingsmiddel. Havermout is een voedingsstof dicht voedsel verpakt met voordelen voor de gezondheid met inbegrip van verminderde cholesterol, gestabiliseerde bloedsuikerspiegel en ook gewichtsverlies.
Gewokte havermout lijkt absoluut een geschikte ontbijtoplossing: alles wordt de avond ervoor door u gedaan, en wanneer u ’s ochtends wakker wordt, staat het ontbijt direct in de koelkast voor u klaar om te eten. We weten allemaal dat haver ons veel voordelen biedt, en daarom kan overnight oats ook heel voedzaam zijn.
Deze gids zal de details rond overnight oats bespreken, wat zijn ze, kunnen ze je dik maken en tips om vetarme overnight oats te maken. Volg mee voor alles wat u moet weten over het snijden van het vet in overnight oats.
Wat zijn precies overnight oats?
Net als havermout, verwijzen we met de term “overnight oats” eigenlijk naar haver die ’s nachts in vloeistof wordt geweekt. Het is mogelijk om ze te weken in elke vorm van melk, yoghurt, sap of water; echter, amandel-, kokos-en sojamelk zijn enkele gemeenschappelijke zuivelvrije alternatieven.
Overnight haver hebben bewezen een geliefd ontbijt keuze zijn, omdat het mogelijk is om alle ingrediënten de dag ervoor te verzamelen, in de koelkast, en dan is uw ontbijt klaar om de volgende ochtend te eten wanneer je wakker wordt.
Noten, fruit en zaden zijn de meest typische toevoegingen voor overnight oats, die zeer populair zijn geworden dankzij de eenvoud van de bereiding, evenals de receptvariaties en veelzijdigheid. In feite zijn er oneindig veel mogelijkheden en combinaties om aan te passen.
Zorgen overnight oats ervoor dat je aankomt?
Ondanks dat ze vrij populair zijn, zijn overnight oats misschien niet zo gezond als je misschien denkt. Iedereen houdt ervan omdat haver gezond is en het weken een eenvoudige bereidingswijze is; je hoeft alleen maar wat fruit toe te voegen en dat is alles.
De vraag die hier zou kunnen rijzen is hoe de overnight oats ervoor zorgen dat je aankomt.
Hoewel overnight oats typisch bestaan uit haver, fruit, melk en noten, zijn het de vloeistoffen, mix-ins en toppings die verantwoordelijk kunnen zijn voor gewichtstoename.
Hier willen we graag vermelden dat niet alle individuen houden van de smaak van haver. Als je er alleen water aan toevoegt, wordt het klonterig, flauw, en kauwbaar.
Individuen die niet graag haver consumeren kunnen zichzelf dwingen het te consumeren vanwege de ongelooflijke voordelen die het biedt. In veel gevallen wordt echter geprobeerd meer fruit, suiker en vet toe te voegen om het beter te laten smaken.
Het toevoegen van smaakvolle vloeistoffen, verrukkelijke add-ins en zoetstoffen verbetert de smaak om een meer smakelijke maaltijd prep te maken. Hierdoor kan overnight haver ons op de lange termijn doen aankomen.
Eten van rauwe haver voor gewichtsverlies
Hoewel haver hele granen zijn die op grote schaal over de hele wereld worden geconsumeerd, moeten ze worden verwerkt omdat het niet mogelijk is voor ons lichaam om de droge korrels te verteren. Door verwerking kan havergrutten in vele soorten haver worden veranderd, meestal in staal gesneden haver, gerolde haver en snelle haver.
Een van de bekendste verwerkingsvarianten is gerolde haver. Gewalste haver is een haverkorrel die is gestoomd, platgedrukt met grote rollers en vervolgens gedroogd om op havervlokken te lijken.
De havervlokken kan men zowel gekookt als rauw consumeren. Dit betekent dat je ze kunt koken, zoals bij het maken van havermoutpap, of je kunt ze zelfs koud consumeren door rauwe havervlokken toe te voegen aan smoothies, no-bake energierepen en overnight oats.
Rauwe haver kan ons veel gezondheidsvoordelen opleveren, en een daarvan is het afvallen van kilo’s. In feite wordt een hogere consumptie van haver en andere volkoren granen in verband gebracht met een verminderd risico op obesitas en gewichtstoename.
De reden hiervoor is dat de oplosbare vezels in de rauwe haver je in staat stellen om je langer vol te voelen. Op deze manier zult u op de lange termijn minder voedsel consumeren, wat zeker zal resulteren in gewichtsverlies.
Dus, het is veilig om te zeggen dat de consumptie van rauwe haver je zal helpen om vrij snel af te slanken als gevolg van een vol gevoel door het hoge vezelgehalte.
Maken overnight oats je dik?
Ondanks het feit dat overnight oats worden beschouwd als een populaire ontbijtoptie in veel huishoudens, kan het volgen van ongezonde recepten je op de lange termijn dik maken.
Er zijn verschillende redenen hiervoor, waaronder het niet gebruiken van de juiste vloeistof, te veel zoetstoffen en onevenredig veel toppings.
In het geval dat u calorie bewust bent, zal het raadzaam voor u zijn om de gearomatiseerde en volle melk plus gezoete yoghurt te vervangen door een ongezoete, magere melk, of zelfs water te gebruiken.
Een andere reden waarom overnight oaks uw gewicht kan verhogen is het feit dat u het misschien overmatig met zoetigheid aankleedt. U zou honing, bruine suiker, ahornsiroop en andere soortgelijke items kunnen toevoegen, zodat uw geweekte havermoutervaring aangenamer is.
Het zal een verstandig idee zijn om het gebruik van zoetstoffen in uw havermout te beperken in het geval dat u hoopt om gewicht te verliezen op de lange termijn. Hoewel de toegevoegde accouterments thema prep aangenamer zullen maken, zijn ze niet bevorderlijk voor de vet verlies doelen.
Hoe zit het met het havermout dieet?
Zoals de naam al aangeeft, is het havermout dieet gecentreerd rond het eten van havermout. Het fundamentele concept in dit dieet is het consumeren van havermout voor elke hoofdgang gedurende de dag.
Het havermoutdieet bestaat uit 2 fasen, die als volgt zijn:
- 1e fase – Eet gedurende de eerste week elke dag 3 keer havermout. In deze periode mag u alleen hele haver eten. Sommige vruchten kunnen samen met de havermout worden genomen, maar moeten tot een minimum worden beperkt.
- Tweede fase – Na de eerste fase moet u elke dag een paar keer havermout eten, met een vetarme en gezonde optie voor andere maaltijden.
Het havermout dieet biedt u verschillende voordelen voor de gezondheid, gezien het feit dat haver eigenlijk hele granen zijn en ons voorzien van vezelrijke inhoud.
De belangrijkste voordelen van het consumeren van havermout zal zijn het minimaliseren van het risico op colorectale kanker en ook hart-en vaatziekten. Het kan ook helpen bij de spijsvertering en het verlagen van de bloeddruk en het cholesterolgehalte.
Tips voor vetarme Overnight Oats
Havermout is extreem laag in calorieën en bestaat uit slechts 2 gram vet, dus het is van nature een vetarm voedsel. Hieronder hebben we enkele essentiële tips voor overnight oats genoemd die u zullen helpen vet te verminderen.
- Het is erg belangrijk om de portiegrootte te verkleinen omdat het zal helpen bij gewichtsvermindering. In het geval dat u wilt ponden te werpen, de enige oplossing voor het bereiken van dat zal zijn om een calorietekort te creëren. Om die reden moet je gaan voor een 1/2 kop portie droge haver.
- Het zal raadzaam zijn voor u om te kiezen voor ouderwetse gerolde haver boven staal gesneden haver of snelle haver. Gerolde haver is de beste soort haver voor overnight oats omdat ze de perfecte vlokgrootte hebben die zacht en mals worden terwijl ze licht kauwbaar blijven. Steel cut oats zijn te compact en worden niet zacht genoeg, terwijl snelle haver extreem papperig wordt wanneer het geweekt wordt.
- Maak er een punt van om de haver te weken met magere melk, water, ongezoete melk, of gewone yoghurt zonder toegevoegde suikers.
- Probeer niet een buitensporige hoeveelheid honing, suiker of zoetstoffen toe te voegen. In feite is het beter om helemaal geen zoetstof toe te voegen.
- Beperk de portie noten, fruit, en andere toppings. De toevoegingen verhogen het caloriegehalte snel, waardoor de haver ten prooi valt aan een toename van vetten.
Overnight Oats and Fat: Final Thoughts
Hoewel overnight oats in vergelijking met andere ontbijtopties behoorlijk gezond kunnen blijken te zijn, kan overmatige consumptie uiteindelijk schadelijk zijn. Haver is een vetarm voedsel, maar de mix-ins en toppings hebben een direct effect op het vetgehalte.
Reduceer het vet in de vloeistoffen door ongezoete, vetarme alternatieven te gebruiken. Overweeg om gewoon water te gebruiken als het om calorieën gaat.
Het is belangrijk om voorzichtig te zijn met wat er de avond tevoren in de pot wordt gedaan. Het beheersen van de portie van de calorierijke, zoete dingen zal helpen om je overnight oat veel gezonder te maken op de lange termijn.
Beperk de fixings tot een minimum, en je kunt je overnight oats veel minder dikmakend maken!
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin