Toen we meer dan twee jaar geleden met New York Street Food begonnen, was Cheapo Air een van onze eerste volgelingen op Twitter, een website die tot doel heeft de goedkoopste vliegtickets te vinden.
Cheapo Air heeft ook een reisblog, met recente berichten over alles van hoe om te voorkomen dat zakkenrollers naar de beste clubs in Barcelona.
Las Vegas heeft een verrassend sterke food truck scene, en Cheapo Air schreef onlangs over 5 van de beste food trucks there.
Just omdat Las Vegas is een toeristische stad, betekent niet dat de lokale bevolking (en toeristen) hebben niet omarmd het concept van de food truck. Ze trekken massale menigten elke tweede zaterdag van de maand op de parkeerplaats van El Cortez.
Volgens Cheapo Air, zijn dit de foodtrucks die u moet proberen op uw volgende reis naar Las Vegas. We hebben niet naar Vegas in vele jaren, maar als we dat doen, zullen we zeker check these out.
Fukubuger: Fukuburger serveert Aziatisch-geïnspireerde gerechten van hamburgers tot frietjes bestrooid met Japanse kruiden. Het is gerangschikt als een van de top 11 meest invloedrijke foodtrucks in de natie, zoals gestemd op door Mobile Connection en onlangs opende zijn eerste bakstenen winkel in Los Angeles, dankzij Harry Morton, van de populaire Pink Taco restaurant merk. Probeer: Tamago Burger belegd met gebakken ei, krokante uienslierten, teriyaki en wasabimayo. Maak het af met wat geschaafd ijs.
Slidin’ Thru: Een van de meest populaire trucks, Slidin ‘Thru is moeilijk te missen, niet alleen dankzij de drommen mensen die in de rij om de truck te genieten van het eten, maar ook de comic-geïnspireerde muurschilderingen sieren de buitenkant. Slidin’ Thru serveert mini-burgers en heeft zijn populariteit onlangs ook vertaald naar een permanente winkel. Probeer: Mystery Slider. Het is aan de chef, en de kans is groot dat je niet teleurgesteld zult worden. Vergeet niet de frietjes – zoete aardappel of gewone.
Haulin’ Balls: Een van de nieuwe vrachtwagens aan de line-up, deze truck serveert zijn draai op gehaktbal sandwiches. Gourmet ballen omvatten een 12-uur gerookt varkensvlees met een geheime kruidenmix. Dagelijks vers gemaakt, kunnen klanten hun selectie bestellen geserveerd in een vers broodje, Boston sla of alleen de bal. Probeer ook eens: All Thai’d Up, een gehaktbal gemaakt van gemalen kalkoen met verse citroengras, gember en koriander en geserveerd met ingemaakte komkommers, wortelen en daikon, vervolgens gewikkeld in Boston sla.
Engine 1 Pizza: Dit is niet een typische food truck. Integendeel, Engine 1 is precies dat, een oude 1965 Seagate authentieke brandweerwagen die is omgetoverd tot een food truck. Uitgerust met een eikenhouten oven van 700 graden die in enkele minuten pizza’s bakt in de truck, is het een hoofdrolspeler in het centrum geworden bij zowel Vegas Streats als First Friday-evenementen. Probeer: een van haar hand-tossed ambachtelijke pizza’s.
Lola D’s Kitchen: Catering voor die hunkeren naar gezonde, maar smakelijke, gerechten, Lola D’s boort in hun culinaire talent om gezonde gerechten voor mensen op de weg te creëren. Tuurlijk, er is tempura Oreo’s voor het dessert, maar je moet krijgen door de gezonde voor de beloning. Probeer: een Poutine.