専門家は、週に1、2皿の魚を勧めています。 しかし、健康的なベジタリアンの食事は良い代替品です。
掲載しました。 2018年9月
Image: © amriphoto/Getty Images
少なくとも週に1回はサーモン、ツナ、サバなどの脂肪性の魚を食べると、心臓発作やその他の深刻な心血管障害の予防に役立つ可能性がある。 これは、アメリカ心臓協会の最近の科学的勧告によるもので、魚介類の健康上の利点に関する長年の観察を再確認するものです。
赤肉や加工肉など、あまり健康に良くない食品を魚介類の料理に置き換えると、最大の利益を得られる可能性があります。 例えば、ステーキよりもサーモンを選び、サンドイッチのハムをマグロに変えてみましょう。
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